La Ferme à Elise
Rte des Vouards 109, 74140 Saint-Cergues
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTRÉES
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
14.00
charcuterie board — Viande de bœuf séchée des Alpes, Saucisson à l'ancienne de Savoie, Véritable jambon sec de Savoie 12 mois
推定≈ 450 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TERRINE AUX ABRICOTS
15.00
apricot terrine
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FOIE GRAS DE CANARD MAISON MI-CUIT 70G
19.00
duck foie gras — Confiture Fraise-Rhubarbe, Origine Sud Ouest
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ASSIETTE DE VIANDE DE BŒUF SÉCHÉE DES ALPES «TANINGES»
16.00
dried beef plate
推定≈ 380 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ASSIETTE CAMPAGNARDE
21.00
country platter — Terrine aux Abricots, Foie Gras de Canard, Charcuteries, Fromage, Saladine
推定≈ 750 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SALADE DE VOLAILLE, SAUCE POIVRONS DOUX
15.00
poultry salad — Copeaux de Parmesan, Croûtons, Œuf Dur, Saladine
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CARPACCIO DE BŒUF
18.00
beef carpaccio — Bœuf, Parmesan, Basilic, Citron, Tomates
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SALADE DE LÉGUMES GRILLÉS , TOMATE ET BURRATAvegetarian
18.00
grilled vegetable and burrata salad — Légumes Rôtis et Marinés, Tomate fraîche, Burrata, Saladine
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
POISSONS
TARTARE DE TRUITE COUPÉ AU COUTEAU 160Gpescatarian
22.00
trout tartare — Assaisonné par nos soins, Frites Maison
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
QUENELLES DE BROCHET MAISON SAUCE ÉCREVISSEpescatarian
26.00
pike quenelles — Riz Basmati
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物
FILETS DE PERCHE AU BEURRE BLANC 220Gpescatarian
32.00
perch fillets with beurre blanc — Frites Maison, Salade
推定≈ 850 kcal52 g 炭水化物
FILETS DE PERCHE À LA CRÈME 220Gpescatarian
34.00
perch fillets with cream — Frites Maison, Salade
推定≈ 880 kcal52 g 炭水化物
VIANDES
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU 180G
22.00
beef tartare — Assaisonné par vos soins, Frites Maison, Viande Française
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
ENTRECÔTE , BEURRE DE LA FERME À ÉLISE 350G
33.00
entrecôte steak — Frites Maison, Salade, Viande de Génisse Limousine
推定≈ 980 kcal52 g 炭水化物
FILET DE BŒUF, SAUCE BÉARNAISE 200G
36.00
beef fillet — Gratin Savoyard, Légumes
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
PIERRES CHAUDES
CLASSIQUE Dinde, Bœuf et Lard
29.00
mixed hot stone grill — Viande Française, 250g par personne
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
DINDE
28.00
turkey hot stone — Viande Française, 250g par personne
推定≈ 450 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
BŒUF
31.00
beef hot stone — Viande Française, 250g par personne
推定≈ 620 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
MENU “COMMELES GRANDS”
MENU “COMMELES GRANDS”/12€
12.00
set menu — TARTIFLETTE OU QUENELLE DE BROCHET, RIZ, GLACE ARTISANALE 1 BOULE AU CHOIX, SIROP AU CHOIX
推定≈ 950 kcal110 g 炭水化物
SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES
BOÎTE DU FROMAGER 200G (FROMAGE AU LAIT PASTEURISÉ)
25.00
baked cheese box — Fromage Clarines cuit dans sa boîte, Pommes de Terre, Charcuteries et Salade
推定≈ 880 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
BOÎTE DU FROMAGER 200G (FROMAG EAU LAIT PASTEURISÉ)
28.00
baked cheese box with dried beef — Fromage Clarines cuit dans sa boîte, Pommes de Terre, Viande de Bœuf séchée des Alpes et Salade
推定≈ 950 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TARTIFLETTEvegetarian
20.00
Salade
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
RACLETTES AU LAIT CRU
RACLETTE CLASSIQUE
29.00
classic raclette — 250 g de fromage par personne, Pommes de Terre, Jambon Sec de Savoie, Saucisson Artisanal, Coppa et Condiments
推定≈ 1200 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
RACLETTE VIANDE DE BŒUF SÉCHÉE DES ALPES «TANINGES»
31.00
raclette with dried beef — 250 g de fromage par personne, Pommes de Terre, Viande de bœuf séchée des Alpes et Condiments
推定≈ 1150 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FONDUES AU LAIT CRU
FONDUE MOITIÉ MOITIÉ 250 GRvegetarian
26.00
moitié-moitié fondue — Gruyère Suisse et Vacherin Fribourgeois
推定≈ 800 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
FONDUE COMTÉ 16 MOIS ET APPENZELLER 250 GRvegetarian
25.00
Comté and Appenzeller fondue
推定≈ 800 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
FONDUE COMTÉ 16 MOIS ET APPENZELLER AUX CÈPES 250 GRvegetarian
27.00
mushroom fondue
推定≈ 820 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
FROMAGES
ASSIETTE DE FROMAGES Reblochon Fermier, Tomme de Savoie, Tête de Moinevegetarian
9.00
cheese plate
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
YAOURT MAISON Nature ou Coulis de Fruits Rougesvegetarian
6.00
homemade yogurt
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
DESSERTS MAISON
PROFITEROLE CHOCOLAT Glace Crème d’Isigny
8.50
chocolate profiterole
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 34
MOELLEUX AU CHOCOLAT Glace Vanille
8.50
chocolate moelleux
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物重い 32
MERINGUE À LA CRÈME Coulis de Fruits Rougesvegetarian
8.50
meringue with cream
推定≈ 400 kcal50 g 炭水化物重い 37
FLAN PÂTISSIER Coulis de Fruits Rouges et Chantillyvegetarian
8.50
pastry flan
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
8.50
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
8.50
fresh fruit salad
推定≈ 100 kcal20 g 炭水化物
DESSERT DU JOUR
8.50
dessert of the day
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物重い 42
CAFÉ GOURMAND
9.50
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 33
THÉ GOURMAND
10.00
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 33
DESSERTS GLACÉS
NOUGAT GLACÉ et son Coulis de Fruits Rougesvegetarian
8.50
frozen nougat
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物重い 42
COUPE ISIGNY Glace Crème d’Isigny, Coulis de Fruits Rouges, Brisures de Meringue et Chantillyvegetarian
8.50
Isigny coupe
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
COUPE MONT-BLANC Glace Vanille, Crème de Marrons, Meringue et Chantillyvegetarian
8.50
Mont-Blanc coupe
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 32
DAME BLANCHE Glace Vanille, Sauce Chocolat et Chantillyvegetarian
8.50
dame blanche
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物重い 26
CHOCOLAT LIÉGEOIS Glace Chocolat, Sauce Chocolat et Chantillyvegetarian
8.50
chocolate liegeois
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物重い 27
CAFÉ LIÉGEOIS Glace Café, Sauce Café et Chantillyvegetarian
8.50
coffee liegeois
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物重い 26
COLONEL Sorbet Citron, Vodkavegan, vegetarian
10.50
Colonel sorbet
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物重い 39
GÉNÉRAL Glace Vanille, Whiskyvegetarian
10.50
Général ice cream
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
FRAMBOISINE Sorbet Framboise, Eau de Vie de Framboisevegan, vegetarian
10.50
raspberry sorbet
推定≈ 210 kcal30 g 炭水化物重い 39
POIRE WILLIAM Sorbet Poire, Eau de Vie de Poirevegan, vegetarian
10.50
pear sorbet
推定≈ 210 kcal30 g 炭水化物重い 39
LA BOULEvegetarian
3.50
ice cream scoop — Vanille, Vanille Noix de Pécan, Crème d’Isigny, Café, Chocolat, Abricot, Citron, Framboise, Fraise des Bois, Poire, Rhum-Raisin
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
65veggie
score推定
score推定
フランスのチーズ料理とデザート
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
タルティフレットやフォンドゥ・モアティエ・モアティエが注文できます。グリル野菜とブッラータのサラダもあります。肉料理と菜食料理を混ぜて注文しても問題ありません。
49品中、ベジタリアン22品、ヴィーガン4品
82dia
score推定
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
高タンパクで低糖質なメニューが豊富です。ピエール・ショーの肉料理やビーフカルパッチョがおすすめです。
22 糖尿病に配慮した · 49 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rte des Vouards 109, 74140 Saint-Cergues
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33450852668 contact@lafermeaelise.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeaelise.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %