Hotel Restaurant de la Place
45 Rue Rose, 17400 Saint-Jean-d'Angély
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Formules et Menus
MENU POISSON
24.00
Fish Menu — Poisson du jour + Café gourmand
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物
MENU DÉJEUNER
22.00
Lunch Menu — Entrée + Plat + Dessert
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物重い 37
MENU DES DRÔLES
14.00
Special Menu — Pièce de boeuf ou Poisson de la carte + Petit dessert de la carte
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物
MENU DÉGUSTATION
44.00
Tasting Menu — Entrée + Plat + Dessert
推定≈ 1400 kcal90 g 炭水化物重い 29
Entrées
Le Foie gras
16.50
Foie Gras — Gelée de cinceau rouge, raisins confits et pain grillé
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le Lobster Rolls
16.50
Lobster Rolls — Brioche maison toastée au beurre, comard et courtaux, mayonnaise au homard, i veche et herbes fraîches
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
La Truffe fraîche d'été
16.00
Summer Truffle Scrambled Eggs — En brouillade, truffes râpées, ciboulette et croutons de pain beurrés
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Cagouilles
15.00
Snail Ravioli — En raviole maison émulsion beurre d'escargot et herbes fraîches
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats
Le Ris de Veau
29.00
Roasted Veal Sweetbreads — Rôti au beurre, champignons frais et jus corsé
推定≈ 750 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Le Boeuf
26.00
Grilled Beef — Grillé à votre convenance, truffe fraîche et jus réduit
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Le Poisson selon les marées
26.00
Fish of the Day — Beurre blanc, poivre timut et pure au basilic thai
推定≈ 620 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le Duo de Langoustine
28.00
Langoustine Duo — En quenelle et nacrées, émulsion de langoustines
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le Râble de Lapin
26.00
Stuffed Rabbit Saddle — Farci aux pistaches, foie gras, condiment prunes rôtées et jus corsé
推定≈ 720 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Plat Végétarienvegetarian
24.00
Vegetarian Plate — Accompagnement du moment, légumes rôtis à l'huile d'olive, purée de saison et vierge de légumes
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Desserts
Le Plateau de Fromagesvegetarian
10.00
Cheese Board — Sélection de cinq fromages affinés et condiments du moment
推定≈ 500 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le Café Gourmand
11.00
Café Gourmand — Déclinaison de petits desserts de la carte
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
Le Feuille à Feuille au Chocolat
10.00
Chocolate Layer Cake — Mousse chocolat 72%, crémeux choco au lait, gavotte cacao, streuse au grué et glace chocolat noir
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物重い 26
La Pavlova Mûre et Citron Vertvegetarian
9.00
Blackberry and Lime Pavlova — Sorbet vanille bourbon, compotée de mûres, mûre croquante, mûre fraîche et gel citron vert
推定≈ 420 kcal50 g 炭水化物
Le Moelleux Chocolat Noir 75%
9.00
Dark Chocolate Fondant — Cœur coulant, sirop vanille bourbon et glace chocolat
推定≈ 680 kcal48 g 炭水化物重い 29
La Pêche de Vignevegetarian
10.00
Vine Peach Dessert — Sorbet fromage blanc, biscuit jaconde, gel pêche de vigne, tuile gréco, pêche fraîche, glace pêche de vigne et axylis
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 39
Glaces maisonvegetarian
3.90
Homemade Ice Cream — Abricot, pêche de vigne, chocolat noir, vanille et citron
推定≈ 210 kcal28 g 炭水化物
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で低糖質なメイン料理が揃っています。牛肉や仔牛の料理がおすすめです。
10 糖尿病に配慮した · 21 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 45 Rue Rose, 17400 Saint-Jean-d'Angély
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33546326911
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldelaplace.net/