Au Restaurant du Phare
4 Rte de Tancarville, 27680 Saint-Samson-de-la-Roque
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées
Le foie gras de canard poelé
20.00
seared duck foie gras — pommes fruits et sauce acidulée
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les ravioles de gambas marinées
19.00
marinated shrimp ravioli — coulis de crustacés
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Le foie gras de canard maison au torchon et ses accompagnements
17.00
duck foie gras torchon
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L'effeuillé d'aile de raie
13.00
shredded skate wing — aux pommes fruit, câpres et vinaigrette à l'ancienne
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
La salade de chèvre chaudvegetarian
13.00
warm goat cheese salad — vinaigrette au miel et croustillant de poitrine
推定≈ 420 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Poissons
Le tronçon de turbotpescatarian
23.00
turbot fillet — au coulis de crustacés
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Les filets de soles et langoustines gratinées à la normandepescatarian
22.00
sole and langoustine Normande
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le filet de saint pierre cuit vapeurpescatarian
21.00
steamed Saint Pierre fillet — à la crème d'asperges vertes
推定≈ 340 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Le dos de cabillaud à l'andouille
16.00
cod with andouille — sauce au cidre
推定≈ 410 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le filet de barpescatarian
16.00
sea bass fillet — crème de haddock, riz façon paëlla
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 67
Viandes
Les ailes de pigeon et ses cuisses en croutes
26.00
pigeon wings and thighs in pastry
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物
La fricassée de ris de veau aux champignons
26.00
veal sweetbreads with mushrooms — émulsion de pomme à la truffe
推定≈ 510 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
L'entremêlé de ris et rognons de veau
22.00
veal sweetbreads and kidneys — et son jus de veau lié au foie gras
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
La selle d'agneau en croute
17.00
saddle of lamb in pastry — semoule petits légumes et jus aux herbes
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Le faux filet de bœuf
16.00
sirloin beef with green pepper — au poivre vert, pommes de terre grenailles
推定≈ 680 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
La ballotine de volaille farcie
14.00
stuffed poultry ballotine — parmentière à la graine de moutarde
推定≈ 540 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fromages
L'assiette de fromages normands et son mesclunvegetarian
5.00
Normandy cheese platter
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Le croustillant de brie au caramel poivrévegetarian
5.00
crispy brie with peppered caramel
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物
Desserts
Le feuilleté de pommes à la cannellevegetarian
7.00
apple cinnamon pastry — glace à la vanille
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 33
La palette de glaces et sorbetsvegetarian
7.00
ice cream and sorbet platter — au coulis de fruits rouges
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物
L'île flottante au pralin et sa crème anglaisevegetarian
7.00
floating island with praline
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
La pastilla poire banane chocolatvegetarian
7.00
pear banana chocolate pastilla — glace à la vanille
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 36
La crème brûlée à la vanille de Madagascarvegetarian
7.00
vanilla crème brûlée
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物重い 38
Le nougat glacé au coulis de fruits rougesvegetarian
7.00
iced nougat with red berries
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 37
Le moelleux au chocolat cœur coulantvegetarian
8.00
molten chocolate cake — glace vanille
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物重い 23
Menu à 32€
Le chaud, froid de foie gras de canard maison et ses accompagnements
duck foie gras chaud-froid
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L' effeuillé d'aile de raie aux pommes fruit, câpres vinaigrette à l'ancienne et petits croütons frits
shredded skate wing
推定≈ 320 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
La salade de chèvre chaud, vinaigrette au miel et croustillant de poitrinevegetarian
warm goat cheese salad
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Le dos cabillaud à l'andouille, sauce au cidre parmentière à la graine de moutarde
cod with andouille
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le filet de bar crème de haddock et riz façon paëllapescatarian
sea bass fillet
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Le faux-filet de bëuf, pommes de terre grenailles Sauce au poivre vert
sirloin beef with green pepper
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
La selle d'agneau en croute d'herbes, semoule et petits légumes
saddle of lamb in pastry
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Le croustillant de brie au caramel poivrévegetarian
crispy brie with peppered caramel
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物重い 39
L'assiette de fromages normands et son mesclunvegetarian
Normandy cheese platter
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Le feuilleté de pommes à la cannelle, glace à la vanillevegetarian
apple cinnamon pastry
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 33
La palette de glaces et sorbets, au coulis de fruits rougesvegetarian
ice cream and sorbet platter
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物重い 39
L'ile flottante au pralin et sa crème anglaisevegetarian
floating island with praline
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
La pastilla poire banane chocolat, glace à la vanillevegetarian
pear banana chocolate pastilla
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 36
Le moelleux cœur coulant au chocolatvegetarian
molten chocolate cake
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Le nougat glacé au coulis de fruits rougesvegetarian
iced nougat with red berries
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 37
La crème brulée à la vanille de Madagascarvegetarian
vanilla crème brûlée
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物重い 42
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理が豊富です。ターボットの甲殻類ソースや牛フィレ肉のグリーンペッパーソースは糖質が低いです。
21 糖尿病に配慮した · 41 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 4 Rte de Tancarville, 27680 Saint-Samson-de-la-Roque
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33232576730
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-du-phare.fr/