Landgasthof Gut Porz
Hülsenbergweg 10, 40885 Ratingen
営業時間外 · 開店 木 17:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeisen & Snacks
Vitello „Classico“
16.90
Vitello Tonnato — rosa gegarter Kalbsrücken, Tuna-Crème, knusprige Kapern, Kirschtomate & Öl-Rauke
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salat Ziegenkäsevegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — mit Lavendelhonig gratinierter Ziegenfrischkäse an Kräutersalaten, mit Roter Bete, karamellisierten Nüssen & Hausdressing
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Zweierlei vom Edel-Schinken
15.90
Ham Platter — Jamón Serrano 24 Monate & getrüffelter Kochschinken, dazu hausgemachte Aioli & marinierte Kalamata Oliven
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgebeizte Makrelepescatarian
18.50
Cured Mackerel — hauchdünne Tranchen von der nordatlantischen Makrele, mit gepickelter Gurke, Radieschen, Zitrus-Buttermilch & feinem Lauchöl
推定≈ 280 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tatar vom Eifler Wiesenrind ca. 100g
19.90
Beef Tartare — „ohne viel Gedöns“ auf Röstbrot
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tatar vom Eifler Wiesenrind ca. 200g
29.90
Beef Tartare — mit Senfkorn-Dip & fermentiertem Pfeffer
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Trüffelfritten Schüsselchenvegetarian
9.00
Truffle Fries — mit Parmesan DOP & Petersilie
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
Trüffelfritten für die Tischmittevegetarian
18.00
Truffle Fries — mit Parmesan DOP & Petersilie
推定≈ 760 kcal70 g 炭水化物
Wassermelone & Fetakäsevegetarian
13.50
Watermelon and Feta Salad — frische Wassermelone, original Fetakäse von der Insel Lesbos, Ringelbeete, Limetten-Minz-Vinaigrette & geröstete Cashewkerne
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Crsipy Garnelen
16.50
Crispy Shrimp Tempura — 4 Black Tiger Garnelen in Tempurateig ausgebacken mit Spicy Mayo & Koriander
推定≈ 340 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bretonische Jahrgangs Sardinenpescatarian
18.50
Sardines in Olive Oil — 2024 Millséimées in Olivenöl dazu reichen wir Röstbrot, hausgemachte Aioli & marinierte Kalamata Oliven
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salat „Gut Porz“ Schüsselchenvegetarian
6.50
House Salad — saisonale Blattsalate, sonnengereifte Tomaten, Rote Bete, karamellisierte Nüsse & Hausdressing
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salat „Gut Porz“ Vorspeisevegetarian
12.50
House Salad — saisonale Blattsalate, sonnengereifte Tomaten, Rote Bete, karamellisierte Nüsse & Hausdressing
推定≈ 320 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Suppen
Blumenkohl-Kokossuppe VEGAN Tässchenvegan
5.90
Cauliflower Coconut Soup — mit grünem Curry & Schnittlauch-Öl verfeinert
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Blumenkohl-Kokossuppe VEGAN Vorspeisevegan
9.50
Cauliflower Coconut Soup — mit grünem Curry & Schnittlauch-Öl verfeinert
推定≈ 240 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Kartoffel Cremesuppe Tässchenvegetarian
6.00
Potato Cream Soup — mit gebratenen Pfifferlingen
推定≈ 150 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kartoffel Cremesuppe Vorspeisevegetarian
10.50
Potato Cream Soup — mit gebratenen Pfifferlingen
推定≈ 300 kcal28 g 炭水化物
Steaks, Geflügel & Fisch
Filet vom iberischen Landschwein ca. 280g
38.00
Iberian Pork Fillet — mit grüner Pfeffer-Rahmsoße, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Rinderfilet vom Eifler Wiesenrind ca. 200g
40.00
Beef Fillet — mit Schmorzwiebel-Jus, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Kalbsfilet von der Peter´s Farm ca. 150g
29.90
Veal Fillet — mit Portweinjus, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Kikok-Huhn aus dem Paderborner Land ca. 280g
28.50
Roast Chicken — mit Portweinjus, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Catch of the Daypescatarian
29.50
Knusprig gebraten mit Beurre Blanc, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse
推定≈ 720 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pasta & Gnocchi
Getrüffelte Tagliarinivegetarian
30.00
