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L'ArtYsan

Plan de la Gare 35, 30260 Quissac

営業時間外 · 開店 金 12:00

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu unique en 4 services
Menu unique en 4 services
60.00
4-course tasting menu
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 33
Saint-Jacques / Topinambours / Cacahuètes
Scallops with sunchokes and peanuts — Jus corsé
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Mi-cuit-de foie gras / Brioche cumin / Gelée poire
Foie gras with cumin brioche and pear jelly
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Lotte rôtie / Mousseline céleri / Poireau grillé Chapelure citronnée / Beurre truffé
Roasted monkfish with celery mousseline and leeks
推定≈ 650 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Pomme rôtie / Biscuit amande / Blanc-manger / Mascarpone môntée / Tuile noisette
Roasted apple with almond biscuit and mascarpone
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert (ou fromage)
29.00
2-course set menu
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物
Entrée + Plat + Dessert (ou fromage)
35.00
3-course set menu
推定≈ 1400 kcal100 g 炭水化物重い 37
Entrée
Crème de Gambas/Rillettes de Turbot/Séchon & Poire
Prawn cream and turbot rillettes
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tataki de Boeuf/Poivrons Marinés/Pesto/Crumble Parmesan
Beef tataki with marinated peppers and parmesan crumble
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Plat
Suprême de Pintade/Chou-fleur/« Pdt »grenaille/Jus Crémé
Guinea fowl supreme with cauliflower and potatoes
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Espadon/Houmous/Fruits Secs & Broccoli Frit
Swordfish with hummus and fried broccoli
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Dessert
Sablé Breton/Crémeux Prunes/Figues
Breton shortbread with plum cream and figs
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
Assiette de Fromages affinésvegetarian
Aged cheese platter
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L'éphémère
Menu unique
48.00
Chef's market menu — élaboré par l'équipe en cuisine, suivant les arrivages et la disponibilité
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 33
supplément fromage affinévegetarian
7.00
Aged cheese supplement
推定≈ 300 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67

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82dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心の料理が多くあります。炭水化物を抑えるには、魚や肉の料理を選んでください。

8 糖尿病に配慮した · 15 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Plan de la Gare 35, 30260 Quissac
営業時間
月12:00–13:30
火12:00–13:30, 19:00–21:15
水閉店
木閉店
金12:00–13:30, 19:00–21:15
土12:00–13:30, 19:00–21:15
日12:00–13:30
連絡先
+33466770245 info@lartysan.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartysan.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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