La Cuisine d'Augustine
Pl. Laurent Ferrand, 01160 Priay
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées
Escargots d’Augustine en coque gourmande au beurre maison (par 6)
8.00
Snails with homemade butter
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Escargots de Bourgogne en coque gourmande, beurre Etrez maison (par 12) (hors menu)
12.00
Burgundy snails with homemade butter
推定≈ 640 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Goujonnettes de carpe de la Dombes
11.00
Carp goujons
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de campagne Augustine, condiments et salade
11.00
Country terrine
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats Principaux
Accompagnement supplémentaire
5.00
Side dish (Gratin dauphinois, fries, vegetables) — Gratin dauphinois, frites maison, légumes, ...
推定≈ 250 kcal25 g 炭水化物
Bréchets de poulet fermier de l’Ain comme en Dombes
22.00
Chicken thighs with gratin dauphinois and vegetables — Gratin dauphinois et légumes
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Escargots d’Augustine en coque gourmande au beurre maison (par 12)
18.00
Snails with gratin dauphinois and vegetables — Gratin dauphinois et légumes
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Filet de carpe de La Dombes
23.00
Carp fillet with rice and vegetables — Riz et légumes
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 77
Goujonnettes de carpe de la Dombes
22.00
Carp goujons with gratin dauphinois and vegetables — Gratin dauphinois et légumes
推定≈ 880 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 68
Poulet fermier de L’Ain aux écrevisses
25.00
Farm chicken with crayfish
推定≈ 720 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Poulet fermier de l’Ain à la crème
22.50
Farm chicken with cream — Gratin dauphinois et légumes
推定≈ 920 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Rognon de veau sauce Madère
19.00
Veal kidneys with Madeira sauce — Gratin dauphinois et légumes
推定≈ 810 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Rognons de veau à la crème
19.00
Veal kidneys with cream — Gratin dauphinois et légumes
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Desserts
Baba au rhum Havana
8.00
Rum baba
推定≈ 450 kcal65 g 炭水化物重い 28
Crème brûlée
5.00
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物重い 41
Croustillant au chocolat
6.00
Chocolate crispy dessert
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物重い 31
LA pavlova aux fruits de saison
8.00
Pavlova with seasonal fruits
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物
Nougat glacé et coulis aux fruits rouges
6.00
Iced nougat with red fruit coulis
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物重い 42
Tarte au citron
6.00
Lemon tart
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 39
Menu
Menu
32.00
Set Menu — Entrée + Plat + Dessert Supplément de 5 euros pour le foie gras
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 29
Menu du jour
18.00
Daily Menu
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Nuggets de volaille fermière de l'Ain, frites maison, mousse au chocolat ou glace
推定≈ 950 kcal80 g 炭水化物重い 38
Menu à 32 euros
Terrine de campagne Augustine et ses condiments
32.00
Country terrine
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cuisse de pintade fermière de l’Ain et gratin dauphinois
32.00
Guinea fowl leg with gratin dauphinois
推定≈ 700 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Crème brûlée à la vanille
32.00
Vanilla crème brûlée
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物重い 38
Menu Augustine – 36 euros
Terrine de campagne Augustine et ses condiments
36.00
Country terrine
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Goujonnettes de carpe de La Dombes
36.00
Carp goujons
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bréchets de poulet fermier de L’Ain comme en Dombes et gratin dauphinois
36.00
Chicken thighs with gratin dauphinois
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Poulet fermier de L’Ain à la crème et gratin dauphinois
36.00
Farm chicken with cream and gratin dauphinois
推定≈ 800 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croustillant au chocolat noir et à la fève de Tonka
36.00
Dark chocolate crispy dessert with Tonka bean
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物重い 32
Nougat glacé aux fruits secs
36.00
Iced nougat with dried fruits
推定≈ 400 kcal35 g 炭水化物重い 40
Menu à 46 euros
Foie gras de canard IGP du Sud-Ouest, confiture de figues, toast grillé
46.00
Duck foie gras with fig jam and toast
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Gambas flambées au Cognac
46.00
King prawns flambéed with Cognac
推定≈ 300 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Poisson du moment, sauce échalotes, riz
46.00
Fish of the day with shallot sauce
推定≈ 600 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Suprême de poulet fermier de L’Ain à la crème, gratin dauphinois
46.00
Chicken supreme with cream and gratin dauphinois
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Fromage blanc d’Etrez à la crème
46.00
Fromage blanc with cream
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fromages affinés
46.00
Aged cheeses
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Croustillant au chocolat noir et à la fève de Tonka
46.00
Dark chocolate crispy dessert with Tonka bean
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物重い 32
LA pavlova aux fruits de saison
46.00
Pavlova with seasonal fruits
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 36
このメニューはまだ正しい？
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デザートのみの選択肢
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向けのメイン料理はありません。Tarte au citronやCrème brûléeなどのデザートが注文可能です。
39品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品
78dia
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
野菜を添えたタンパク質メインの料理が多くあります。Terrine de campagne Augustineは炭水化物が8gと低めです。
20 糖尿病に配慮した · 39 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Pl. Laurent Ferrand, 01160 Priay
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33474468057
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisinedaugustine.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %