PummaRe
Via Andrea Doria, 41m, 00192 Roma
営業時間外 · 開店 19:30
Italianpizzeria€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
FRITTI E SFIZI
Roma Frittavegetarian
9.00
Roma Fritta Panzerotto — Panzerotto con ricotta di bufala e pepe
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Panzerottovegetarian
3.50
Panzerotto with Ricotta — con ricotta di bufala e pepe
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物
supplì classico e supplì amatriciana, alici fritte
Supplì and Fried Anchovies
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物
Filetto di Baccalàpescatarian
5.50
Fried Cod Fillet
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chips Classichevegan, vegetarian
4.50
Classic Chips
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Le Scarpette di Pummare
4.50
Fried Bombette — 5 bombette fritte da intingere nei nostri sughetti: All’Amatriciana Al ragù
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chips Cacio e Pepevegetarian
4.50
Cacio e Pepe Chips
推定≈ 360 kcal30 g 炭水化物
Montanare a modo nostrovegetarian
4.00
Montanara — Montanara con pomodoro, melanzane e ricotta salata Oppure Montanara con pesto alla siciliana, stracciata di burrata e alici
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
Bruschetta Classicavegan, vegetarian
3.00
Classic Bruschetta
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Bruschetta di Romavegan, vegetarian
3.00
Rome Bruschetta — Pane, olio extravergine d’oliva, pomodorini, capperi, olive e origano
推定≈ 210 kcal25 g 炭水化物
Fiori di Zuccavegetarian
5.00
Fried Zucchini Flowers
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DA CONDIVIDERE
Alici Croccantipescatarian
8.00
Crispy Anchovies — Alici del Banco Giuntalia del Mercato Trionfale, con panatura multicereale, servite con salsa al prezzemolo, acciughe, aglio, olio e maionese
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Scarpetta XL
18.00
XL Bombette — 12 bombette per 6 persone, da servire scegliendo tra sugo al ragù o all’amatriciana
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物
Supplè
3.00
Ragù Supplì — Ragù a punta di coltello, cotto lentamente con soffritto classico. Mozzarella e panatura PummaRe
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物
Scarpetta Deluxe
24.00
Deluxe Bombette and Anchovies — 12 bombette per 6 persone, da servire scegliendo tra sugo al ragù o all’amatriciana e cestino di alici croccanti
推定≈ 1500 kcal90 g 炭水化物重い 36
Supplè all’Amatriciana
3.00
Amatriciana Supplì
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物
Mozzarella in Carrozzavegetarian
5.50
Filante provola affumicata aromatizzata all’origano, servita con maionese, semi di senape e miele
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物
Bocconcini di Stracotto
8.00
Beef Pot Roast Bites — Tre croccanti sfere di stracotto di manzo con panatura fatta in casa serviti con salsa rubra
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pizza Fritta San Marzanovegetarian
9.50
Fried Pizza San Marzano — Pomodoro San Marzano, fior di latte, pepe e basilico fresco
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 65
LE PIZZE
Regina Margheritavegetarian
13.00
Regina Margherita Pizza — Pomodorini DOP, fior di latte ed in uscita burrata, basilico, pesto di basilico e olio EVO
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 67
Orto Trionfalevegetarian
11.50
Orto Trionfale Pizza — Fior di latte, verdure di stagione scelte con cura da PummaRe al Banco 161 del Mercato Trionfale, e olio EVO
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 73
Margheritavegetarian
8.50
Margherita Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco e olio EVO
推定≈ 800 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 71
Marinaravegan, vegetarian
7.50
Marinara Pizza — Pomodoro San Marzano, origano, aglio e basilico fresco
推定≈ 650 kcal95 g 炭水化物
DOPvegetarian
12.00
DOP Pizza — Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 69
Napoletanapescatarian
11.00
Napoletana Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, alici di Cetara, e basilico fresco, olio EVO
推定≈ 820 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 70
Amatriciana Rossa
11.50
Amatriciana Rossa Pizza — Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe e olio EVO
推定≈ 950 kcal90 g 炭水化物
Pomodoro San Marzano e olio EVOvegan, vegetarian
7.50
San Marzano Tomato Pizza
推定≈ 600 kcal100 g 炭水化物
Cornicione Co’ Caratterevegetarian
13.00
Cornicione Ricotta Pizza — Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO e completata in uscita con basilico fresco, scaglie cornicione ripieno di ricotta di bufala
推定≈ 950 kcal95 g 炭水化物
Cornicione Co’ Carattere (Salame)
14.00
Cornicione Salame Pizza — Salame Dolce, provola affumicata e fiori di zucca, basilico fresco, scaglie di ricotta di pecora e olio EVO
推定≈ 1000 kcal90 g 炭水化物
Mortadella e Burrata
13.50
Mortadella and Burrata Pizza — Impasto multicereali con mortadella Bologna IGP, burrata, granella di pistacchi e olio EVO
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Parthenopepescatarian
12.50
Parthenope Pizza — Pomodorini gialli, fior di latte, alici di Cetara, capperi, basilico fresco e olio EVO
推定≈ 820 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 74
Parmigianavegetarian
12.50
Parmigiana Pizza — Parmigiana di melanzane scomposta, provola, pomodoro, mozzarella di bufala, pesto di basilico fresco e olio EVO
推定≈ 980 kcal90 g 炭水化物
Bufala e ’Nduja
13.00
