Odette Saint-Tropez
Avenue Augustin Grangeon 10, 83990 Saint-Tropez
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
MENU TAPAS
Mezze libanaisvegetarian
14.00
Lebanese Mezze — Houmous, caviar d’aubergine, pistou de tomates confites, thym frais et citron
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Focaccia truffe et burratavegetarian
12.00
Truffle Focaccia and Burrata
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
Plateau ibérique
22.00
Iberian Platter — Jambon ibérique bellota, lomo ibérique, chorizo ibérique
推定≈ 600 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Halloumivegetarian
15.00
Grilled Halloumi — Fromage grec snacké à la plancha, miel de chên, origan frais
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ENTRÉES • STARTERS
Velouté glacé de petit pois & ricottavegetarian
19.00
Chilled Pea Velouté with Ricotta — Chilled pea velouté & ricotta
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Tentacule de poulpe grillée, roquette, sauce Gremolattapescatarian
25.00
Grilled Octopus Tentacle — Grilled octopus tentacle, arugula, herb and lemon sauce
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Ravioles de langoustines au piment d'Espelette, émulsion de crustacéspescatarian
29.00
Langoustine Ravioli — Langoustine ravioli with Espelette pepper, shellfish jus
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gravlax de loup, yaourt au zeste de citron et œufs de saumonpescatarian
25.00
Sea Bass Gravlax — Sea bass gravlax, lemon zest yogurt and salmon roe
推定≈ 250 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare de Veau Primeur, Vierge de Légumes, et Caviar d'Aubergine
23.00
Veal Tartare — Veal tartare, vegetable vierge and eggplant caviar
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Thon rouge, caviar Golden Imperial Casparian, huile d'olive vierge & ciboulettepescatarian
95.00
Bluefin Tuna with Caviar — Bluefin tuna, Caspanan Golden Imperial caviar, extra virgin olive oil & chives
推定≈ 300 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLATS • MAIN DISHES
Filet de daurade royale au citron, ratatouille & vierge provençalepescatarian
42.00
Sea Bream Fillet — Sea bream fillet with lemon, ratatouille & Provençal vegetable vierge
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Pavé de veau à la sauge, crémeux de céleri & épeautre
39.00
Veal Loin with Sage — Veal loin with sage, creamy celery root & spelt
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Supréme de volaille à la truffe, jus corsé & purée maison
42.00
Chicken Supreme with Truffle — Chicken supreme with truffle, rich jus & homemade mashed potatoes
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Canon d'agneau chaud-froid, fèves, épinards & roquette, jus tiède
39.00
Lamb Loin — Hot and cold lamb loin, broad beans, spinach & arugula, warm jus
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Gambas Black Tiger, courgette & tomate cœur de bœuf, écume de crustacéspescatarian
56.00
Black Tiger Prawns — Black Tiger prawns, zucchini & beefsteak tomato, shelifish foam
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 86
Linguine au caviar golden impérial Casparian (50g), beurre blanc au champagnepescatarian
120.00
Linguine with Caviar — Linguine with Casparian Golden Imperial caviar (50g), Champagne beurre blanc
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
Loup entier grillé (1 kg)pescatarian
110.00
Grilled Whole Sea Bass — Whole grilled sea bass (1 kg)
推定≈ 950 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Turbotin beurre blanc au champagne (1,5 kg)pescatarian
145.00
Turbot with Champagne Beurre Blanc — Whole young turbot with Champagne beurre blanc (1.5 kg)
推定≈ 1100 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chateaubriand (600g), sauce marchand de vin & os à moelle
140.00
Chateaubriand — Chateaubriand (600g), shallot and red wine jus & bone marrow
推定≈ 1400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ACCOMPAGNEMENTS • ACCOMPANIMENTS
Purée maisonvegetarian
10.00
Mashed Potatoes — Homemade mashed potatoes
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Purée maison à la truffevegetarian
14.00
Truffled Mashed Potatoes — Truffled Homemade mashed potatoes
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ratatouille confitevegan, vegetarian
12.00
Ratatouille — Slow-cooked ratatouille
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade de tomates grappesvegan, vegetarian
10.00
Vine Tomato Salad — Vine tomato salad
推定≈ 110 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade meléevegan, vegetarian
8.00
Mixed Salad — Mixed salad
推定≈ 90 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crémeux de céleri & épeautrevegetarian
10.00
Creamy Celery Root and Spelt — Creamy celery root & spelt
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
DESSERTS
Pêches rôties à la vanille, crème de mascarpone & crumble amande, sorbet pêchevegetarian
14.00
Roasted Peaches with Mascarpone — Vanilla-roasted peaches, mascarpone cream, almond crumble & peach sorbet
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
Tartelette citron meringuévegetarian
14.00
Lemon Meringue Tartlet — Lemon meringue tartlet
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
Mousse chaude au chocolat Jivara, glace vanille pécan caramelvegetarian
14.00
Warm Chocolate Mousse — Warm Jivara chocolate mousse, vanilla pecan caramel ice cream
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物重い 25
Soupe de fraises, glace basilic, huile d’olive & crumble amandevegetarian
16.00
Strawberry Soup — Strawberry soup, basil ice cream, olive oil & almond crumble
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 41
Tiramisu à partagervegetarian
19.00
Tiramisu — Tiramisu to share
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物重い 36
Fromages affinés par Marie Quatrehomme, Meilleur Ouvrier de Francevegetarian
32.00
Cheese Board — Cheese board matured by Marie Quatrehomme, Meilleur Ouvrier de France
推定≈ 700 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
このメニューはまだ正しい？
72veggie
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フランス料理とベジタリアンタパス
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メゼ・リバネやトリュフとブッラータのフォカッチャ、ハルミなどが注文できます。ベジタリアン向けのメイン料理はありませんが、ラタトゥイユや自家製マッシュポテトなどのサイドメニューがあります。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
31品中、ベジタリアン16品、ヴィーガン3品
79dia
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理と野菜の付け合わせが豊富です。ほとんどの魚料理と肉料理が糖質制限に適しています。
24 糖尿病に配慮した · 31 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Avenue Augustin Grangeon 10, 83990 Saint-Tropez
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33494972828 contact@hoteldeslices.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldeslices.com/fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %