Bistro des Canailles
12 Ctre d'Affaire la Tannerie, 57070 Saint-Julien-lès-Metz
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées
L’œuf cocotte au roquefort
9.00
Roquefort baked egg — copeaux de viande séchée et mouillettes
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chou fleur rotivegetarian
12.00
Roasted cauliflower — crémeux de chou fleur, pickels et condiment chimichurri
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Velouté de lentilles
12.00
Lentil velouté — lard croustillant, croutons de brioche, crème Isigny
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Saumon Gravlaxpescatarian
15.00
Salmon Gravlax — mascarpone aux herbes, citron vert, jeunes pousses
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Plats
Suprême de poulet fermier
23.00
Chicken supreme — sauce crémeuse aux morilles
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Chou farci à l'éffiloché de canard
23.00
Stuffed cabbage with duck — foie gras poelé, sauce vin rouge
推定≈ 720 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Paleron de bêéf comme un bêéf-carotte
25.00
Beef cheek with carrots — oignon grelot, lardons
推定≈ 580 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Pavé de lieupescatarian
24.00
Pollock fillet — choucroute, sauce crémeuse au riesling
推定≈ 510 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Dos de cabillaudpescatarian
26.00
Cod loin with herb crust — croute d’herbes, beurre blanc citronnée, risotto
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Nos frites fraîchesvegetarian
3.00
French fries — la portion en supplément
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物
Garniture supplémentaire
3.00
Extra side dish
推定≈ 200 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Suggestion de la semaine (Le plat)
16.50
Weekly special main — du lundi au vendredi midi
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Suggestion de la semaine (Le plat + le dessert)
22.00
Weekly special menu — du lundi au vendredi midi
推定≈ 900 kcal70 g 炭水化物
Viandes et Burgers
Le Pull pork
18.50
Pulled pork burger — Effiloché de de porc miel / bacbecue, cheddar, cornichon, lard, oignon, iceberg
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Le Raclette
18.50
Raclette burger — steak haché, raclette, lard, cornichon, oignon, sauce poivre, iceberg
推定≈ 920 kcal45 g 炭水化物
Tartare de bêéf préparé par nos soins en cuisine
23.00
Beef tartare
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Onglet de Boeuf
24.00
Hanger steak — roquefort, poivre, noisette, morilles ou grillé
推定≈ 620 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Noix d’entrecôte
27.00
Ribeye steak — roquefort, poivre, noisette, morilles ou grillé
推定≈ 700 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Desserts
Café ou thé gourmand
12.00
Gourmet coffee or tea
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 36
Champagne gourmand
14.00
Gourmet champagne
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物重い 34
Véritable crème brûlée à la vanille Bourbon
9.00
Vanilla crème brûlée
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
La fameuse verrine cacahuête
9.50
Peanut verrine — crème vanille, cacahuête, glace caramel
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Poire pochée au cassisvegetarian
10.00
Poached pear with blackcurrant — sablé cacao, mousse légère fromage blanc
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 69
Mi cuit chocolat
10.00
Chocolate fondant — caramel passion, glace vanille (10 mn de cuisson)
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
L'assiette de glace et sorbet (3 boules)
9.00
Ice cream and sorbet platter — quelques fruits frais
推定≈ 400 kcal50 g 炭水化物重い 37
Nos parfums de Glace (coupe 2 boules)
7.00
Ice cream scoops — Vanille / chocolat / café / fraise / framboise / citron / pistache / noisette / mangue / caramel / yaourt
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物重い 42
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
高タンパクで低糖質なメイン料理が豊富です。肉料理や魚料理が適しています。
14 糖尿病に配慮した · 26 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 12 Ctre d'Affaire la Tannerie, 57070 Saint-Julien-lès-Metz
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33387746877
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodescanailles.fr/