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Umami - Saint-Sauveur, 2 Rte de Gaffan

Route de Gaffan 2, 24520 Saint-Sauveur

営業時間外 · 開店 水 12:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Formule du midi
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
21.50
Lunch Formula (Starter + Main or Main + Dessert)
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Entrée + Plat + Dessert + Cafe
25.50
Lunch Formula (Starter + Main + Dessert + Coffee)
推定≈ 1300 kcal110 g 炭水化物重い 28
Entrées (Midi)
Sardines
Sardines, poivrons rouges rôtis, tomates, câpres, pain grillé et vinaigrette à l'estragon.
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Bœuf Croustillant aux piments
Crispy Beef with Chili — Bœuf croustillant, sauce Terriyaki, graines de sésame, piments rouge ou vert, laitue, ciboulette et coriandre.
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
Burrata, melon & pestovegetarian
Burrata crémeuse, tomates cerises, melon, pesto au basilic et tuile de parmesan.
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Plats (Midi)
Poisson du Jourpescatarian
Fish of the Day — Préparé selon l'inspiration du Chef et les meilleurs arrivages, notre poisson du jour évolue au fil des saisons.
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Poulet poêlé et Chorizo
Pan-seared Chicken and Chorizo — Poulet poêlé, sauce chorizo, chorizo, patates douces et legumes.
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Curry rouge Thaï
Thai Red Curry — Crevettes ou poisson, sauce curry rouge Thaï, légumes de saison, riz jasmin.
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Desserts (Midi)
Bavarois au Chocolat blanc
White Chocolate Bavarois — Chocolat blanc, compote de casis, biscuits à la cuillère au liqueur.
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 27
Brownie
Brownie chocolat, sorbet à la noix de coco, compote de fruits de la passion.
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物重い 27
Assiete de Fromagevegetarian
Cheese Plate — Assiete de Fromage (Sélection de fromages, confiture d’oignon rouges, miel de la region et pain)
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物
Formule Du Soir et Weekend
Entrée + Plat + Dessert
35.50
Dinner and Weekend Formula (Starter + Main + Dessert)
推定≈ 1400 kcal120 g 炭水化物重い 29
Plat
22.00
Dinner and Weekend Formula (Main)
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Entrées (Soir/Weekend)
Kinilawpescatarian
Poisson cru au vinaigre de coco, citron vert,gingembre et lait de coco, oignon rouge.
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Camembert au fourvegetarian
Baked Camembert — Camembert, confiture d’oignons rouges, huile infusée au romarin et à l’ail.
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de Foie gras
Foie Gras Terrine — Terrine de foie gras, gelée de porto, légumes marinés, tranches de pain
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats (Soir/Weekend)
Filet de bœuf
Beef Fillet — Filet de Bœuf avec purée de pommes de terre/frites/patates douces, légumes sautés, sauce au poivre ou sauce chimichurri
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Magret de Canard
Duck Breast — Magret de canard, purée de pommes de terre/ frites/potates douces, légumes sautés, sauce au poivre ou chimichurri, compotée de cassis.
推定≈ 880 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 68
Tacos de porc braisé façon adobo
Braised Pork Adobo Tacos — Accompagnées d'une salsa, crème fraîche, citron vert et frites.
推定≈ 920 kcal75 g 炭水化物
Desserts (Soir/Weekend)
Cheesecake Basque
Basque Cheesecake — Cheesecake basque à la texture fondante, délicatement caramélisé en surface, servi avec un coulis de saison.
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物重い 26
Extras
Fritesvegan, vegetarian
3.50
Fries
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
Saladevegan, vegetarian
3.50
Salad — Salade composée, vinaigrette balsamique, tomates cerises.
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Rizvegan, vegetarian
3.50
Rice
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
Glaces & Sorbets
1 boule
2.50
Ice Cream / Sorbet (1 scoop) — Chocolat / Vanille / Cafe / Coco / Citron / Framboise
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物
2 boules
4.50
Ice Cream / Sorbet (2 scoops) — Chocolat / Vanille / Cafe / Coco / Citron /Framboise
推定≈ 300 kcal36 g 炭水化物重い 41
3 boules
6.50
Ice Cream / Sorbet (3 scoops) — Chocolat / Vanille / Cafe / Coco / Citron /Framboise
推定≈ 450 kcal54 g 炭水化物重い 37
Coupes glacées
Colonelvegan
10.00
Colonel (Lemon Sorbet & Vodka) — Sorbet Citron 3 boules, Vodka.
推定≈ 380 kcal50 g 炭水化物重い 31
Bailey’s Affogato
10.00
Glace au café 3 boules, Bailey’s.
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 28
Coco Malibu
10.00
Glace au coco 3 boules, Malibu.
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Menu Enfant
Menu Enfant
10.00
Kids Menu — Nugget’s Poulet Maison OU Poisson et frites, Boule de glace, Boisson sirop
推定≈ 950 kcal90 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

48veggie
score推定

ベジタリアンメイン料理が少ない

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜にはブッラータとメロンやカマンベールチーズがあります。メインのベジタリアン料理はありませんが、サイドメニューにフライドポテト、ライス、サラダがあります。

31品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン4品

73dia
score推定

タンパク質中心の料理と適切な選択

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質を主としたメイン料理が豊富です。ソテー野菜などのサイドメニューも選べます。

10 糖尿病に配慮した · 31 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Route de Gaffan 2, 24520 Saint-Sauveur
営業時間
月閉店
火閉店
水12:00–14:00
木12:00–14:00, 19:00–20:30
金12:00–14:00, 19:00–20:30
土12:00–14:00, 19:00–20:30
日12:00–14:00
連絡先
+33983845665
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umamisaintsauveur.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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