Hostellerie du Prieuré
Rue Du Général De Gaulle 163, 57560 Saint-quirin
営業時間外
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menus
Le Menu Silbermann
42.00
Silbermann Menu — formule à 35€ avec mise en bouche/entrée/plat ou plat/dessert
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
Le Menu Chevandier
60.00
Chevandier Menu — menu servi pour toute la table: Mise en bouche, Entrée réalisée avec des produits de saison, Poisson ou Viande selon le choix du client, Avant dessert + Dessert
推定≈ 1600 kcal100 g 炭水化物重い 33
Le Menu Quirinus
80.00
Quirinus Menu — menu servi pour toute la table: Mise en bouche, Entrée réalisée avec des produits de saison selon l’inspiration du chef suivi d’un produit de la mer selon les arrivages de notre Mareyeur Marie Luxe, La volaille ou la viande française sélectionnée par le chef, Avant dessert + Dessert réalisé par notre pâtissiere et fille du patron Maëva
推定≈ 1500 kcal90 g 炭水化物重い 40
Entrées
Croustillant de chèvre aux abricots et romarin, coulis acidulévegetarian
15.00
Crispy Goat Cheese with Apricots
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Tataki de thon rouge Sashimi pané au sésame, vinaigrette aux agrúmaespescatarian
20.00
Tuna Tataki Sashimi
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Terrine de foie gras maison, gelée de griottes, chutneys de fruits
22.00
Foie Gras Terrine
推定≈ 400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustillant de queues de Langoustines, mesclun de jeunes pousses, sauce Viergepescatarian
29.00
Crispy Langoustines
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade de Homard Bleu, Brunoise de légumes croquants, vinaigrette aux agrúmaes et huile viergepescatarian
36.00
Blue Lobster Salad
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Plats végétarien
Assiette végétarienne, légumes, risottovegetarian
22.00
Vegetarian Plate with Risotto
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 80
Carte des -12 ans
L’escalope de volaille à la crème de champignons frais, pommes frites fraîches
12.00
Chicken Escalope with Mushroom Cream
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
La grillade de bêæf (d’origine française) jus de viande réduit, pommes frites fraîches
12.00
Grilled Beef with Fries
推定≈ 900 kcal55 g 炭水化物
Les pâtes à la Milanaise (tomate, julienne de jambon, fromage)
10.00
Milanese Pasta
推定≈ 600 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
Coupe de glace, tartes, dessert du jour
Kids Dessert Selection — Dessert sur demande
推定≈ 400 kcal50 g 炭水化物重い 37
Les poissons
Filet de Dorade Rose (Pagre) poelé, fumet réduit aux girolles , ciboulettepescatarian
34.00
Pan-seared Red Sea Bream
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pavé de cabillaud sur sa fondue de poireaux, parmentière au beurre et son jus de crustacéspescatarian
28.00
Cod Fillet with Leek Fondue
推定≈ 700 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le Poulpe Breton rôti à la Catalane et piment douxpescatarian
28.00
Roasted Octopus Catalan Style
推定≈ 500 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de Rouget côtier grillé sur peau, à la catalane (légèrement relevé)pescatarian
30.00
Grilled Red Mullet Catalan Style
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Les viandes
Filet de bêæf de Lorraine en TATAKI pané sésame, légumes croquants aux girolles clou, vinaigrette au jus de viande
32.00
Beef Tataki with Sesame
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Demi-Pigeon rôti à la goutte de sang, jus réduit à la gelée de cassis
34.00
Roasted Half Pigeon
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pavé de rumsteck et son jus de viande réduit, frites fraîches maison
28.00
Rump Steak with Fries
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Le filet de canette et son jus réduit au vieux porto, réduction à l’orange
28.00
Duck Fillet with Orange
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 66
Steack tartare coupé au couteau, salade, frites fraîches maison
28.00
Beef Steak Tartare
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le délicieux Baba au rhum fait maison
11.00
Rum Baba
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 33
Cappucino revisité au café blanc et chocolatvegetarian
14.00
White Coffee and Chocolate Cappuccino
推定≈ 600 kcal45 g 炭水化物重い 25
Fondant mi-cuit au chocolat noir, Extra bitter Valrhona, crème glacée vanille Maisonvegetarian
15.00
Chocolate Fondant
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物重い 22
Pavlova aux abricots et romarin, crème glacée Maisonvegetarian
13.00
Apricot Pavlova
推定≈ 500 kcal60 g 炭水化物重い 44
Framboises gratinées au sabayonvegetarian
13.00
Gratinated Raspberries with Sabayon
推定≈ 400 kcal35 g 炭水化物重い 40
Menu du jour
menu du jour
15.00
Daily Menu
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
menu du jour
20.00
Daily Menu
推定≈ 900 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 67
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84dia
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低GIのタンパク質中心のメイン料理が豊富です。魚料理や肉料理は糖質制限をしている方に適しています。
11 糖尿病に配慮した · 30 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue Du Général De Gaulle 163, 57560 Saint-quirin
- 営業時間
- 月—火—水閉店木—金—土—日—Closed Monday evening. Closed Tuesday evening. Closed Wednesday all day. Closed Saturday lunch
- 連絡先
- +32387086652
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prieuresaintquirin.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %