À l'Essentiel - Saint-Louis, 14 Rue François Antoine Xavier Wittersbach
rue Antoine François Xavier Wittersbach 14, 68300 Saint-Louis
営業時間外 · 開店 火 12:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTRÉES
Bruschetta tomate mozzarellavegetarian
7.00
Tomato Mozzarella Bruschetta — Supplément jambon de la forêt noire +2€
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Cocktail de crevettespescatarian
7.00
Shrimp Cocktail
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Escargots X6
8.00
Snails
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escargots X12
15.00
Snails
推定≈ 700 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Planchette apéritive à partager (2 personnes)
12.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie
推定≈ 850 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Planchette finger food à partager (2 personnes)
15.00
Finger Food Platter — Calamars frits, onion rings, ailettes de poulet, piments frits, coleslaw
推定≈ 1200 kcal65 g 炭水化物重い 41
Salade de cruditésvegan, vegetarian
8.00
Crudités Salad
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade chèvre chaudvegetarian
10.00
Warm Goat Cheese Salad
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salade césar
9.00
Caesar Salad
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade paysannevegetarian
10.00
Country Salad
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade vigneronnevegetarian
9.00
Vigneronne Salad
推定≈ 410 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette tomate mozzarellavegetarian
9.00
Tomato Mozzarella Plate
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gaspachovegan, vegetarian
6.00
Gazpacho
推定≈ 120 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
PLATS
Pièce du boucher
24.00
Butcher's Cut Steak — Pièce de bœuf (FR), grillée à la demande et servi avec frites et salade.
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Cordon bleu (15 minutes d'attente)
26.00
Veal Cordon Bleu — Cordon bleu maison de veau (FR), garni de jambon et de fromage. Servi avec frites et légumes.
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Burger du chef
22.00
Chef's Burger — Steak haché de bœuf Charolais 150g (FR), mayonnaise au basilic, roquette, copeaux de parmesan, lard grillé, tomates cerises aux herbes. Servi avec frites et salade.
推定≈ 1200 kcal85 g 炭水化物
Gambas flambées au pastis accompagnées de rizpescatarian
28.00
Flambéed King Prawns
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Poisson du momentpescatarian
32.00
Fish of the Day — Pièce de poisson poêlé au sésame, servi avec du risotto, tagliatelles de carotte, menthe et orange
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Carpes frites et saladepescatarian
22.00
Carp Fries
推定≈ 880 kcal62 g 炭水化物
Filet de truite aux amandes, riz et légumespescatarian
23.00
Trout Fillet with Almonds
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 71
Filet de truite aux morilles, riz et légumespescatarian
25.00
Trout Fillet with Morel Mushrooms
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
DESSERTS
Moelleux au chocolat (dessert glacé, voir carte des glaces )
10.50
Chocolate Molten Cake
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
Profiterole
10.50
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 27
Crème brûlée du moment
9.00
Crème Brûlée
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物重い 41
TARTES FLAMBÉES
Nature
11.00
Tarte Flambée Nature — Crème, oignons, lardons
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物
Gratinée
12.00
Tarte Flambée Gratinée — Crème, oignons, lardons, emmental
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
Saumon fumépescatarian
15.00
Salmon Tarte Flambée — Crème, oignons, saumon fumé, câpres, emmental
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Forestière
13.00
Forestière Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris frais, emmental
推定≈ 850 kcal58 g 炭水化物
Escargots
15.00
Snail Tarte Flambée — Crème, oignons, escargots, fromage, beurre persillé
推定≈ 890 kcal55 g 炭水化物
Chèvre et mielvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème, oignons, palets de chèvre, miel de fleurs
推定≈ 780 kcal62 g 炭水化物
Munstervegetarian
14.00
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, munster, emmental
推定≈ 860 kcal55 g 炭水化物
BURGERS
Classique
17.00
Classic Burger — Ketchup, moutarde, cheddar, salade verte, tomate, cornichons, oignons rouges
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Fumé
18.00
Smoky Burger — Sauce barbecue, cheddar, roquette, lard grillé, cornichons, oignons frits
推定≈ 1050 kcal70 g 炭水化物
Poulet
19.00
Chicken Burger — Filet de poulet pané, mayonnaise, emmental, oignons rouges pickles, tomate, salade
推定≈ 1000 kcal75 g 炭水化物
Effiloché
22.00
Pulled Pork Burger — Effiloché de porc, sauce barbecue, salade, duo de chou, oignons confits
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物重い 43
MENU ENFANT
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — Un sirop ou jus de fruit au choix; Knack, nuggets, burger à composer ou filet de poulet sauce à la crème. Accompagné de frites ou de légumes de saison; Une boule de glace ou brownie au chocolat ou un flan caramel
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物
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基本情報
- 住所
- rue Antoine François Xavier Wittersbach 14, 68300 Saint-Louis
- 営業時間
- 月閉店火12:00–14:00水12:00–14:00木12:00–14:00, 19:00–21:00金12:00–14:00, 19:00–22:00土12:00–14:00, 19:00–22:00日閉店Fermeture de la cuisine 30min avant !
- 連絡先
- +33649593688 contact@alessentiel.org
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alessentiel.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
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