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Le Wauthier By Cagna

rue Wauthier 31, 78100 Saint-Germain-en-Laye

営業時間外 · 開店 19:45

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Pour l’apéritif à partager (ou pas)
l’assiette de Jambon Cebo Iberico affiné 24 mois
20.00
Iberico Ham
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les Entrées
Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit
20.00
Foie Gras — carottes confites, pain d’épices maison
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Gaspacho concombre-tomate-melonvegetarian
20.00
Cucumber Tomato Melon Gazpacho — burratina crémeuse
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tataki de canard (Fr.)
20.00
Duck Tataki — coriandre, gingembre, sésame
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Risotto moelleux du Piémont
20.00
Lobster Risotto — homard et beurre blanc aux petits légumes
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Tartare de thon façon thaïpescatarian
20.00
Thai Tuna Tartare
推定≈ 240 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Fraicheur de tourteau au pamplemoussepescatarian
20.00
Brown Crab Salad — coriandre fraiche
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Les Plats
Médaillon de veau (Fr.) rôti
32.00
Roasted Veal Medallion — petit épeautre, polenta moelleuse, sauce moutarde à l’ancienne
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pluma de cochon Ibérique (Es.) rôti
32.00
Roasted Iberico Pork Pluma — mousseline de céleri, girolles, sauce Albufera
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Entrecôte (Irl.) grillée
32.00
Grilled Ribeye Steak — galette de pommes de terre, poêlée de champignons eryngiis, jus corsé
推定≈ 720 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
La Pêche du Jourpescatarian
32.00
Catch of the Day — légumes confits, riz venere, réduction de soja au sésame
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Turbot de Pêchepescatarian
32.00
Turbot — petits pois printaniers aux petits légumes, bisque légère
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fromage
L’assiette de Saint Nectaire Fermier et salade de saisonvegetarian
11.00
Saint Nectaire Cheese Plate
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Les Desserts
Moelleux au chocolat Vanuari 63 %
11.00
Chocolate Moelleux — griottes confites, sorbet mangue au poivre de Jamaïque
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 30
Les gourmandises du Wauthier
11.00
Dessert Tasting Selection — Sélection du Chef de quatre petits desserts
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物重い 28
Eclair revisité à la confiture de lait
11.00
Milk Jam Eclair — gruetine craquante, crème anglaise au Baileys
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物重い 30
Comme un millefeuille
11.00
Strawberry and Cherry Millefeuille — mousseline vanille, fraises et cerises
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Sabayon au Grand Marnier
11.00
Grand Marnier Sabayon — mangue-ananas-vanille
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 34
Macaron aux figues de Soliès
11.00
Fig Macaron — mousseline pistache, coulis de fruits rouges
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物重い 42
Menus
Menu Découverte
36.00
Discovery Menu — Une Entrée au choix parmi les trois propositions du Jour, Un Plat au choix parmi les trois propositions du Jour, Un dessert au choix parmi les trois propositions du Jour
推定≈ 1300 kcal90 g 炭水化物重い 41
Menu Plat du Jour et Café
22.00
Daily Special Menu — Un Plat au choix parmi les trois propositions du Jour du Menu Découverte
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Menu Entrée/Plat ou Plat/Dessert
29.00
Two Course Menu — Une Entrée au choix parmi les trois propositions du Jour du Menu découverte, Un Plat au choix parmi les trois propositions du Jour du Menu découverte, Un dessert au choix parmi les trois propositions du Jour du Menu découverte
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物
Menu Gourmand
49.00
Gourmet Menu — Une Entrée au choix parmi les trois propositions du Jour, Un Plat au choix parmi les trois propositions du Jour, Un dessert au choix parmi les trois propositions du Jour
推定≈ 1300 kcal110 g 炭水化物重い 33
Menu Wauthier
79.00
Wauthier Menu — Coupe de champagne ou Cocktail Wauthier, Entrée au choix à la carte, Plat au choix à la carte, Fromage ou dessert au choix à la carte, Café, 1/2 bouteille de vin par personne
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 25

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score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で野菜を添えたメイン料理が揃っています。Pluma de cochon Ibériqueの糖質は18gです。

11 糖尿病に配慮した · 24 料理

レビュー

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基本情報

住所
rue Wauthier 31, 78100 Saint-Germain-en-Laye
営業時間
月閉店
火12:00–14:30, 19:45–22:00
水19:45–22:00
木12:00–14:30, 19:45–22:00
金12:00–14:30, 19:45–22:00
土12:00–14:30, 19:45–22:00
日閉店
Closing times not explicitly stated, only opening times provided. fermé le mercredi à déjeuner
連絡先
+33637670822 wauthier.cagna@hotmail.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-wauthier-by-cagna.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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