La marmite senegauloise

Daily special

3-course menu

Gourmet coffee

Poulet braisé avec un confit d'oignon citronné, servi avec du riz..

Beef Samosas — exemple: galette de riz fourré de boeuf gingembre.

Fish Pastel — Pâte brisée fourré avec du poisson cuisiné.

Thieboudienne — Riz au poisson, plat national du Sénégal.

Sauce à base de pâte d'arachide et ses légumes

St Louis Stuffed Fish

Sautéed Prawns

Accras

Monkfish Skewer with Coconut Milk

Capitaine Fish Skewer

French Traditional Dishes — Boeuf bourguigon,choucroute, pot au feu, joues de porc, hachi parmentier, filet mignon, saumon au beurre d'épices douces, filet de barre et ses légumes croquants

International Traditional Dishes