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Estime

rue du Chapitre 15, 35000 Rennes

営業時間外 · 開店 12:00

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Suggestions du midi
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
21.50
Lunch Special: Starter and Main or Main and Dessert
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
ENTRÉE+PLAT+DESSERT
25.00
Lunch Special: Starter, Main and Dessert
推定≈ 1300 kcal85 g 炭水化物重い 33
Nos entrées
Minestronedelégumes
Vegetable Minestrone and Langoustine Bisque — Vegetable minestrone, langoustine bisque, saffron whipped cream / Minestronedelégumes,bisquedelangoustines,crèmemontéeausafran
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Œufparfait,potimarron&chorizo
Perfect Egg with Pumpkin and Chorizo — Perfect egg, roasted pumpkin, bellota chorizo, hazelnuts, spring onions, pumpkin espuma, pork jus / Œufparfait,potimarronrôti,chorizoIbériquebellota,noisettes,cébette,espumapotimarron,jusdeporc
推定≈ 410 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Vitellotonnato
7.00
Vitello Tonnato — Roasted veal loin served cold, with feta, salicornia, Taggiasca olives, sun-dried tomatoes, cucumber and vitello tonnato sauce / Quasideveaurôtiservifroid,feta,salicornes,olivestaggiasche,tomatesconfites,concombre,saucevitellotonnato
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Nos plats
Pintade,céleri&fenouil
Roasted Guinea Fowl with Celery and Fennel — Roasted guinea fowl thigh, creamy celery purée, roastedcelery, fennelglazed with the cooking juices, orange and gingerjus / Cuissedepintaderôtie,crémeuxdecéleri,célerirôti,fenouillaquéaujus,jusàl'orange&gingembre
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Truite,poitrinefumée&seslégumes
Trout with Smoked Bacon and Vegetables — Low-temperaturetrout,potatomousseline,leeks,mushrooms,smokedbacon&smallcroutons,chickensauce / Truitebassetempérature,mousselinedepommesdeterre,poireaux,champignons,poitrinefumée&petitscroûtons, jusdevolaille
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Faux-filetdebœuf&aubergine
8.00
Beef Ribeye Teriyaki with Aubergine — Teriyaki-glazed beef ribeye, garlic and ginger-candied aubergines, creamy aubergine purée with kombu seaweed, beef jus flavoured with kombu seaweed, shiso / Faux-filetdebœuflaquésauceteriyaki,auberginesconfitesail&gingembre,crémeuxd'auberginesauxalgueskombu, jusdebœufparfuméauxalgueskombu,shiso
推定≈ 850 kcal30 g 炭水化物
Nos desserts
Chocolat, poire & thym
Chocolate and Pear Dessert with Thyme — Chocolatecream, cocoacrumble, thymeand chocolateganache, roastedpears / Crémeux chocolat, crumble cacao, ganache thym & chocolat, poires rôties
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 34
Far"presque"Bretonauxmirabelles&saganacheverveine
Mirabelle Plum Far — Mirabelle plum far, roasted mirabelle plums & coulis, verbena ganache / Far aux mirabelles, mirabelles rôties & coulis, ganache verveine
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 39
Figue&chèvre
5.00
Roasted Figs with Goat Cheese and Vanilla Ice Cream — Roastedfigswithhoney,vanillaicecream,pecanshortbread,goat’scheesemousse&figcoulis / Figuesrôtiesaumiel,glacevanille,sablénoix-de-pécan,mousseàlafaisselledechèvre&coulisfigues
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 31

このメニューはまだ正しい？

0veggie
score推定

ベジタリアン向けメイン料理なし

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理に菜食メニューはありません。前菜のMinestrone de légumesや、デザートのChocolat, poire & thymが選べます。

11品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

67dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心の料理がいくつかあります。肉や魚をメインにした料理を選んでください。

5 糖尿病に配慮した · 11 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue du Chapitre 15, 35000 Rennes
営業時間
月—
火12:00–14:00, 19:00–22:00
水12:00–14:00, 19:00–22:00
木12:00–14:00, 19:00–22:00
金12:00–14:00, 19:00–22:00
土12:00–14:00, 19:00–22:00
日—
連絡先
+32222669042 restaurant.estime@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estime-restaurant.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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