Chez Les Fondus
Rue Sainte-Catherine 4, 42000 Saint-Étienne
営業時間外 · 開店 18:45
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Spécialités de FROMAGES
La Raclette des Fondus
22.50
Raclette — Un tendre morceau de Raclette séléctionnée par les Fondus pour son moelleux et son Arome !!! Accompagné de charcuterie, salade, pomme en robes des champs, sarrasson et cornichons.
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
La Vercouline
23.60
Vercouline Cheese — LE SASSENAGE ou Bleu du Vercors. Un fromage authentique, persillé, pur produit montagnard. Nous vous le servirons comme une raclette, accompagné de pomme vapeur, charcuterie, des noix de Grenoble, sa salade, sarrasson et cornichons.
推定≈ 720 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
La Fondue Savoyarde
22.30
Savoyard Fondue — dans un authentique caquelon savoyard, un vin blanc mélangé aux 3 fromages typiques puis un peu de ci et un peu de ça (chut, c’est notre secret) !!!!! Accompagnée d’une salade aux croutons, pommes en robe des champs, sarrasson et cornichons.
推定≈ 950 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
La Fourme Fondue
22.30
Fourme Cheese Fondue — Un beau morceau de Fourme, un peu grasse (pas trop mais juste ce qu’il faut), de la crème, Plus un peu de savoir des Fondus. Nous vous la proposons dans un poìlon, tout chaud accompagné de charcuterie, pomme en robes des champs, sarrasson et salades aux croutons.
推定≈ 780 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le Camembert Fermier cuit au Four
19.90
Baked Camembert — Un camembert fermier AOC, cuit au four, vous est servi tout chaud, accompagné de charcuterie, pomme en robes des champs et salade aux croúton.
推定≈ 820 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
La Reblochonnade de la Cave de Thônes
19.90
Reblochon — Un Reblochon de la Cave de Thônes, moelleux et affiné à souhait, un appareil Typiquement Savoyard, laissez le griller et ensuite racler sa crème onctueuse. Accompagné de charcuterie, salade et pomme papillote en sarrasson.
推定≈ 880 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le Vacherin Mont D’Or
24.90
Vacherin Mont d'Or — Un délicieux fromage du Jura, crémeux et onctueux à souhait. Nous vous le servirons dans sa boite, encore tout chaud avec une charcuterie, pomme en Robe des champs et salade aux croúton.
推定≈ 840 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
La Croziflette
24.10
Croziflette — les meilleurs Crozet Savoyard et, dans un poìlon avec lardons, oignons et crème fraiche nous avons rajoutés un Reblochon de la Cave de Thônes et … Le tout gratiné !!! Servi avec salade aux croúton et charcuterie.
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
Le Vieux Cantal et sa fondue de Poireaux
24.90
Cantal with Leek Fondue — Une fondue de poireaux, lardons, oignons et crème fraiche avec un vieux Cantal gratiné … Charcuterie et salade accompagne ce plat
推定≈ 750 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le Gratin d’Andouillette au St Nectaire
25.90
Andouillette Gratin with St Nectaire — Une véritable andouillette de Troyes, cuite avec des lardons, oignons et pomme de terre …, Une moutarde à l’ancienne, rajoutons un St Nectaire Fermier et gratiné au four. Une Salade aux croutons et charcuterie accompagne ce plat
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Les 2 Raclettes des Fondus
24.90
Morbier and Raw Milk Raclette — Le lait cru et le Morbier. Mariage réussi !!! Et cette fois c’est dans un poìlon que fondront vos différents morceaux servis avec charcuterie, pommes en robes des champs et salade aux croúton.
推定≈ 860 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
La Fondue Cevenole
22.90
Cevenole Goat Cheese Fondue — le mélange parfait de la chèvre fondue au miel et thym. Servi dans son caquelon, toute la puissance de la chèvre adoucit par le miel, avec les saveurs de la garrigue et du thym. Accompagnée avec une planche de charcuterie, salade et pomme de terre.
推定≈ 710 kcal35 g 炭水化物
La Fondue Savoyarde Complète
25.50
Savoyard Fondue Complete — Plus de fromages ainsi qu’un choix de charcuterie pour accompagner la salade aux croutons, les pommes en robe des champs, cornichons et sarrasson.
推定≈ 1100 kcal50 g 炭水化物
Le Saint Félicien Cuit au Four
19.20
Baked Saint Félicien — Un fromage Français du Dauphiné, au lait de vache essentiellement. gratiné par une fine chapelure. Nous vous le servirons accompagné d’une salade aux croutons, charcuterie, cornichons, sarrasson et pomme de terre.
推定≈ 780 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
La Péla
23.30
Péla (Reblochon Potatoes) — Des pommes de terres gratinées, des lardons, des oignons et … LE REBLOCHON DE THÕNES ! Nous vous la servirons avec charcuterie et salade aux croúton.
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Le Berthoud
22.90
Berthoud Cheese — Un fromage de la vallée d’Abondance, coupé en fines lamelles et préparé façon « Les Fondus », servi dans un ramequin avec charcuterie, salade aux croúton et pommes vapeur.
推定≈ 810 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
La Fondue Provençale
22.50
Provençale Fondue — Des fromages savoyards avec des tomates en coulis et des aromates. Servi avec salade aux croúton, pomme en robes des champs et charcuterie.
推定≈ 790 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
La Tomme de Savoie Fondue
22.90
Tomme de Savoie Gratin — quasiment 1KG de tomme gratinée avec le savoir des campagnes Savoyardes. Servi avec charcuterie, salade aux croúton et pommes vapeur. ce plat est servi pour 2 personnes à table.
推定≈ 1400 kcal60 g 炭水化物
L’Ossau Iraty en gratin aux gnocchis
24.90
Ossau Iraty Gnocchi Gratin — Ossau Iraty fromage de brebis gratiné et coulant à souhait dans une recette que seul Les Fondus connaissent, aux oignons confits et lardons avec des gnocchis et pignon de pin… Servi avec salade aux croúton et charcuterie.
推定≈ 980 kcal60 g 炭水化物
La Gratinée de Choux Fleurs à la fourme de MONTBRISON
24.90
Cauliflower Gratin with Fourme — un délicieux choux fleur et gratiné au four
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
La Gratinée de Choux Fleurs à la fourme de MONTBRISON
27.30
Cauliflower Gratin with Fourme — un délicieux choux fleur et gratiné au four
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
このメニューはまだ正しい？
8veggie
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選択肢の少ないフランスチーズ料理店
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メニューは肉料理とチーズが中心です。La Gratinée de Choux Fleurs à la fourme de MONTBRISONが注文可能です。
21品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品
79dia
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低糖質のフランスチーズ料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なチーズ料理が多くあります。ほとんどのメニューが低GIです。
16 糖尿病に配慮した · 21 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue Sainte-Catherine 4, 42000 Saint-Étienne
- 営業時間
- 月18:45–23:59火18:45–23:59水閉店木18:45–23:59金18:45–23:59土12:00–15:00, 18:45–23:59日18:45–23:59horaires de prise de commande. closing times not specified, 23:59 used as placeholder
- 連絡先
- +32477332968
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezlesfondus.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 88 %