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L'Atelier Savoir et Saveur

avenue Henri Barbusse 15, 10410 Saint Parres aux Tertres

営業時間外 · 開店 金 12:00

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

NOS FORMULES
Formule Entrée / Plat
19.90
Starter and Main Course Menu
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Formule Plat / Fromage ou Dessert
19.90
Main Course and Cheese or Dessert Menu
推定≈ 1300 kcal110 g 炭水化物重い 27
Formule Entrée / Plat / Fromage ou Dessert
25.50
Starter, Main Course, and Cheese or Dessert Menu
推定≈ 1400 kcal120 g 炭水化物重い 23
Pour accompagner l’apéritif
Assiette apéro à partager
7.50
Apéritif Sharing Platter
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
LES ENTREES EN FORMULES
Muffin gourmandvegetarian
Goat Cheese Muffin with Figs and Walnuts — éclats de chèvre rôti, figues et noix
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartare Impérialpescatarian
Seafood Tartare — noix de Saint Jacques, saumon et Saint Pierre, fraicheur de jus d’orange et citron
推定≈ 210 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
La jolie salade
Tomato and Mozzarella Salad with Ham — trio de tomates ensoleillées, mêlée de pêche et mozzarella, roquette et noix, lame de jambon sec
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Verrine du pêcheurpescatarian
Fisherman's Verrine — dés de pomme de terre, méli mélo en émietté de thon, betterave, œuf et maïs, crémé à la mayo
推定≈ 310 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LES ENTREES PLAISIRS
Foie gras maison au torchon, confiture de figues et sa baguettine
18.50
House Foie Gras with Fig Jam
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物重い 40
Croustillant chaud de gambas, loquettes d’ananas, poivrons, et soupçon de currypescatarian
22.00
Crispy Prawns with Pineapple and Curry
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物
LES PLATS EN FORMULES
Emincé de volaille à l’andalouse, chorizo, poivron confit, sur ses tagliatelles
Andalusian Style Chicken with Tagliatelle
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
Burger brioché, steak haché, lamelle d’Ossau Iraty, légumes colorés, framboises fraiches, sur un lit de Tzatzíki
Brioche Burger with Ossau Iraty and Tzatziki
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Souris d’agneau confite, pommes de terre sautées, once de sirop d’érable
Confit Lamb Shank
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de lieu rôti, sauce à la mangue pimentée, légumes estivauxpescatarian
Roasted Pollack with Spicy Mango Sauce
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 90
Pièce de bœuf et sa sauce chaource, pommes de terre sautées
Beef with Chaource Sauce
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
LES FAVORIS
Tournedos façon Rossini, escalope de foie gras poêlée, sauce au vermouth
33.00
Tournedos Rossini
推定≈ 820 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Noix de Saint Jacques déglacées, petite averse de framboises fraiches, pomme Annapescatarian
31.00
Sautéed Scallops with Raspberries
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Ris de veau braisé, crème de foie gras, pommes sautées
34.00
Braised Veal Sweetbreads
推定≈ 780 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
LES FROMAGES EN FORMULES
Assortiment de fromages et son mesclunvegetarian
8.00
Cheese Platter with Mixed Greens
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
LES DESSERTS EN FORMULES
Cabosse au chocolat noisette caramélisé sur son financier cacaovegetarian
10.00
Chocolate Hazelnut Cocoa Financier
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 41
Rosace de mousse de vanille, compote de fruit rouge feuillantine chocolat blanc et biscuit amandevegetarian
10.00
Vanilla Mousse with Red Fruits and White Chocolate
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物重い 29
L’ananas frais, sorbet ananas, caramel au beurre salévegetarian
9.00
Fresh Pineapple with Sorbet and Salted Caramel
推定≈ 320 kcal48 g 炭水化物重い 35
Tourbillon chocolat pralinévegetarian
9.00
Chocolate Praline Swirl
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物重い 27
Café gourmand
10.00
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
Moelleux pistache, chocolat chaud, crème fouettée vanillée et sa glace pistachevegetarian
10.00
Pistachio Molten Cake with Hot Chocolate
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物重い 25
Profiteroles de l’Atelier, choux craquants, crème glacée vanillée et son coulis de chocolatvegetarian
10.00
Profiteroles with Vanilla Ice Cream
推定≈ 650 kcal58 g 炭水化物重い 26

このメニューはまだ正しい？

49veggie
score推定

ベジタリアン向け料理が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜にはヤギのチーズとイチジク、クルミのマフィンがあります。メインのベジタリアン料理はありませんが、チーズ盛り合わせやショコラプラリネなどのデザートが選べます。

26品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン0品

75dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

肉や魚料理の選択肢が豊富です。メインディッシュの多くが低糖質です。

11 糖尿病に配慮した · 26 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
avenue Henri Barbusse 15, 10410 Saint Parres aux Tertres
営業時間
月閉店
火12:00–13:30
水12:00–13:30
木12:00–13:30
金12:00–13:30, 19:00–21:30
土12:00–13:30, 19:00–21:30
日12:00–13:30
連絡先
+32325409369 latelier.asd@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateliersavoiretsaveur.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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