La Mare au Diable
Parc Plessis Picard, 77550 Réau
営業時間外 · 開店 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menu Aurore
Menu Aurore
57.00
Aurore Menu — entrée, plat, fromage ou dessert
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
Foie gras de canard maison
Homemade Duck Foie Gras — confiture de fruits
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartare de saumon
Salmon Tartare — mangue, kiwi, zestes d’agrumes et mayonnaise au wasabi
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de bëf façon Cipriani
Beef Carpaccio Cipriani Style — citron, moutarde, êuf, sauce Worcestershire, échalote et mesclun
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tendres tentacules de poulpe en salade
Octopus Tentacle Salad — jus de cuisson émulsionné à la moutarde et pomme Granny Smith
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Salade de jambon cru et mozzarella di bufala
Cured Ham and Buffalo Mozzarella Salad
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Øuf presque parfait
Perfect Egg with White Asparagus — émincé d’asperges blanches, sauce carbonara et ses condiments
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tagliatelles flambées dans la meule de Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano Tagliatelle — crème à la truffe blanche
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
Ravioloni à la crème de ricotta de bufflonne
Ricotta Ravioloni — jeunes pousses d’épinards, crème de courgettes et mousse de burrata au basilic
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Médaillon de lotte au saumon fumé
Monkfish Medallion with Smoked Salmon — crème de petits pois et poireaux
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Noisette de veau poêlée
Pan-seared Veal Noisette — purée de carottes, mini-légumes et jus de veau au porto
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Rognons de veau poêlés au poivre vert
Pan-seared Veal Kidneys — moutarde et oignons caramélisés
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Vitello tonnato
fines tranches de veau, sauce au thon, câpres, anchois, poutargue de thon et salade piémontaise
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Le Tiramisu
Tiramisu
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Fantaisie de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Fantasy
推定≈ 150 kcal30 g 炭水化物
Moelleux au chocolat poire
Chocolate Pear Cake — glace vanille et sauce caramel
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物重い 26
Panna cotta à la menthe
Mint Panna Cotta — melon et son sorbet
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 38
Choux à la framboise et mousseline à la pistache
Raspberry Choux with Pistachio
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 41
Les desserts carte
Le Tiramisu
14.00
Tiramisu with Amaretto Ice Cream — glace amaretto
推定≈ 620 kcal50 g 炭水化物重い 27
Crème brulée à la féve de tonka
14.00
Tonka Bean Crème Brûlée — rhubarbe confite et son sorbet
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 35
Tarte tatin à la mangue
14.00
Mango Tarte Tatin — crème glacée au yougurt
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 32
Le fraisier
14.00
Fraisier Cake — mousse à la vanille , sorbet fraise
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 36
Pavlova à la pìhe
14.00
Peach Pavlova — mousseline à la pìhe, sorbet shiso vert
推定≈ 480 kcal65 g 炭水化物重い 30
Nos glaces et sorbets
10.00
Ice Cream and Sorbets — chocolat, vanille, caramel beurre salé, sorbet du moment
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Les fromages
Croustillant de chèvre frais au miel et cuminvegetarian
12.00
Crispy Goat Cheese with Honey
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crème de Gorgonzola aux noixvegetarian
12.00
Gorgonzola Cream with Walnuts
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Parmiggiano Reggiano DOP 24 mois et poirevegetarian
12.00
Parmigiano Reggiano and Pear
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pecorino (fromage de brebis) parfumé à la truffe et pomme vertevegetarian
12.00
Truffle Pecorino and Green Apple
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Brie de Meauxvegetarian
12.00
marmelade de figues et pignons
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Farandole franco italiennevegetarian
15.00
French-Italian Cheese Platter — avec salade
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
La Carte
Les saint jacques poêlées à la crème de curry
40.00
Seared Scallops with Curry Cream — risotto crémeux au vieux Parmigiano Reggiano
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
L’homard confit au beurre demi-sel
45.00
Butter-poached Lobster — tagliolino au basilic, et bisque au parfum d’agrumes
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
La grillade de poissons et crustacéspescatarian
50.00
Grilled Fish and Shellfish — et ses légumes estivaux
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
La tempura de langoustines, gambas et minis légumes
45.00
Langoustine and Prawn Tempura — mayonnaise maison
推定≈ 700 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
La côte de veau poêlée au beurre demi-sel
40.00
Pan-seared Veal Chop — ail doux et romarin, jus de viande
推定≈ 800 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Le filet de bëf Angus
40.00
Angus Beef Fillet — à la plancha, sauce béarnaise
推定≈ 750 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
このメニューはまだ正しい?
53veggie
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菜食メニューが少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
リコッタのラビオローニや白トリュフのタリアテッレがあります。ヴィーガン向けにはフルーツサラダが用意されています。
36品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン1品
75dia
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で糖質の低いメイン料理が多くあります。牛肉や魚のグリルがおすすめです。
20 糖尿病に配慮した · 36 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Parc Plessis Picard, 77550 Réau
- 営業時間
- 月閉店火12:00–13:30, 19:30–21:15水12:00–13:30, 19:30–21:15木12:00–13:30, 19:30–21:15金12:00–13:30, 19:30–21:15土12:00–13:30, 19:30–21:30日12:00–13:30
- 連絡先
- +32164102090 mareaudiable@orange.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamareaudiable.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %
