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Source - Saint-Gervais-les-Bains, 43 Av. du Mont d'Arbois

avenue du Mont d'Arbois 43, 74170 Saint-Gervais-les-Bains

営業時間外 · 開店 火 19:00

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Mozzarella buratta fumée, tomates confites, sorbet tomate basilicvegetarian
22.00
Smoked Burrata Mozzarella
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Oeuf de ferme cuit à basse température, shiitakés, lard fumé, truffe d’été
23.00
Slow Cooked Farm Egg
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartare de thon aux saveurs thaï, menthe, coriandre et citron vert, guacamolepescatarian
24.00
Tuna Tartare Thai Style
推定≈ 340 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Foie gras de canard mi cuit, confit d’oignons rouges, pain d’épices
24.00
Duck Foie Gras
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物
Pluma de cochon ibérique, jus de viande parfumé au thym
38.00
Iberian Pork Pluma
推定≈ 650 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Ris de veau dorés, sauce sarriette, polenta au beaufort, crème de céleri aux noisettes
40.00
Golden Veal Sweetbreads
推定≈ 720 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Poisson du moment selon arrivagepescatarian
36.00
Fresh Fish of the Day
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Filet de boeuf de Haute Savoie, réduction de Mondeuse
39.00
Beef Fillet Rossini — Rossini, avec une escalope de foie gras poîlée et truffes d’été, 55€, ou +15€ au menu
推定≈ 850 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tartare de thon aux saveurs thai, menthe, coriandre et citron vert, guacamole,pescatarian
36.00
Tuna Tartare Thai Style
推定≈ 510 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Planche de fromages affinés de La Ferme des Roches Fleuriesvegetarian
16.00
Aged Cheese Board
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Mousse de reblochon fermier aux noix et aux fines herbesvegetarian
12.00
Reblochon Mousse
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Yaourt maison, légèrement sucré, vanille et fleur d’oranger, framboisesvegetarian
8.00
Homemade Yogurt
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 65
Crème brûlée à la vanille de Madagascar, tuile aux amandes et sorbet aux fruits rouges parfumé à la verveine du Marocvegetarian
13.00
Vanilla Crème Brûlée
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 34
Souvenir de Sainte-Anne (tartare mangue et ananas, baba au rhum, sorbet exotique)vegetarian
14.00
Tropical Fruit Tartare
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
Tiramisu chocolat noisettesvegetarian
13.00
Chocolate Hazelnut Tiramisu
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物重い 38
Les sorbets: fruits rouges verveine, fruits exotiques, servis avec fruits et chantillyvegetarian
12.00
Assorted Sorbets
推定≈ 260 kcal35 g 炭水化物重い 42

このメニューはまだ正しい？

73veggie
score推定

フランス料理とベジタリアンメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜にスモークブッラータモッツァレラがあります。デザートにはチョコレートヘーゼルナッツのティラミスやクレームブリュレが選べます。肉料理とベジタリアン料理を同じテーブルで楽しめます。

16品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン0品

75dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で糖質の低いメイン料理が多くあります。牛フィレ肉や本日の魚料理がおすすめです。

10 糖尿病に配慮した · 16 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
avenue du Mont d'Arbois 43, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
営業時間
月閉店
火19:00–21:00
水19:00–21:00
木19:00–21:00
金19:00–21:00
土19:00–21:00
日閉店
Restaurant fermé le dimanche et lundi, sauf les lundi en août. Fermeture annuelle en novembre
連絡先
+33457444135
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), source-restaurant-saint-gervais.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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