検索に戻る

La Baleine Bleue - Saint-Martin-de-Ré, 4 Quai Launay Razilly

Quai Launay Razilly 4, 17410 Saint-Martin-de-Ré

営業時間外

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

ENTRÉE
“Manzo tonnato”
9.00
Manzo Tonnato — tranches de filets de boeuf froides, accompagnées d’une sauce au thon
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLAT
Fish and chips de la Baleine
19.00
Fish and Chips
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
DESSERT
Fruits de fin d’été composés et mousse de burratavegetarian
9.00
Summer Fruits and Burrata Mousse
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
ENTRÉES
Bolas de quinoa à la scarmoza, condiment mostardavegetarian
10.00
Quinoa Balls with Scamorza
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tataki de thon rouge, satay, teriyaki maison aux queues de fraise et daikon mariné
17.00
Tuna Tataki
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tartare de boeuf épicé, cacahuètes grillées et crème de soja
13.00
Spicy Beef Tartare
推定≈ 340 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Foie gras mi-cuit, physalis, pollen et sarrasin croustillant
20.00
Foie Gras Mi-Cuit
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ÉCAILLES
Huitres spéciales N°3 "Dealer d' lode"
15.00
Oysters N°3 Dealer d'lode
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huitres spéciales N°3 "Dealer d' lode"
30.00
Oysters N°3 Dealer d'lode
推定≈ 240 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Huitres N°3 "Famille Lecorre"
13.00
Oysters N°3 Famille Lecorre
推定≈ 110 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huitres N°3 "Famille Lecorre"
24.00
Oysters N°3 Famille Lecorre
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Crevettes roses de Madagascar (Spéères)
17.00
Madagascar Pink Shrimp
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Les bulots cuits par nos soins (200gr), mayonnaise maison
12.00
Whelks with Mayonnaise
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Le homard bleu du vivier, beurre aux algues
18.00
Blue Lobster
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLATS
Tomate farcie végétale, coulis de tomates acidulé et herbes follesvegan, vegetarian
21.00
Vegetable Stuffed Tomato
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 77
La soupe de poissons de la baleine: poissons de nos côtes, rouille maison, pain grillé à l'ail et tomme de brebis râpée
27.00
Fish Soup
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 85
Pêche du jour, pil-pil au maceron et célers en deux texture
28.00
Catch of the Day Pil-Pil
推定≈ 480 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Ravioles ouvertes de homard bleu, consommé infusé à la camomille et mais grillé
42.00
Blue Lobster Ravioli
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
La bavette d'après canicule: bavette de flanchet, accras de butternut, coulis de tomates acidulé et gremolata au huacatay et tulsi
23.00
Flank Steak
推定≈ 610 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
FROMAGES
Jonchée charentaise et gelée de fleurs maisonvegetarian
12.00
Jonchée Charentaise Cheese
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le quart de camembert « Jort », condiment pomme et salade vertevegetarian
8.00
Camembert Jort
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERTS
Le clafoutis aux figues à partager: glace verineine, sauce anglaise au pineau des Charentes et coulis de figuesvegetarian
22.00
Fig Clafoutis
推定≈ 1100 kcal130 g 炭水化物
La belle profitrole de la baleine, sauce chocolat Manjari 64%, glace au cigarevegetarian
14.00
Profiterole
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Le jardin d'automne: Poire, sudachi, Sencha Royal et chrysanthèmesvegetarian
11.00
Autumn Garden Dessert
推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物
Le Cookie mi-cuit à déguster à la cuillère et sa glace au beurre maison (à commander en début de repas uniquement)vegetarian
9.00
Half-Baked Cookie
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30
KIDS
Burger maison ou petit poisson légumes de saison ou frites sirop à l'eau
13.00
Kids Burger or Fish
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71

このメニューはまだ正しい？

64veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理には野菜のトマト詰めがあります。前菜のキヌアとスカルモッツァのボールや、カマンベールなどのチーズも選べます。菜食メニューの多くはデザートです。

26品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン1品

70dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質のメニューが豊富にあります。魚料理と肉料理の選択肢が多いです。

17 糖尿病に配慮した · 26 料理

レビュー

レビュー
まだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。

基本情報

住所
Quai Launay Razilly 4, 17410 Saint-Martin-de-Ré
営業時間
月閉店
火—
水—
木—
金—
土—
日—
horaires susceptibles d’évoluer selon la saison
連絡先
+33546079732 info@baleinebleue.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baleinebleue.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

La Baleine Bleue - Saint-Martin-de-Ré, 4 Quai Launay Razillyのオーナー？店舗を申請する