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Restaurant Altes Rathaus - Plüderhausen, Brühlstraße

Brühlstraße 30, 73655 Plüderhausen

営業時間外 · 開店 17:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月23日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月23日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Schmalztöpfle mit Bauernbrot
6.00
Lard with farmhouse bread — Griebenschmalz von der Metzgerei Ziesel | Schulzes “Urbächer” Apfelbrot
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
[grombiera supp]
6.00
Potato soup — (vegetarisch möglich) hausgemachte Kartoffelsuppe | Zwiebeln | geröstete Bauernbrotwürfel | mit Speck oder ohne |
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Flädle Suppe
7.00
Flädle soup — selbstgemachte Rinderkraftbrühe | Streifen vom Kräuterflädle | Wurzelgemüs
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Alblinsensuppevegetarian
6.00
Alb lentil soup — (vegetarisch) herzhafte Linsensuppe | Kapern | Kirschtomaten | frische Kräuter | Bergkäse
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 87
[mauldasch in'dr briah]
8.00
Maultaschen in broth — selbstgemachte Rinderkraftbrühe | Beates Maultasche | Wurzelgemüs | bissle Katoffelsalat |
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Gartensalatvegetarian
4.00
Garden salad — vverschiedene Blattsalate | frisch vom Gemüsenhof “Gebrüsder Brecht” in Urbach | hausgemachte Joghurt-Vinaigrette |
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
kleiner Marktsalatvegetarian
7.00
Market salad — verschiedene Blattsalate | hausgemachte Rohkostsalate | Joghurt-Vinaigrette | selbstgemachter Kartoffelsalat | Bauernbrot
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物
Maultaschensalat
16.50
Maultaschen salad — (vegetarisch möglich) verschiedene Blattsalate | hausgemachte Rohkostsalate | Joghurt-Vinaigrette | schwäbischer Kartoffelsalat | mit Schalottenvinaigrette marinierte selbstgemachte Maultaschen (klassisch oder vegetarisch) | Bauernbrot
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
G'schmälzte Maultaschen
18.50
Pan-fried Maultaschen — Selbstgemachte Maultaschen | in der Butter geschwenkt | schwäbischer Kartoffelsalat | g’schmälzte Zwiebeln | Bratensößle
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Schwäbische Lasagne
20.00
Swabian Lasagna — (vegetarisch möglich) Selbstgemachte Maultaschen (klassisch oder vegetarisch) | Alblinsenragout | Riesling-Bechamel | mit herzhaftem Bergkäse ûerbacken | Gartensalat
推定≈ 720 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 78
Gebackene Spinat-Maultaschenvegetarian
20.00
Fried spinach Maultaschen — (vegetarisch) Selbstgemachte, vegetarische Maultaschen | gefüllt mit Spinat & getrockneten Tomaten | paniert & knusprig ausgebacken | sautierte Steinchampignons | Limetten-Joghurtdip | dazu Gartensalat
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
“Schultheiss” Schnitzel
18.50
Pork Schnitzel — mit Senf marinerte Schnitzel vom Staufenfleisch Schweinerücken | mit groben Semmelbrösel paniert & in der Pfanne knusprig ausgebacken | Wirtshaus-Pommes |
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Grießnocken im Nussmantelvegetarian
20.00
Grießnocken with nuts — (vegetarisch) selbstgemachte Grießnocken mit herzhaftem Bergkäse und frischen Kräutern | im Nussmantel knusprig ausgebacke | Alblinsenragout mit Kapern und Wurzelgemüs | Riesling-Schaumsößle | Beilagensalat
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 78
Alt Württemberger Schweinsbäckle
22.00
Swabian pork cheeks — Magere Schweinebacken vom Staufenfleisch | mit kräftigem Lembergersößle | selbstgemachte Spätzle | Gartensalat
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Schwäbisches “Backhähnchen”
22.00
Swabian roast chicken — geschmorte Hähchenkeule aus dem Weißbier-Kräuterfond | mit groben Semmelbrösel paniert & knusprig ausgebacken | selbstgemachter Kartoffelsalat und frischer Gartensalat
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Schwäbischer Sauerbraten
21.00
Swabian Sauerbraten — Staufenfleisch Ochsenschulter | selbst gebeizt & zart geschmort | hausgemachtes Trollinger-Mostsößle mit Wachholder | selbstgemachte Spätzle | Burgunderapfel mit Wildpreiselbeeren | dazu Gartensalat
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Schwäbischer Zwiebelrostbraten (ca. 250g)
28.50
Swabian onion roast beef — von der Staufenfleisch Färse | klassisch mit Fettrand gebraten | g’schmälzte Zwiebeln | kräftiges Bratensößle
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Schwäbische Klassiker
"Gaisburger Marsch"
22.00
Gaisburger Marsch — Selbstgemachte Rinderkraftbrühe | zart geschmorter Staufenfleisch Kalbstafelspitz | selbstgemachte Spätzle | Kartoffelschni'dds | Wurzelgemüs
推定≈ 680 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
"Siedfleisch"
18.00
Siedfleisch — Vom Staufer-Kalbstafelspitz mit kräftigem Meerrettich-Sößle | Petersilienkartoffeln | dazu frischer Gartensalat
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90

このメニューはまだ正しい？

66veggie
score推定

自家製ベジタリアン料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ナッツを添えたグリースノッケンや、ほうれん草のマウルタシェンが選べます。アルブリンセンズッペや各種サラダもあります。肉料理と合わせて注文しても問題ありません。

19品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品 · 1 推定

76dia
score推定

タンパク質豊富なシュヴァーベン料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質の肉料理が充実しています。Zwiebelrostbraten（タマネギ添えローストビーフ）は約15gと低糖質です。

8 糖尿病に配慮した · 19 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Brühlstraße 30, 73655 Plüderhausen
営業時間
月閉店
火閉店
水11:30–13:30, 17:00–22:00
木11:30–13:30, 17:00–22:00
金11:30–13:30, 17:00–22:00
土17:00–22:00
日11:30–22:00
Sonn- und Feiertags: durchgehend warme Küche. Kitchen may close earlier in the evening if guest frequency is low. Monday will reopen on 02.11.26. Closing times not explicitly stated; 22:00 used as placeholder for 'ab' (from)
連絡先
+015209033477 info@altesrathaus.info
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altesrathaus.info/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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