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Le Manège - Saint-Germain-en-Laye, 5 Rue Saint-Louis

Rue Saint-Louis 5, 78100 Saint-Germain-en-Laye

営業時間外 · 開店 12:00

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées
Foie gras mi-cuit au porto blanc
18.50
Foie gras with white porto — toasts; chutney de figues
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Dôme de saumon fumépescatarian
15.00
Smoked salmon dome — avocat, oeuf coulant & salade verte
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Brick de chèvre aux pommes caraméliséesvegetarian
13.00
Goat cheese brick with caramelized apples — salade verte
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
Salade marinèrepescatarian
12.00
Seafood salad — tentacules d'encornet géant en persillade & pommes de terre
推定≈ 310 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Burrata crémeusevegetarian
13.00
Creamy burrata — tomates cerises, fraises fraiches, basilic & vinaigrette maison
推定≈ 450 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade landaise
9.50
Landaise salad — gésiers de canard, noix & croûtons
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Accras de moruepescatarian
9.00
Cod accras — salade verte & ciboulette
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Les p'tits plus
Assiette de frites maisonvegan
6.00
French fries — Portion de frites
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
Salade vertevegan
3.50
Green salad — Accompagnement
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Accompagnement à la carte
5.50
Side dish — Au choix
推定≈ 200 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauce au choix
2.50
Sauce — Supplément sauce
推定≈ 60 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats
Croquant de mignon de veau
27.00
Veal fillet mignon brick — brick au filet mignon de veau à la Fourme d'Ambert AOP fondante; poêlée de courgettes à l'ail
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Jardin d'étévegetarian
20.00
Summer garden salad — salade verte, aubergine rôtie, burrata, tomates cerises & pesto
推定≈ 550 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Confit de canard
22.00
Duck confit — pommes de terre sautées à l'ail
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tartare de bœuf
20.50
Beef tartare — frites maison et salade
推定≈ 820 kcal58 g 炭水化物
Tartare de saumonpescatarian
21.50
Salmon tartare — frites de patates douces & tagliatelles de concombre
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salade César
18.55
Caesar salad — Salade verte, poulet croustillant, tomates cerises, croûtons, parmesan & sauce César maison
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Nos moulespescatarian
25.00
Mussels and fries — la marinière au chorizo ou au roquefort & frites maison
推定≈ 780 kcal62 g 炭水化物
Desserts
Moelleux / Fondant au citronvegetarian
12.00
Lemon fondant — chocolat blanc, glace à la myrtille
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 28
Gâteau Saint Germainvegetarian
10.00
Saint Germain cake — le financier à la St Germanoise
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物重い 40
L'Iceberg du Manègevegetarian
9.50
Floating island — une île flottante XXL, amandes grillées & coulis caramel au beurre salé
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 38
Brioche retrouvéevegetarian
10.00
Brioche with caramel ice cream — glace au caramel & sel de Guérande, coulis caramel au beurre salé
推定≈ 720 kcal80 g 炭水化物重い 23
Crème brûléevegetarian
8.50
à la vanille de Madagascar
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物重い 38
Sorbets & glacesvegetarian
4.50
Sorbets and ice creams — Citron vert, Cassis, Chocolat, Vanille de Madagascar, Caramel beurre & sel de Guérande, Passion, Myrtille, Coco, Barbe à papa
推定≈ 200 kcal25 g 炭水化物
Tarte aux abricots rôtis et romarinvegetarian
9.00
Roasted apricot tart — crème d'amandes et glace à la vanille
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物重い 33
Panier de fruitsvegan
7.50
Fruit platter — fruits du moment
推定≈ 150 kcal35 g 炭水化物
Menu enfant
Menu enfant
15.00
Kids menu — (Dénommé "LES P'TITS CHEF") 1 jus de fruit, sirop à l'eau, diabolo + tenders ou cabillaud pané frites/légumes + une glace au choix ou gâteau Saint Germain avec crème anglaise
推定≈ 1100 kcal130 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

70veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜にはブッラータと苺のサラダや、ヤギチーズのブリックがあります。メインのJardin d'étéは、焼きナスのブッラータとペストのサラダです。鴨のコンフィなどの肉料理も提供しています。

27品中、ベジタリアン13品、ヴィーガン3品

74dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心の前菜とメイン料理が豊富です。低GIの選択肢が多くあります。

14 糖尿病に配慮した · 27 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue Saint-Louis 5, 78100 Saint-Germain-en-Laye
営業時間
月12:00–22:00
火12:00–22:00
水12:00–22:00
木12:00–22:00
金12:00–22:30
土12:00–22:30
日12:00–22:30
連絡先
+33139732212
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-manege.com/fr
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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