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Restaurant panoramique Le 5

Place Chateaubriand 12, 35400 Saint-Malo

営業中 · まで 21:00

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月17日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月17日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu Dégustation en 7 temps
Menu Dégustation en 7 temps
95.00
7-course tasting menu
推定≈ 2800 kcal180 g 炭水化物重い 29
Éclat de marée
Tasting menu course: Tide Burst
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Horizon sauvage
Tasting menu course: Wild Horizon
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Rose saline
Salty Rose - Spider Crab — Araignée de mer, fleur de tomates et roses, eau de tomate infusée à la rose
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Eveil marin
Tasting menu course: Marine Awakening
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Braise royale
Tasting menu course: Royal Ember
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Vent salin
Salty Wind - Grilled Salt-Marsh Lamb — Agneau de pré-salé grillé, jus corsé et légumes de la ferme Benaise
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Verger Doré ou Ombre Gourmande
Tasting menu dessert choice — Dessert au choix
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
Entrées
Ceviche de thon rouge
22.00
Tuna Ceviche — Abricots rôtis, vinaigrette légèrement pimentée au romarin et poivre Timut
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Déclinaison d’huitres bretonnes
22.00
Assorted Breton Oysters — 3 huitres travaillées, 3 huitres creuses de Cancale n°2, 3 huitres creuses de Cancale n°3
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Huître Amulette, granité de melon et tagète
22.00
Amulette Oyster
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Plats
Saint-Pierre rôti sur arête
45.00
Roasted John Dory — Purée de pommes de terre
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Agneau de pré-salé grillé
49.00
Grilled Salt-Marsh Lamb — Jus corsé d’agneau et légumes de la ferme Benaise
推定≈ 620 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tronçon de turbot façon meunière
59.00
Turbot Meunière — Légumes confits et purée citronnée
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Homard grillé au barbecue
69.00
BBQ Grilled Lobster — Vol au vent de légumes, émietté de pinces
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fromages & Desserts
Sélection de fromages affinésvegetarian
15.00
Aged Cheese Selection — Fromagerie l’Antre frères
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Verger Doré
18.00
Golden Orchard - Roasted Apricot — Abricot rôti, crème à la vanille, gavotte et gel au romarin
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物重い 33
Ombre Gourmande
18.00
Gourmet Shadow - Chocolate Mousse — Mousse au chocolat, sarrasin soufflé et crème prise au sarrasin
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物重い 35
Fruits de Mer
Plateau Matelot
39.00
Sailor's Seafood Platter — 3 huitres, 3 langoustines, bulots, bigorneaux, crevettes grises, 3 crevettes roses, 1/2 crabe
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 80
Plateau Amiral
69.00
Admiral's Seafood Platter — 6 huitres, 6 langoustines, bulots, bigorneaux, crevettes grises, 6 crevettes roses, 1 crabe
推定≈ 1300 kcal50 g 炭水化物
Plateau Royal
89.00
Royal Seafood Platter — 3 huitres n°2, 6 huitres n°3, 6 langoustines, bulots, bigorneaux, crevettes grises, 6 crevettes roses, ½ crabe, ½ homard
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 73
Formule déjeuner
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
34.00
Lunch Special (2 courses)
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Entrée + Plat + Dessert
39.00
Lunch Special (3 courses)
推定≈ 1400 kcal120 g 炭水化物重い 30

このメニューはまだ正しい？

17veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けには熟成チーズの盛り合わせのみがあります。その他の料理はターボットやラムなどの魚介類や肉料理が中心です。

23品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン0品

82dia
score推定

低糖質なフランス料理のコース

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心のメイン料理が多くあります。グリルした魚や肉料理が適しています。

14 糖尿病に配慮した · 23 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Place Chateaubriand 12, 35400 Saint-Malo
営業時間
月—
火—
水12:00–14:00, 19:00–21:00
木12:00–14:00, 19:00–21:00
金12:00–14:00, 19:00–21:00
土12:00–14:00, 19:00–21:00
日12:00–14:00, 19:00–21:00
連絡先
+32299566652
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le5-restaurant.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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