Nota Bene - Saint-Étienne, 8 Pl. Jean Jaurès
place Jean Jaurès 8, 42000 Saint-Etienne
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos desserts & fromages
Le mousse au chocolat non noisette !
5.50
chocolate mousse
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物
Le Rufflettevegetarian
5.50
rufflette cheese
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La mousse aux fruits rouges et baies de spéculoos
5.50
red fruit mousse with speculoos
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物重い 44
La coupe de fruits fraisvegan, vegetarian
5.50
fresh fruit cup
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物
La panna cottavegetarian
5.50
panna cotta
推定≈ 300 kcal22 g 炭水化物重い 42
Le fondant au chocolat ou fruits rouges ou caramel au laitvegetarian
6.00
chocolate or red fruit or caramel fondant
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
Le creamy banane passionvegetarian
6.50
banana passion fruit cream
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 37
Le tiramisu maisonvegetarian
6.50
tiramisu
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 39
La brioche losten pain perduvegetarian
5.50
brioche french toast
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物重い 37
caramel au lait, glaçe vanille chantilly & brisures de spéculoosvegetarian
5.50
caramel milk with vanilla ice cream
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 28
Nos parfums de glace
2 boulesvegetarian
5.00
ice cream or sorbet (2 scoops) — Crèmes glacées ou Sorbets
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物重い 42
3 boulesvegetarian
6.00
ice cream or sorbet (3 scoops) — Crèmes glacées ou Sorbets
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
Supplément chantillyvegetarian
1.00
whipped cream
推定≈ 60 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carte limitée (après 14h et jusqu'à 19h45)
LA GRANDE ASSIETTE du terroir Savoyen
13.50
savoyard regional platter — lonnards avec chord ail, fromage d'Ambert sur toast, tartare de bœuf, jambon cru, terrine de campagne, cornichons, beurre, pain
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
LA BERGÈRE
13.50
shepherd's platter — Assiette de chèvre chaud sur toast, fromage d'Ambert sur toast, rapées de carottes, jambon cru, cornichons, beurre, pain
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 68
LES SAVOIEUSES GRATINS maisonnes sur pain : SAUMON, ESPADON ou REQUETTA
14.00
savoyard gratin toast
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
LA TARTINE Savoyarde
13.50
savoyard tartine — pain de campagne, fromage d'Ambert, jambon cru, cornichons
推定≈ 600 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
LA NOIX D'ORITE DE INCROYE BLEU 2000 augustvegetarian
14.00
blue cheese platter — exception d'Ambert, lune
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
LE DÉLICIEUX DU MONTAGNEvegetarian
16.00
mountain delight toast — pain de campagne, fromage d'Ambert, noisettes confites
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 65
L'OEUF DU BONGOÛT 1800vegetarian
16.00
marinated egg — infusion orange, marinade
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LE PLAT DU TERROIR
14.00
regional platter with caramelized nuts — pain de campagne, fromage d'Ambert, jambon cru, cornichons, et noix caramélisées confites
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
LA GRANDE HALETTE de bœuf à Cheval
13.00
beef steak — viande hors pâture
推定≈ 450 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Les Tartinesvegetarian
12.00
cheese or pesto tartine — la choice Roquette au fromage ou Pesto vert et châtaignes confites
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物
Nos 4 coupes Glacées à difference et saveur vanille
la coupe Camomillevegetarian
5.20
chamomile ice cream cup — coulis de caramel & brisures de biscuits cookies
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物重い 41
la coupe Chocolatvegetarian
5.20
chocolate ice cream cup — coulis de chocolat & brisures de mûquettes
推定≈ 340 kcal35 g 炭水化物重い 35
la coupe Coloccololavegetarian
5.20
chocolate speculoos ice cream cup — coulis chocolat & brisures de spéculoos
推定≈ 360 kcal38 g 炭水化物重い 35
la coupe Niccolocolavegetarian
5.20
hazelnut meringue ice cream cup — à torturer avec as noisettes & mringuettes
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物重い 42
Les viandes et poissons
LA MOYEN DE NOIX DE BŒUF Angus 200g affinée
22.00
Angus beef fillet — frites, salade ou légumes Sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
L'ONGLET DE BŒUF marinée
16.00
marinated beef hanger steak — 170g environ frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
LA GRILADE HACHÉE DE BŒUF À CHOIX
13.00
grilled beef burger patty — frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
LES NUGGETS DE VOLAILLE CRUNCHY Maison
13.20
chicken nuggets — sauce tartare, frites, salade & légumes
推定≈ 820 kcal62 g 炭水化物
L'ESCALOPE DE VEAU MARINADE
16.50
marinated veal escalope — 180g, servi avec frites, salade & légumes Accompagné avec augratines, tomates séchées & l'émincée à la parmesane et salade verte
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
LE TARTARE DE BŒUF D EXCEPTION COUPÉ AU CUTEAU
16.00
beef tartare — frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
推定≈ 740 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
LE CARPACCIO DE BŒUF
15.00
beef carpaccio — tartare de bœuf, roquette, parmesan, tomates cerise, huile d'olive, servi ravagé avec pommes de terre & sauce de salade verte
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
LE BURGER NOTA BENE
14.90
Nota Bene burger — sauté daim/mastic, ½ midi steak, sauce burger, fromage, salade, tomates, oignons, cornichons, salade iceberg. servi signature avec 1 frite et sauces
推定≈ 920 kcal75 g 炭水化物
LE ZERBÉ AGNEAU AU CONFIT BUIT
16.30
lamb confit — frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
推定≈ 760 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
LE PAVÉ DE SAUMON À LA PLANCHApescatarian
15.30
grilled salmon fillet — frites, sauce tartare, frites, salade & légumes
推定≈ 710 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
LE FILET DE POISSON NOTA BENEpescatarian
13.90
fried cod fillet — Frit de cabillaud, sauce tartare, frites et salade
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
68veggie
score推定
score推定
デザートが豊富なフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
アンベールチーズとヘーゼルナッツのLe Délicieux du Montagneがあります。ティラミスやパンナコッタなど、デザートの種類が豊富です。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
38品中、ベジタリアン19品、ヴィーガン1品
74dia
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質をメインにしたメニューが豊富です。メイン料理の付け合わせをフライドポテトから野菜やサラダに変更できます。
8 糖尿病に配慮した · 38 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- place Jean Jaurès 8, 42000 Saint-Etienne
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33477334921
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), notabene42.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %