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Gasthaus zum Anker - Rudolstadt, Breitscheidstraße

Breitscheidstrasse 88, 07407 Rudolstadt

営業中 · まで 14:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月17日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月17日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Suppen
Ukrainische Soljanka
6.60
Ukrainian Solyanka — mit Sahne und Toast
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgemachter Leberknödel
6.80
Liver Dumplings in Beef Broth — in Rinderbrühe
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
6.80
Small Mixed Salad
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tomate - Mozzarellavegetarian
8.30
Tomato Mozzarella — mit frischem Pfeffer und Basilikum
推定≈ 310 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fruchtiger Salat von Melone und Hirtenkäsevegetarian
9.40
Melon and Feta Salad — mit frischer Minze, Balsamico und Olivenöl
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salate
Bunt gemischter Salatvegetarian
12.90
Mixed Salad with Potatoes and Fried Eggs — mit Salzkartoffeln und 2 Spiegeleiern
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Großer Sommersalatvegetarian
13.90
Summer Salad with Potato Pockets — mit gefüllten, knusprig gebackenen Kartoffeltaschen
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物
3 Gemüsepuffervegetarian
14.20
Vegetable Pancakes with Herb Quark — mit Kräuterquark an gemischten Blattsalaten mit Tomaten und Salatkernen
推定≈ 540 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Fischgerichte
Matjesfilet Hausfrauen Artpescatarian
14.40
Matjes Fillet Housewife Style — mit Salzkartoffeln
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Gebackenes Alaska Seelachsfiletpescatarian
14.80
Baked Alaska Pollock Fillet — in Knusperpanade mit Kräuterrahm und Pommes frites
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Forelle nach Art der Schönen Meierinpescatarian
19.40
Trout Meierin Style — mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Gedünstetes Wallerfiletpescatarian
15.90
Steamed Wels Catfish Fillet — mit Sahnemeerrettich, zerlassener Butter und Reis
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 67
Hauptgerichte
Thüringer Rosinensauerbraten
18.90
Thuringian Raisin Sauerbraten — mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
推定≈ 820 kcal75 g 炭水化物
Gefüllte Rinderroulade mit Zwiebeln und Gurke
19.60
Beef Roulade — dazu geschmorte Champignons und Thüringer Klöße
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 72
Geschnetzeltes Putenbrustfilet mit Waldpilzen
15.20
Turkey Breast Strips with Wild Mushrooms — in Rahmsauce dazu Thüringer Klöße
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Geschmorte Ochsenbäckchen
19.60
Braised Ox Cheeks — mit geschmorten Champignons und Thüringer Klößen
推定≈ 760 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Zum Sommer empfiehlt die Küchenchefin
Geschmorte Rahmchampignonsvegetarian
12.90
Creamy Braised Mushrooms — mit Thüringer Klößen und Beilagensalat
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Putenrollbraten
17.80
Turkey Roast — mit Preiselbeeren und Thüringer Klößen
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 73
2 kleine Schweineschnitzel Wiener Art
15.90
Pork Schnitzel Vienna Style — mit Pommes frites und Gurkensalat
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Röstipfännchenvegetarian
12.80
Rösti Pan with Tomato and Mozzarella — mit Tomate und Mozzarella überbacken
推定≈ 620 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Frische Ofenkartoffelvegetarian
13.50
Baked Potato with Mushrooms — mit geschmorten Champignons und Kräuterquark an buntem Salat
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Dessert
Warmes Schokoküchlein
7.60
Warm Chocolate Cake — mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahne
推定≈ 620 kcal58 g 炭水化物重い 27
Zitronensorbetvegetarian
5.80
Lemon Sorbet with Sekt — mit Rotkäppchen Sekt im Glas serviert
推定≈ 210 kcal24 g 炭水化物重い 39
Affogatovegetarian
4.70
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物重い 42
Vorspeisen
Feines Geflügelragout
7.50
Poultry Ragout with Mushrooms — mit Pilzen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu Zitrone und Toast
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salate und Vegetarisches
Frittierte Kloßecken – vegan -vegan
12.30
Fried Dumpling Pieces — mit geschmorten Champignons und Beilagensalat
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Fischgerichte
Matjesfilet Hausfrauen Artpescatarian
14.90
Matjes Fillet Housewife Style — mit Bratkartoffeln
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Forelle nach Art der Schönen Meierinpescatarian
19.90
Trout Meierin Style — mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Einfach lecker
Rahmgeschnetzeltes Züricher Art im Steintopf
15.80
Turkey Breast Züricher Style — Streifen vom Putenbrustfilet mit Waldpilzen und Käse überbacken dazu Pommes frites
推定≈ 850 kcal48 g 炭水化物
Hausgemachte Schweinesülze
14.80
Pork Aspic — mit Essig, Zwiebeln und Bratkartoffeln
推定≈ 620 kcal34 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Steakgerichte
Thüringer Rostbrätl
16.80
Thuringian Roast Pork — mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
推定≈ 780 kcal36 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Oberweißbacher Rumpsteak
29.90
Rump Steak — dazu Kräuterbutter, Süsskartoffelpommes und Beilagensalat
推定≈ 720 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Putensteak italienisch
16.80
Italian Turkey Steak — mit Tomate und Mozzarella überbacken an kleinem Salat dazu Kroketten
推定≈ 740 kcal42 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

67veggie
score推定

ボリュームのある菜食メニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

チューリンガー・クレーゼを添えたクリームシャンピニオンや、ハーブクワルクを添えたオーブンポテトがあります。ヴィーガン向けには、揚げたクレーゼとキノコの料理があります。

34品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン1品

69dia
score推定

タンパク質中心の料理とサラダ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

野菜やじゃがいもを添えたタンパク質メインの料理が豊富です。前菜やサラダに低糖質の選択肢があります。

19 糖尿病に配慮した · 34 料理

レビュー

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基本情報

住所
Breitscheidstrasse 88, 07407 Rudolstadt
営業時間
月閉店
火閉店
水11:00–14:00, 17:30–22:00
木11:00–14:00, 17:30–22:00
金11:00–14:00, 17:30–22:00
土11:00–14:00, 17:30–22:00
日11:00–14:00
連絡先
+493672352851 info@anker-rudolstadt.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anker-rudolstadt.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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