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La Bergerie de Sarpoil

Lieu dit, Sarpoil, 63490 Saint-Jean-en-Val

営業時間は不明

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

MENU DEGUSTATION
En 5 services
69.00
Tasting Menu 5 Courses — Uniquement pour l’ensemble de la table
推定≈ 2200 kcal160 g 炭水化物重い 33
Tartine de truite fumée par nos soins, ail des ours et Gaspacho de légumes d’été
Smoked Trout Tartine and Summer Vegetable Gazpacho
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L'Œuf parfait de notre ferme, Crème de petits pois, émulsion au thym et verveinevegetarian
Perfect Egg with Pea Cream
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Omble chevalier farci aux petits légumes, Sauce au beurre blanc
Stuffed Arctic Char with Beurre Blanc
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
La Tourte de Canard de notre Ferme, Foie gras et Sauce Truffe
Duck Tourte with Foie Gras and Truffle Sauce
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Dessert au choix
Dessert of Choice
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
LA TRUFFADE
Version Classique
24.90
Classic Truffade with Charcuterie — TOMME ET CANTAL ENTRE DEUX, PESTO AIL DES OURS ET LARD GRAS MAISON « Origine : Ferme les montagnes de Pierre, Cantal » ACCOMPAGNÉ DE NOTRE CHARCUTERIE MAISON « Origine : Porc bio de Julien Cormier, Puy-de-Dôme & de Clovis Pacaut, Nièvre »
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
Version Truffes d’Auvergne
35.90
Truffle Truffade with Truffle Charcuterie — TRUFFADE, AUX TRUFFES D’AUVERGNE & CHARCUTERIE MAISON AUX TRUFFES
推定≈ 1200 kcal65 g 炭水化物

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36veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けには L'Œuf parfait（完璧な卵）とグリーンピースのクリームがあります。他の料理には肉や魚が含まれています。

8品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン0品

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Lieu dit, Sarpoil, 63490 Saint-Jean-en-Val
営業時間
まだ不明
連絡先
+32473890451 contact@labergeriedesarpoil.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labergeriedesarpoil.fr/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 95 %

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