Truffle Tagliarini — Tagliarini in leichter Trüffelrahmsoße, mit gebratenen Pfifferlingen & frisch gehobeltem Sommertrüffel
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物
Handgemachte Gnocchivegetarian
22.50
Beetroot Gnocchi — Rote Beete Gnocchi in Salbeibutter geschwenkt, mit Ziegenfrischkäse & karamellisierten Walnüssen
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
Unsere aktuellen Lieblingsgerichte
Filetspitzen vom Eifler Rinderfilet
26.50
Beef Fillet Tips — mit Bratkartöffelchen, Prinzess-Bohnen & Frühlingslauch
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Kotelett vom Seeteufelpescatarian
32.90
Monkfish Cutlet — dazu Ratatouille-Gemüse, cremige Kräuter-Polenta & Granatapfeljus
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Kalbstafelspitz nach „Wiener Art“
25.50
Boiled Veal (Wiener Art) — mit kräftigen Bouillonkartoffeln, frischer Petersilie & Meerrettichsoße
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Ofenkürbis VEGANvegan
21.90
Roasted Pumpkin — im Ofen gebackener Hokkaido-Kürbis mit sautierten Pfifferlingen, Preiselbeeren & mariniertem Rucolasalat
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 75
Roastbeef „kalt“
24.50
Cold Roast Beef — rosa gebraten, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln & hausgemachte Remoulade
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Smash Burger & Fritten
26.00
Smash Burger — zwei Rindfleischpatty´s mit Cheddar, Tomaten, Schmorzwiebeln & Chili-Mayonnaise
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
Smash Burger & Trüffelfritten
29.50
Smash Burger — zwei Rindfleischpatty´s mit Cheddar, Tomaten, Schmorzwiebeln & Chili-Mayonnaise
推定≈ 1200 kcal78 g 炭水化物
Tasting Menü
4 Gang Chefs Choice Menü, á la „Johanna Wille“
55.00
Chef's Choice Tasting Menu — ein kreativer Auszug aus unserer Speisekarte
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 29
Kindergerichte
Butternudeln mit Parmesanvegetarian
8.50
Butter Pasta with Parmesan — ein echter Klassiker
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物
Chicken Nuggets mit Pommes
11.50
Chicken Nuggets and Fries — wie beim goldenen M nur BESSER
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Kleiner Cheese Burger
14.50
Cheese Burger — mit Fritten, Ketchup & Mayo
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
Dessert
Manufaktureis
3.90
Artisan Ice Cream — Salzkaramell-Cheesecake, Madagaskar-Vanille, Schokoladen-Brownie, Joghurt-Waldbeere, Indische-Mango VEGAN, Virgin-Mojito VEGAN
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物重い 42
Apfel-Tartelettevegetarian
14.50
Apple Tartelette — heiß serviert, dazu Madagaskar-Vanilleeis
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 34
Tiramisu „Classico“vegetarian
12.50
Tiramisu Classico — hausgemachte Tiramisu mit frischen Himbeeren
推定≈ 400 kcal35 g 炭水化物重い 43
Crème Brûléevegetarian
12.90
mit erfrischendem Mango-Sorbet
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Affogatovegetarian
6.50
schmelziges Vanilleeis & bester Espresso
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物
Limetten-Minz-Sorbetvegan
8.50
Lime Mint Sorbet — mit prickelndem Prosecco angegossen „like a Mojito“
推定≈ 180 kcal32 g 炭水化物重い 32
このメニューはまだ正しい？
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score推定
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充実した菜食メニューとパスタ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
トリュフのタリアリーニや手作りビートニョッキがあります。ヴィーガン向けには、ローストしたホクカイドウカボチャやカリフラワーのココナッツスープが用意されています。
41品中、ベジタリアン20品、ヴィーガン4品 · 1 推定
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score推定
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タンパク質中心の料理とサラダ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉と魚の選択肢が豊富です。多くのメイン料理に野菜とマッシュポテトが添えられています。
23 糖尿病に配慮した · 41 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Hülsenbergweg 10, 40885 Ratingen
- 営業時間
- 月17:00–00:00火閉店水閉店木17:00–00:00金17:00–00:00土17:00–00:00日12:00–23:00Küche: Mo, Do, Fr, Sa 17:00 – 22:00 Uhr. Küche: So & Feiertags 12:00 – 14:30 & 17:00 – 21:30 Uhr
- 連絡先
- +492102934080 info@gutporz.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gutporz.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %