Le Galeta
150 Imp. des Lupins, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Les ENTREES
Foie gras maison, confit d'oignons et son chutney
22.00
Foie gras — home made foie gras, onion marmelade, chutney / foie gras della casa marmorizzato, mermellata di cipolliz, chutney
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Trio de chèvre (croustillant au chèvre, chèvre chaud pané au miel, chèvre frais)vegetarian
14.00
Goat cheese trio — trio of goat cheese, crunchy, fresh and warm with honey / trio de formaggi di capra croccante, caldo con miele, fresco
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物
Cassolette d'escargots forestiers façon Galeta
13.50
Snail casserole — snail casserole with mushrooms, Galeta's way / cassolette di lumache e funghi a modo di Galeta
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tartare de hareng fumé à la moutarde sur pommes de terre chaudes en saladepescatarian
14.00
Smoked herring tartare — smoked herring tartare with mustard and salad of hot potatoes / aringhe affumicata alla tartara con senape e salade de patate calde
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Filet de truite gravelax réalisé par nos soins, condiments et pickles de légumespescatarian
19.00
Trout gravelax — gravelax-style trout fillet made by us, condiments and pickles / filetto di trotta alla gravelax fatto da noi, finocchi, condimenti vegetali e sottaceti
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade campagnarde
17.00
Country salad — pommes de terre, tomates séchées, oignons, croûtons, lardons, œuf dur / poached egg, potatoes, dried tomatoes, onions, croutons, bacon, egg / uovo affogato, patate, pomodori secchi, cipolle, crostini, lardell, uovo
推定≈ 550 kcal28 g 炭水化物
L'Assiette de charcuterie
14.00
Charcuterie board — assorted cooked meats / affettati misti
推定≈ 420 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La terrine maison et son pain d'aubergines
14.00
House terrine — our special pâté with toast and eggplant caviar / terrina della casa con crostini e caviale di melanzane
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les ravioles au reblochon maison
14.00
Reblochon ravioli — tomates séchées, lamelles de viande séchée de Savoie / home made reblochon cheese ravioli, dried tomatoes, slices of dry meat from Savoy / ravioli di reblochon della casa, pomodori secchi, carne secca da Savoia
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物
Les ravioles de Saint-Jacques et leur sauce aux écrevissespescatarian
19.00
Scallop ravioli — scallop ravioli with crayfish sauce / ravioli di conchiglia di san giacomo e salsa di astaci
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
la Salade vertevegan, vegetarian
5.00
Green salad — green salad / insalata verde
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
NOS SPECIALITES AU BRASERO
La brasédade de bœuf
29.00
Beef rumpsteak with fries — rumsteck, sauces, frites / rumpsteak, sauce, french fried potatoes / girello di manzo, salse, patate fritte
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
La brasédade aux 3 viandes
26.00
Three meat brasero — veau, volaille, rumsteck, sauces, frites / veal, chicken, rumpsteak, sauce, french fried potatoes / vitello, pollame, girello di manzo, salse, patate fritte
推定≈ 880 kcal62 g 炭水化物
La raclette à l'ancienne
29.00
Raclette — raclette cheese on "brasero", assorted cooked meats, boiled potatoes / formaggio raclette su bracere, affettati misti, patate
推定≈ 1100 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le délice des Aravis
27.00
Reblochon brasero — reblochon fondu sur un brasero, charcuterie, pommes de terre / reblochon cheese on = brasero », assorted cooked meats, boiled potatoes / formaggio reblochon su bracere, affettati misti, patate
推定≈ 1050 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NOS SPECIALITES DU VAL MONTJOIE
Le farcement avec saucisse de Magland et pormonier*
24.00
Farcement with sausage — gâteau de pommes de terre râpées, lardons, pruneaux / potatoes cake with prunes, smoked sausage, bacon / torta di patate, prugne, pancetta, salsicce affumicate
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
La planche du terroir*
31.00
Regional platter — farcement, tartiflette, charcuterie et fromages régionaux, salade verte / farcement, tartiflette, assorted cooked meats, local cheese and green salad / farcement, tartiflette, affettati misti, formaggi regionale, insalata verde
推定≈ 1300 kcal70 g 炭水化物重い 34
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメニューが多くあります。ただし、多くのメイン料理に添えられるポテトは糖質が高くなります。
9 糖尿病に配慮した · 17 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 150 Imp. des Lupins, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33450931611
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-galeta.fr/