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La Gentilhommière - Saint-André-les-Vergers, 180 Rte d'Auxerre

180 Rte d'Auxerre, 10120 Saint-André-les-Vergers

営業時間外 · 開店 12:00

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月15日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

ENTRÉES (À PARTAGER...OU PAS)
GRAVLAX DE TRUITEpescatarian
12.00
Trout Gravlax — Mariné à l'izarra, aneth et baie rose, tranché, 100g
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MAGRET DE CANARD DU SUD OUEST SÉCHÉ
14.00
Dried Duck Breast — Au poivre et thym, tranché, 100g
推定≈ 220 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLATS
PAVÉ DE TRUITEpescatarian
22.00
Trout Fillet — écrasé de pomme de terre, gremolata orange et noisette
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
FAUX FILET DE BOEUF RACÉ, FRANÇAIS
28.00
Sirloin Steak — écrasé de pomme de terre, jus corsé
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
DÉJEUNER
TOMATE, POIVRON, OEUFvegetarian
Tomato and Pepper Gazpacho with Egg — Gaspacho de tomate et poivron rouge, crumble salé, oeuf parfait 64°C, huile de ciboulette
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MELON, MAGRET, FETA
Melon and Duck Breast Salad — Emincé de melon charentais et magret seché par nos soins, roquette, reduction balsamique
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 65
POISSON DU JOUR, ASPERGE, BLETTE, PIQUILLOSpescatarian
Fish of the Day — Filet de pêche du jour, poêlée de blettes, crème d'asperge blanche, coulis de piquillos
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
PALERON DE VEAU, CAROTTE, LÉGUMES
Confit Veal Shoulder — Paleron de veau confit, crème de carotte, légumes rôtis au four, jus réduit
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
PANNA COTTA, FRUITS EXOTIQUES, MERINGUEvegetarian
Exotic Fruit Panna Cotta — Panna cotta, tartare cru et cuit de mangue, ananas et passion, tuiles de meringue croquante
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
BISCUIT ROSE, POIRE, MASCARPONEvegetarian
Pear and Mascarpone Dessert — Tartare de poire pochée, biscuit rose de Reims imbibé au sirop de cuisson, siphon au Mascarpone et vanille
推定≈ 510 kcal55 g 炭水化物重い 32
2 ÉTAPES
24.00
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物バランスが良い 65
3 ÉTAPES
29.00
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物バランスが良い 65

このメニューはまだ正しい？

47veggie
score推定

ベジタリアンメニューは少なめ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

トマトとパプリカのガスパチョ（卵入り）が選べます。デザートには、エキゾチックフルーツのパンナコッタや洋梨のマスカルポーネがあります。

12品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン0品

75dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

野菜を添えたタンパク質メインの料理が多くあります。Gravlax de TruiteとMagret de Canardは糖質が低いです。

7 糖尿病に配慮した · 12 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
180 Rte d'Auxerre, 10120 Saint-André-les-Vergers
営業時間
月閉店
火閉店
水12:00–13:30, 19:00–21:00
木12:00–13:30, 19:00–21:00
金12:00–13:30, 19:00–21:00
土12:00–13:30, 19:00–21:00
日12:00–13:30
連絡先
+32325493564 lagentilhommiere10@orange.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagentilhommiere10.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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