Caviste By Le Terminus
rue nationale 124, 07120 Ruoms
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Our formulas
Menu of the day
19.50
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 79
Formule à 38.00 €
38.00
3-course set menu — starter + main course + dessert
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 23
Formule à 30.00 €
30.00
2-course set menu — starter + main course, or main course + dessert
推定≈ 1000 kcal70 g 炭水化物
Entrée (Starter)
Salmon gravlax with hints of curry, chickpea hummus with lemon
Salmon gravlax and hummus
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Variation of eggplants with goat cheese in the spirit of a tiramisuvegetarian
Eggplant and goat cheese tiramisu
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Plat (Dish)
The fish of the moment roasted, black rice, seasonal vegetables, tomato and olive dressingpescatarian
Roasted fish of the moment
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 95
Braised pork belly, crushed potatoes, seasonal vegetables, reduced sauce
Braised pork belly
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dessert
Praline finger, gingerbread insert
Praline finger
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
Poached figs with spices, light moussevegetarian
Poached figs
推定≈ 310 kcal38 g 炭水化物
Menu of the moment - Starters
Gravlax de saumon au curry (Curry Salmon Gravlax)
15.00
Salmon gravlax and hummus — Lemon Hummus
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Déclinaison d'aubergines au chèvre dans l'esprit d'in tiramisu (Eggplant variation with goat cheese in the spirit of tiramisu)vegetarian
14.00
Eggplant and goat cheese tiramisu
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Cromesquis d'escargots à l'ail (Snail Garlic Croquettes)
Snail garlic croquettes — Butter beans, black garlic cream
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
"Opéra" de foie gras de canard au porto & aux figues ("Opéra" of duck foie gras with port & figs)
18.00
Duck foie gras opera
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Menu of the moment - Dishes
Le poisson du moment rôti (The roasted fish of the moment)pescatarian
25.00
Roasted fish of the moment — Black rice, seasonal vegetables, tomato and olive dressing
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 95
Crème de girolles et quelques girolles poêlées (Chanterelle Cream and Some Sautéed Chanterelles)vegetarian
22.00
Chanterelle risotto and poached egg — Creamy Risotto, Organic Poached Egg from Lagorce
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Noix d'entrecôte ~300gr grillée (Ribeye ~300gr grilled)
32.00
Grilled ribeye steak — Creamy risotto, sautéed chanterelles, chanterelle sauce
推定≈ 950 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Travers de cochon mariné à la sauce soja (Marinated Pork Belly in Soy Sauce)
26.00
Marinated pork belly — Mashed Potatoes, Reduced Juice
推定≈ 780 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Menu of the moment - Desserts
Dôme chocolat blanc façon fôret noire (White chocolate dome inspired by Black Forest)
White chocolate Black Forest dome — White chocolate shell filled, cocoa sponge cake, Amarena cherries
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物重い 29
Prunes rôties à la crème de pistaches (Roasted Plums with Pistachio Cream)vegetarian
Roasted plums with pistachio cream — Roasted red plums topped with pistachio cream, cigarette dough, whipped cream with bourbon vanilla
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Café gourmand (Gourmet coffee)
Café gourmand — coffee accompanied by an assortment of small desserts
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Assiette de fromages affinés (Aged Cheese Platter)vegetarian
10.00
Aged cheese platter — assortment of aged cheeses from here and elsewhere
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Children's menu
Menu enfant viande (Children's Meat Menu)
13.00
Children's meat menu — veal medallion with mashed potatoes and seasonal vegetables, Valrhona chocolate mousse or ice cream
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Menu enfant poisson (Children's Fish Menu)pescatarian
Children's fish menu — fish of the moment, mashed potatoes, seasonal vegetables, Valrhona chocolate mousse or duo of ice cr
推定≈ 720 kcal52 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
63veggie
score推定
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ベジタリアン対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
アンズ茸のリゾットとポーチドエッグがあります。ナスとヤギチーズの前菜や、熟成チーズの盛り合わせも選べます。
25品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン0品
66dia
score推定
score推定
タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
野菜を添えたタンパク質メインの料理が豊富です。デザート類は糖分が高めです。
11 糖尿病に配慮した · 25 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- rue nationale 124, 07120 Ruoms
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33475355433 contact@leterminus-ruoms.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leterminus-ruoms.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %