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Boury

Rumbeeksesteenweg 300, 8800 Roeselare

営業時間外 · 開店 12:00

Belgian€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月6日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月6日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

MENU
MENU
340.00
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物バランスが良い 70
Menu Boury Prélude
230.00
tasting menu — 5-gangenmenu . Keuze van de chef (dagelijks wisselend)
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 33
MENU BOURY
ricotta . tomaatjes uit eigen tuin . gefermenteerde aardbei . rabarbervegetarian
ricotta with tomato and strawberry
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
zalmforel . komkommer. mierikswortelpescatarian
steelhead trout with cucumber
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
taco . gerookte oosterschelde paling . zeekraalpescatarian
eel taco
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
focaccia . bluefin tonijn . vitello . kapper . cecina wagyu
focaccia with tuna and wagyu
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
gambero gobetto . ceviche . tomaat . snijbiet . zoete maïs . jalapeñopescatarian
shrimp ceviche
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
zeebaars 'ikejime' . artisjok . bouchot mossel . basilicum . linzen rasampescatarian
sea bass with mussels
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
kaviaar 'osciètre prestige' . bonnotte aardappel . krab . garnaal . oester . vin jaunepescatarian
caviar with crab and oyster
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
geroosterde carabineiros . fideuà . inktvis . romescopescatarian
carabineros fideuà
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 77
tostada . mozzarella . gramolata . bellota ham
tostada with mozzarella and ham
推定≈ 320 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
zomerree . kers . rode biet . sakura . eendenlever . cantharellen
roe deer with cherries
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
hartzwezerik van kalf . courgette . jonge wortel . zwarte truffel
veal sweetbreads with truffle
推定≈ 410 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
meloen . abrikoos . amandel . huacatayvegetarian
melon and apricot with almond
推定≈ 180 kcal24 g 炭水化物バランスが良い 65
bessen . den . pijnboompit . schapenmelk . champagnevegetarian
berries with pine nuts and sheep milk
推定≈ 260 kcal22 g 炭水化物
A LA CARTE - VOORGERECHTEN
gambero gobetto – caribineros . 2 bereidingenpescatarian
carabineros shrimp
推定≈ 240 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
ceviche . tomaat . snijbiet . zoete maïs . jalapeñopescatarian
ceviche
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
fideuà . inktvis . romesco . gremolata . bellota ham
fideuà with squid and ham
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 66
langoustine . 3 bereidingenpescatarian
langoustine trio — tartaar - corail . yuzu . kaviaar ‘oscietre’ / gebakken – wagyu . courgette . vanille . kombu / geroosterd – pijpajuin . tijm . verveine
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
vegetarische bereidingenvegetarian
seasonal vegetarian dishes — diverse gerechten volgens seizoensaanbod
推定≈ 250 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
noordzeetongpescatarian
North Sea sole with mussels — bouchot mossel . basilicum . artisjok . girolles . butternut
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
kaviaar ‘osciètre prestige’ . 2 bereidingen
caviar with beef tartare and seafood — rundstartaar / aardappel . noordzeekrab . oester . grijze noordzeegarnaal
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
kaviaar ‘osciètre prestige’pescatarian
caviar with potato and whey — pomme moscovite . melkwei . hooi
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
A LA CARTE - HOOFDGERECHTEN
hartzwezerik van kalf ‘en cocotte’
veal sweetbreads en cocotte — opgelegde truffel . gekonfijte sjalot . doperwt . fondant aardappel
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
carré van melkkalf uit corrèze
milk-veal rack — opgelegde truffel . gekonfijte sjalot . doperwt . fondant aardappel
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
filet pur van wagyu A5
Wagyu A5 filet au poivre — ‘au poivre’ . friet in ossenwit / kropsla . daslookkapper . tomaat . dragon
推定≈ 1100 kcal55 g 炭水化物
duif uit de anjou
Anjou pigeon — op karkas gegaard . girolles . sakura . kers . maïs . eendenlever
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
noordzeetarbot . bretoense kreeftpescatarian
turbot with Brittany lobster — cannelloni . jonge spinazie . venkel / kreeftenbéarnaise . luchtige aardappel
推定≈ 780 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
A LA CARTE - NAGERECHTEN
selectie van 3 creaties van de patissiervegetarian
pastry selection with dame blanche — dame blanche . van dender ‘madagaskar 72%’ . geslagen room / vanille ‘sao tomé’ . piemonte hazelnoot . karamel
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物重い 22
millefeuille inversévegetarian
inverted mille-feuille — rode vruchten . citroenverbena . ganache montée
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
crêpe suzettevegetarian
sabayon champagne . kers
推定≈ 700 kcal65 g 炭水化物重い 21
café glacé
iced coffee
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物重い 43

このメニューはまだ正しい？

54veggie
score推定

限られたベジタリアンメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜には季節の野菜料理があります。デザートにはクレープ・シュゼットやミルフィーユ・アンヴェルセがあります。和牛やターボットなどの肉・魚料理が多く、混在したテーブルになります。

32品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン0品

74dia
score推定

高タンパクで低糖質なメニュー

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質な選択肢が豊富にあります。パスタやデザートよりも、魚や肉料理を選んでください。

21 糖尿病に配慮した · 31 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rumbeeksesteenweg 300, 8800 Roeselare
営業時間
月閉店
火閉店
水12:00–17:00, 19:00–01:00
木12:00–17:00, 19:00–01:00
金12:00–17:00, 19:00–01:00
土12:00–17:00, 19:00–01:00
日閉店
Aankomstuur lunch: 12:00 - 12:45. Aankomstuur diner: 19:00 - 19:45. Verlof van 1 november tot en met 10 november 2026 (lunch)
連絡先
+3251626462 marketing@restaurantboury.be
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantboury.be/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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