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Le Brasero - Saint-Paul-lès-Dax, 507 Rte de la Bernadere

route de la Bernadère 507, 40990 Saint-Paul-lès-Dax

営業時間外 · 開店 12:00

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Nos entrées
Burratavegetarian
10.50
Carpaccio de tomates côtelées, pesto maison
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croque-Monsieur à la truffe d’été
11.00
Truffle Croque-Monsieur — Pain de campagne, béchamel maison à la truffe, jambon blanc, emmental
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Sélection de charcuterie
9.90
Charcuterie Selection — Spianata piccante, rillettes d’oie, saucisson, jambon Serrano
推定≈ 480 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sélection de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Selection — Fromage de brebis, cabécou, cru des montagnes
推定≈ 420 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Planche gourmande
22.00
Gourmet Platter — Pour deux personnes. Spianata piccante, rillettes d’oie, fromage de brebis, cabécou, cru des montagnes, saucisson, jambon Serrano
推定≈ 950 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos salades
Landaise
14.90
Landaise Salad — Magret fumé, gésiers confits, tomates, salade, asperges, maïs
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
César
13.90
Caesar Salad — Poulet pané, salade, parmesan, tomates, croûtons, sauce César
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Végétariennevegetarian
11.90
Vegetarian Salad — Øuf dur, cëurs d’artichaut, poivrons marinés, salade, tomates, asperges, maïs
推定≈ 410 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Les incontournables du Brasero
Cassolette de chipirons
10.50
Baby Squid Casserole — À l’ail, à la basquaise, ou au chorizo et poivrons
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade de chèvre chaud
14.90
Warm Goat Cheese Salad — Cabécou chaud sur pain de campagne, poitrine grillée, salade, tomates, cerneaux de noix, miel
推定≈ 490 kcal26 g 炭水化物
Côte à l’os grillée à la pierre de lave
28.00
Bone-in Ribeye Steak — 450 g. Frites, salade, sauce au choix
推定≈ 1150 kcal55 g 炭水化物
Magret de canard à la pierre de lave
22.50
Duck Breast — Frites, salade
推定≈ 880 kcal52 g 炭水化物
Nos viandes grillées
Entrecôte grillée à la pierre de lave
22.50
Entrecôte Steak — 300 g, viande bovine française
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bavette à l’échalote, sauce au vin
16.50
Flank Steak with Shallots — 200 g, viande bovine française
推定≈ 520 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Confit de canard
17.00
Duck Confit
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tartare de bëuf, cru ou poêlé
16.00
Beef Tartare — Uniquement le midi
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Nuggets de poulet maison
13.50
Chicken Nuggets — Sauce béarnaise
推定≈ 510 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos burgers
Brasero
17.50
Brasero Burger — Steak haché, cheddar, poitrine grillée, oignons frits, salade, tomates, frites, sauce barbecue
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
Chicken
14.90
Chicken Burger — Nuggets de poulet, poitrine grillée, emmental, salade, tomates, oignons confits, frites, sauce béarnaise
推定≈ 1050 kcal70 g 炭水化物
Original
16.50
Original Burger — Uniquement le midi. Steak haché, poitrine grillée, emmental, salade, tomates, oignons confits, frites, sauce burger
推定≈ 1080 kcal72 g 炭水化物
Végétarienvegetarian
13.90
Vegetarian Burger — Uniquement le midi. Galette de pommes de terre, galette de légumes, salade, tomates, oignons confits, frites, crème aux épices
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
Nos poissons
Chipirons de votre choix
15.90
Baby Squid — À l’ail, à la basquaise, ou au chorizo et poivrons
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pavé de saumon, sauce au beurre blancpescatarian
19.00
Salmon Fillet — Uniquement le midi
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gambas flambées au whiskypescatarian
19.00
Flambéed King Prawns — Servis avec Légumes et riz au curry, ananas et lait de coco
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Nos combinés
Combiné de la semaine
15.90
Weekly Combo — Uniquement le midi du lundi au vendredi
推定≈ 700 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Gascon
21.50
Gascon Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, maïs, gésiers confits, cuisse de canard confite, frites, fromage de brebis
推定≈ 1100 kcal55 g 炭水化物
Basque
17.90
Basque Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, poivrons, chorizo, jambon Serrano poêlé, piperade, Øuf au plat, frites, fromage de brebis
推定≈ 950 kcal50 g 炭水化物
Landais
19.90
Landais Combo — Salade, tomates, maïs, asperges, gésiers confits, cëurs de canard, magret de canard, frites, fromage de brebis
推定≈ 1150 kcal55 g 炭水化物
Chipironspescatarian
16.90
Baby Squid Combo — Salade, tomates, chipirons, poivrons marinés, riz, fromage de brebis
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Poulet
17.90
Chicken Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, cerneaux de noix, emmental, sauce béarnaise, nuggets de poulet maison, frites, fromage de brebis
推定≈ 980 kcal55 g 炭水化物
Nos menus
Menu Brasero
25.00
Brasero Menu — Entrée (Salade de chèvre chaud ou planche de charcuterie), Plat (Demi magret IGP du Sud-Ouest, frites, salade, ou chipirons à l’ail, riz, légumes), Dessert (Crêpe maison au choix ou glace deux boules au choix)
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 21
Menu gourmand
32.50
Gourmet Menu — Entrée (Croque-monsieur à la truffe d’été ou cassolette de chipirons à l’ail), Plat (Entrecôte grillée à la pierre de lave 200 g, ou pavé de saumon au beurre blanc, ou côte à l’os 450 g avec supplément de 5 €), Dessert (Café gourmand ou dessert au choix)
推定≈ 1800 kcal80 g 炭水化物重い 39
Menu enfant
10.90
Kids Menu — plat (Steak haché, nuggets de poulet ou cheeseburger), Dessert (Glace une boule ou crêpe maison au sucre ou au Nutella), Boisson (Sirop à l’eau, diabolo, Coca-Cola ou thé glacé)
推定≈ 900 kcal85 g 炭水化物重い 40
Accompagnements
Fritesvegan
3.50
Fries
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Sauces
2.00
推定≈ 80 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade vertevegan
2.50
Green Salad
推定≈ 40 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Toast de fromage de chèvrevegetarian
3.50
Goat Cheese Toast
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos desserts maison
®le flottantevegetarian
7.50
Floating Island
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
Mousse au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Mousse
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物
Fondant au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Fondant
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 34
Tiramisuvegetarian
7.50
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 38
Brownie au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Brownie
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Cookie avec glace vanillevegetarian
7.50
Cookie with Vanilla Ice Cream
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 27
Entremet pralinévegetarian
7.50
Praline Entremet
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 30
Pain perduvegetarian
7.50
French Toast
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物
Profiteroles au chocolat, amandes effiléesvegetarian
8.90
Chocolate Profiteroles
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
Café gourmand
8.90
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Nos crêpes maison
Sucrevegetarian
3.90
Sugar Crêpe
推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物重い 39
Nutella®vegetarian
3.90
Nutella Crêpe
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 34
Chocolatvegetarian
3.90
Chocolate Crêpe
推定≈ 350 kcal42 g 炭水化物
Caramel beurre salé
3.90
Salted Butter Caramel Crepe
推定≈ 390 kcal40 g 炭水化物重い 33
La crêpe gourmande du Brasero
7.90
Gourmand Crepe — Une crêpe, une boule vanille, une boule noisette, chocolat chaud maison, amandes effilées, crème fouettée
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物重い 18

このメニューはまだ正しい？

62veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理グリル

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

アーティチョークとマリネパプリカのベジタリアンサラダがあります。野菜とポテトのパテを使ったベジタリアンバーガーはランチタイムのみ提供されています。

52品中、ベジタリアン19品、ヴィーガン2品

76dia
score推定

グリル料理と魚料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

高タンパクで低糖質なメニューが豊富です。グリル料理や魚料理がおすすめです。

18 糖尿病に配慮した · 52 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
route de la Bernadère 507, 40990 Saint-Paul-lès-Dax
営業時間
月12:00–14:15
火12:00–14:15
水12:00–14:15
木12:00–14:15
金12:00–14:15, 19:00–21:45
土12:00–14:15, 19:00–21:45
日閉店
連絡先
+33558892867
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-grill-brasero.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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