Bufala and 'Nduja Pizza — Salsa piccante della casa con ’nduja e passata di pomodoro San Marzano, parmigiano, grana, pomodoro, basilico e peperoncino fresco
推定≈ 900 kcal90 g 炭水化物
Borghesepescatarian
11.00
Borghese Pizza — Fior di latte, pacchetelle rosse Principe Borghese, grana, pecorino romano DOP, basilico fresco, pepe nero e, in uscita, scaglie di pecorino, olio EVO
推定≈ 880 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 72
Diavola
12.00
Diavola Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, basilico fresco e olio EVO
推定≈ 900 kcal90 g 炭水化物
Capricciosa
12.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi champignon, carciofini al naturale, basilico fresco, olio EVO
推定≈ 920 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 70
Tonno e Cipollapescatarian
13.00
Tuna and Onion Pizza — Fior di latte e cipolla di Tropea, completata in uscita con tonno di Cetara e olio EVO
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 73
Fiori e Alicipescatarian
12.00
Zucchini Flower and Anchovy Pizza — Fior di latte e fiori di zucca, completata in uscita con alici di Cetara, basilico, pesto di basilico e olio EVO
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 73
Il Calzone
10.00
Calzone — Ricotta di bufala, salame dolce, fior di latte, pomodoro San Marzano, grana e pepe nero, olio EVO
推定≈ 1000 kcal100 g 炭水化物バランスが良い 67
DEGUSTAZIONI PIZZA
’Na cosa tranquilla
13.50
Pizza Tasting Menu Small — 1 Panzerotto a persona con ricotta di bufala e pepe. A seguire, pizza in sequenza: Regina Margherita, Fiori e Alici, Amatriciana
推定≈ 1600 kcal180 g 炭水化物
Degustazione 6 persone
12.50
Pizza Tasting Menu Large — 1 Panzerotto a persona con ricotta di bufala e pepe. A seguire, pizza in sequenza: Regina Margherita, Fiori e Alici, Borghese, Amatriciana
推定≈ 1800 kcal190 g 炭水化物重い 40
I PRIMI
Pasta al Pomodorovegan, vegetarian
10.50
Con datterino di collina principe Borghese e basilico
推定≈ 550 kcal85 g 炭水化物
Rigatoni alla Carbonara
12.50
Rigatoni Carbonara — Rigatoni con pecorino romano DOP, guanciale di Amatrice, pepe nero e uova
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Spaghetti Cacio & Pepevegetarian
11.50
Spaghetti Cacio e Pepe — Spaghetti grossi con Pecorino romano DOP e pepe nero
推定≈ 700 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 71
Paccheri alla Sorrentinavegetarian
13.00
Paccheri con sugo di pomodoro, provola affumicata, parmigiano, olio e basilico
推定≈ 750 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 79
Fusillotti al Ragù
13.50
Fusillotti con sugo al ragù
推定≈ 780 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 72
I SECONDI
Polpette de Nonna
11.50
Meatballs in Sauce — Polpette al sugo di carne del Banco 267 del Mercato Trionfale
推定≈ 500 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Parmigiana di Melanzanevegetarian
10.00
Eggplant Parmigiana — Provola, melanzane, pomodoro, parmigiano, scaglie di ricotta salata, olio EVO e basilico
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Insalata Grecavegetarian
11.50
Greek Salad — Con lattuga, feta, cipolla rossa, olive nere, pomodoro e cetrioli
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Petto di Pollo con Insalata Mista
12.50
Chicken Breast with Mixed Salad — Petto di pollo selezionato dal banco 267 del Mercato Trionfale. Servito con insalata mista
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Hamburger al piatto con Patate Tripla Cottura
13.50
Hamburger with triple cooked potatoes — Hamburger da 180 g preparato con carne selezionata dal Banco 267 del Mercato Trionfale
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
PUMMABUNS
Il Solito
13.50
Classic Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
推定≈ 800 kcal55 g 炭水化物
Il Sofisticato
14.00
Sophisticated Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, bacon croccante, coleslaw, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
L’Irresistibile
15.00
Irresistible Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, provola, cipolla rossa caramellata, bacon croccante, insalata gentilina, pomodoro, coleslaw, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
I CONTORNI
Verdure di Stagionevegetarian
6.00
Seasonal Vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Caponata Sicilianavegetarian
7.50
Sicilian Caponata
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Patate Tripla Cotturavegetarian
5.50
Triple Cooked Potatoes
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物
Patate Frittevegetarian
5.00
French Fries
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物
Cestino di Pane
2.50
Bread Basket
推定≈ 250 kcal45 g 炭水化物
Focaccia Classicavegetarian
4.00
Classic Focaccia
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 65
このメニューはまだ正しい？
91veggie
score推定
score推定
野菜料理が豊富なイタリアン
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Orto TrionfaleピザやCacio e Pepeパスタなど、ベジタリアン向けメニューが豊富です。Parmigiana di Melanzaneやブルスケッタも選べます。
60品中、ベジタリアン28品、ヴィーガン6品
56dia
score推定
score推定
タンパク質中心の選択肢とイタリア料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質ベースのメイン料理が充実しています。一方で、炭水化物の多いピザやパスタも多くあります。
11 糖尿病に配慮した · 60 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Via Andrea Doria, 41m, 00192 Roma
- 営業時間
- 月19:30–23:00火19:30–23:00水19:30–23:00木19:30–23:00金19:30–23:30土19:30–23:30日19:30–23:00Open for dinner
- 連絡先
- +390639727392
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pummare.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %