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Matsch

Nobelstraße 5, 08523 Plauen

営業時間外 · 開店 17:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen
Sommersalat Vorspeisevegetarian
11.90
Summer Salad — Wassermelone | Hirtenkäse | Gurke | rote Zwiebel | Minze | Limette
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Vorspeisen
Brotsuppa
6.90
Bread Soup — Eine typische Suppe aus der Region, mit Zwiebeln, Schwarzbrot und Knoblauch
推定≈ 310 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 77
Ossi´s Löffelliebling
7.50
Soljanka — Soljanka - Der Klassiker aus der Ossi-Zeit! Würzige, süß-saure Suppe aus Wurst, Paprika, Tomaten und Gurke mit Zitrone und Sahne.
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Beef Tatar klein
11.90
Beef Tartare — so wie er international zubereitet wird. Kräftig gewürzt mit Cognac, Gurke, Zwiebeln, Tomate, Tabasco....., dazu dunkles Brot und Salat
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 67
Republik-Ragout-Royal
8.30
Pork Ragout Royal — kleines DDR Würzfleisch (zartes Schweinefleisch in einer würzigen, cremigen Soße mit Champignons, serviert mit einer goldbraunen Käsekruste, dazu Baguette)
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物
Caesars Salad (fleischlos)vegetarian
11.00
Caesar Salad — der Klassiker der US-Küche. Knackiger Romanasalat, cremiges Caesars Dressing, Parmesan und Knoblauchcroutons optional: mit BBQ Chicken +6€ oder 5 Garnelen +6€
推定≈ 410 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Schopska Salat (fleischlos) Vorspeisevegetarian
9.90
Shopska Salad — Schopska Salat – soviel Knoblauch braucht die Welt .... mit Paprika, Gurke, Tomate (in Knoblauch geschwenkt) und geriebenem Hirtenkäse; optional mit Hähnchenbrust (+6€)
推定≈ 320 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Hähnchenbrustfilet gebraten
6.00
Fried Chicken Breast
推定≈ 280 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Brot Extraportiona
2.00
Extra Bread
推定≈ 160 kcal30 g 炭水化物
Matsch Hauptspeisen
Sauerbraten vögtländisch
24.90
Sauerbraten — nach altem Matsch-Rezept mit Rotkohl, Klößen oder Bambes (S)
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
Roulade - hausgemacht-
25.90
Beef Roulade — mit Rotkohl, Klößen oder Bambes
推定≈ 820 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
Ossi Steak (Steak au four)
23.90
Ossi Steak — Das beliebte Gericht aus der Ossi-Zeit. Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken. Dazu Pommes oder Westernkartoffeln.
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Matsch Biergartenschnitzel
21.90
Biergartenschnitzel — mit Landschinken & würzigem Käse gefüllt, auf Bratkartoffeln, dazu Salat und Schmand
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Beef Tatar groß
19.50
Beef Tartare — so wie er international zubereitet wird. Kräftig gewürzt mit Cognac, Gurke, Zwiebeln, Tomate, Tabasco....., dazu dunkles Brot und Salat
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Schopska Salat (fleischlos) Hauptspeisevegetarian
14.70
Shopska Salad — (v) Schopska Salat – soviel Knoblauch braucht die Welt .... mit Paprika, Gurke, Tomate (in Knoblauch geschwenkt) und geriebenem Hirtenkäse; optional mit Hähnchenbrust (+5€)
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gebratene Gefülgelleber
19.50
Fried Poultry Liver — mit Portwein und Zwiebeln auf Zwiebel-Kartoffelstampf und Birnen-Rosinen-Rosmarin-Ragout
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 70
Rib-Eye & Salat
27.50
Rib-Eye Steak — von der deutschen Färse (250g Frischgewicht) mit Steakhouse-Butter & BBQ Sauce, dazu Salat
推定≈ 780 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
„Matsch“ Beef Ribs
26.90
Beef Ribs — lecker Rinderrippchen, geschmort, mit BBQ- Sauce, Kartoffel-Käseecken und Salat
推定≈ 890 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 67
Zanderfilet Spreewald-Artpescatarian
25.90
Zander Fillet — Dill-Gurken-Gemüe | Schwenkkartoffeln
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Lachs Bambespescatarian
19.80
Salmon Bambes — 2 Bambes mit geräuchertem Lachs und Schnittlauchrahm
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Teufelsbambes 2.0
19.30
Meat Bambes — Feuriges Schweine- & Rinderhack in einem doppeltem Bambes, obenauf Chili-Cheese, sour cream Dip
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Spinatbambes (vegetarisch)vegetarian
18.90
Spinach Bambes — Die neue Version unseres Klassikers. 3 Bambes mit Spinat und Hirtenkäse gebraten, obenauf leckerer Schnittlauchquark
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 78
Kinderessen
„Ich weiss nicht“
6.90
Chicken Nuggets and Fries — Hähnchennuggets mit Pommes
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物
„Ich will das nicht“pescatarian
5.90
Fish Fingers — knusprig gebackene Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
„Ist mir egal“
4.90
Dumplings with Sauce — Klos mit Soß
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
„Hab keinen Hunger“vegetarian
4.90
Pasta with Cheese and Tomato Sauce — Nudeln mit Käse und Tomatensauce
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Kinderpommes
4.60
Kids Fries
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物
Dessert
Schwedeneisbecher
9.90
Swedish Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Sahne und Eierlikör
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物重い 31
Zitronen-Thymian Crème brülée
8.50
Lemon Thyme Crème Brûlée — mit Zitronensorbet
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 39
Panna Cottavegetarian
8.50
mit marinierten Erdbeeren und Duplo-Crunch
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物重い 31

このメニューはまだ正しい？

63veggie
score推定

少数のベジタリアンメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理にはSpinatbambesがあります。前菜にはSommersalat、Caesars Salad、Schopska Salatが用意されています。キッズメニューにはチーズとトマトソースのパスタがあります。

30品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン0品

68dia
score推定

タンパク質中心の料理とサラダ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

肉や魚をメインにした選択肢が多くあります。Rib-Eye & Salatは炭水化物が12gと低めです。

12 糖尿病に配慮した · 30 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Nobelstraße 5, 08523 Plauen
営業時間
月07:00–11:00, 17:00–22:00
火07:00–11:00, 17:00–22:00
水07:00–11:00, 17:00–22:00
木07:00–11:00, 11:30–14:00, 17:00–22:00
金07:00–11:00, 11:30–14:00, 17:00–22:00
土08:00–11:00, 11:30–14:00, 17:00–22:00
日08:00–11:00, 11:30–14:00, 17:00–22:00
Küchenschluss: 20:30 Uhr
連絡先
+493741204807 info@matsch-plauen.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matsch-plauen.jimdoweb.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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