Le Petit Carbet
33 Av. Georges Clemenceau, 51100 Reims
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
A partager à l'apéritif
Accras de morue, sauce créole*
15.00
Cod accras with creole sauce
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Entrées
Foie gras poêlé, framboises et café, brioche perdue
18.00
Pan-seared foie gras with raspberries and coffee
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poulpe rôti, aubergine fumée, vierge de citron et basilic
18.00
Roasted octopus with smoked eggplant
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Ceviche de dorade-sébaste façon Nikkei, leche de tigre au yuzu
17.00
Nikkei style sea bream ceviche
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Œuf bio parfait, cuit à 64°, variation de tomate, jambon des Ardennes*
16.00
Perfect organic egg with tomato and Ardennes ham
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Plats
Lotte rôtie, fine purée de céleri, pomme granny, beurre de truffe noire
34.00
Roasted monkfish with celery puree
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de bœuf, poivre Voatsiperifery , grenailles au thym*
31.00
Beef fillet with Voatsiperifery pepper
推定≈ 720 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Saumon basse température, petits légumes, bouillon thaï*
27.00
Low temperature salmon with Thai broth
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Noix de joue de bœuf confite chou-fleur comme un risotto, shiitaké
27.00
Beef cheek confit with cauliflower risotto
推定≈ 610 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fromages
Sélection de fromages de chèvre aromatisés d'Argonnevegetarian
12.00
Selection of flavored goat cheeses
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Desserts
Pavlova, framboise, sorbet mangue, crème fouettée coco- citron vert
13.00
Pavlova with raspberry and mango sorbet
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 39
Poire pochée fève tonka, crémeux caramel beurre salé, tuile au sarrasin*
12.00
Poached pear with tonka bean and salted caramel
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物
Figue noire rôtie au miel et épices, crumble noisette, glace yaourt
12.00
Roasted black fig with honey and hazelnut crumble
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 38
Coulant chocolat Valrhona, Guanaja 70%, glace vanille pecan
14.00
Chocolate lava cake with vanilla pecan ice cream
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物重い 29
Glaces et sorbets ANTOLIN "fabrication artisanale", chantilly vanille de Madagascar, topping*
12.00
Artisan ice creams and sorbets
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物重い 42
MENUS
Menu découverte au choix Entrée plat ou plat dessert
26.00
Discovery Menu (2 courses) — servi uniquement le midi du mercredi au vendredi
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
Menu découverte au choix Entrée, plat, dessert
29.00
Discovery Menu (3 courses) — servi uniquement le midi du mercredi au vendredi
推定≈ 1300 kcal90 g 炭水化物重い 41
MENU GOURMET Entrée / plat /dessert
Gourmet Menu — Menu servi le midi et le soir du mercredi au vendredi
推定≈ 1400 kcal100 g 炭水化物重い 37
MENU EPICURIEN Entrée / plat /dessert
Epicurean Menu — Menu servi le samedi midi
推定≈ 1500 kcal110 g 炭水化物重い 33
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低GIのタンパク質中心のメイン料理が豊富です。前菜にも低糖質な選択肢が多くあります。
10 糖尿病に配慮した · 19 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 33 Av. Georges Clemenceau, 51100 Reims
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33326354958
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitcarbet.fr/