L'Ardoise Porto-Vecchio
Rue Maréchal Juin, 20137 Porto-Vecchio
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Apéritifs
Planche Corse
19.00
Corsican Charcuterie Board — Coppa, Lonzu, saucisson, jambon et cornichons
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Planche tapas
19.00
Tapas Platter — Onion rings, mozza stick, croquettes italiennes et sauces
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Les Entrées
Tomates burrata à la truffe d’été
10.00
Burrata with Summer Truffle — Burrata crémeuse, tomates de saison, huile d’olive et truffe d’été
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade de poulpe à la Corse
10.00
Corsican Octopus Salad — Poulpe tendre, légumes croquants, herbes fraîches et citron
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Pâté de campagne du chef (Veau, porc, poulet)
9.00
Country Pâté — Maison, servi avec cornichons et confiture d’oignons
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Œuf mimosa coppa grillée
9.00
Deviled Eggs with Grilled Coppa — Œuf mimosa onctueux, coppa grillée croustillante
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bruschetta brebis et panzetta
10.00
Bruschetta with Sheep Cheese and Pancetta — Pain grillé, fromage de brebis, panzetta grillée, roquette
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats
Dorade en portefeuille
23.00
Sea Bream en Portefeuille — Dorade ouverte en portefeuille garnie de légumes et rôtie au four avec riz
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 85
Burger de l’Ardoise
19.00
House Burger — Pain brioche, effiloché de bœuf et sauce fromagère
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
Rib’s de porc barbecue
20.00
BBQ Pork Ribs — Rib’s de porc fondant cuit basse température et laqué, accompagné de frites maison et salade verte
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
Épaule d’agneau en pot au feu basse température
22.00
Slow-cooked Lamb Shoulder — Épaule d’agneau mijotée avec poireaux, pommes de terre, carottes et navets
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Côte de bœuf maturée
70.00
Aged Ribeye Steak — Côte de bœuf à partager (1 kilo environ), maturée dans le miel et le romarin avec ail, servie avec frites et salade verte
推定≈ 3200 kcal110 g 炭水化物重い 28
Cordon bleu revisité
19.00
Modern Cordon Bleu — Filet de poulet farci de coppa, chèvre, miel et pané. Avec frites maison
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
Faux filet tome Corse
22.00
Sirloin Steak with Tome Corse — Mariné miel et romarin, grillé, servi avec frites et salade et sauce onctueuse à la tome Corse
推定≈ 980 kcal60 g 炭水化物
Aubergines à la bonifaciennevegetarian
18.00
Bonifacian Stuffed Eggplants — Aubergine farcie accompagnée de sauce tomate et salade verte
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 79
Risotto d’asperges vertesvegetarian
19.00
Green Asparagus Risotto — Risotto crémeux avec asperges vertes et parmesan
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — 1 sirop au choix Nuggets Frites ou Hamburger frites 1 compote ou 1 boule de glace au choix
推定≈ 1200 kcal130 g 炭水化物
Desserts
Nems choco banane
9.00
Chocolate Banana Spring Rolls — Nems en pâte filo à la banane et au chocolat, servis avec caramel beurre salé maison
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Croustillant aux pommes
9.00
Apple Crisp — Pâte croustillante avec pommes caramélisées, glace vanille et caramel beurre salé maison
推定≈ 620 kcal70 g 炭水化物重い 31
Pavlova mangue citron
11.00
Mango Lemon Pavlova — Meringue maison avec glace citron artisanale, chantilly vanille bourbon et mangue fraîche
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 39
Crème brûlée à la châtaigne Corse
8.00
Chestnut Crème Brûlée
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 32
Moelleux au chocolat insert cookie
10.00
Chocolate Molten Cake with Cookie — Nouvelle création gourmande du chef
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物重い 26
Tiramisu à la fraise
9.00
Strawberry Tiramisu — Tiramisu onctueux avec fraises fraîches
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
Glace artisanale de l'atelier du glacier
3.50
Artisan Ice Cream — vanille, fraise, framboise, mangue, coco, café, myrte, népita, citron, melon et clémentine
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
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前菜が充実したフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質が低い前菜が豊富です。メイン料理にはパンやライス、フライドポテトが多く含まれています。
7 糖尿病に配慮した · 24 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue Maréchal Juin, 20137 Porto-Vecchio
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33636471193
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoise-portovecchio.fr/