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Gisèle Restaurant Salon-de-Provence

Allées de craponne 192, 13300 Salon de Provence

営業時間外 · 開店 12:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées
Les moules gratinées
11.00
Gratinated Mussels — Moules gratinées au beurre, ail et persil, chapelure pain, ail, thym.
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La raviole
14.00
Ravioli — Raviole maison , farce trompettes de la mort, noisettes, oignons, ail, jus de viande.
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L’ƪutomaticæuf meurette
13.00
Oeuf Meurette — ƪutomaticæuf parfait, lard fumé, poîlée de champignons, sauce vin rouge, échalotes.
推定≈ 410 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Soupe à l'oignon
12.00
French Onion Soup — Oignon confit, farci aux oignons caramélisés et anchois, siphon oignon et comté, poudre de pain.
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
Plats
Le cordon bleu de Gisèle
26.00
Cordon Bleu — Suprême de volaille jaune, Morbier de la fromagerie de l’horloge, jambon blanc du Ventoux, frites de polenta et mayonnaise sumac.
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Filet de bëuf Rossini
33.00
Beef Rossini — Filet de boeuf français, foie gras poîlé, brioche au beurre, jus de viande, purée maison.
推定≈ 920 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bavette à l’échalote
26.00
Flank Steak with Shallots — Bavette Black Angus, crème échalotes beurre noisette, échalotes confites, pommes allumettes.
推定≈ 780 kcal32 g 炭水化物
Thon sauce au Thym
28.00
Tuna with Thyme Sauce — Thon mi-cuit, sauce thym et ail, panisses, huile verte, croûtons.
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Risotto al vongole
25.00
Vongole Risotto — Risotto crémeux, vin blanc, persil, ail, palourdes.
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Linguine, Crème d'ail, champignons sauté, pecorino.
22.00
Linguine with Garlic Cream and Mushrooms
推定≈ 720 kcal62 g 炭水化物
Végétarienvegetarian
Vegetarian Dish
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 74
Epaule d'agneau confite 10h / pour 2 pers
72.00
Slow-cooked Lamb Shoulder — À partager, servis pour 2 personnes (environ 900g), garniture au choix.
推定≈ 1800 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Garnitures
Véritable purée maison
4.50
Mashed Potatoes
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物
Smash potatoes
4.50
Smashed Potatoes
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物
Poîlée de légumesvegetarian
4.50
Sautéed Vegetables
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Desserts
Profiterole façon gisèle
10.00
Profiterole — Chou garni avec une boule de glace yaourt, chantilly et framboise entière, coulis spéculos.
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物重い 31
Siphon chocolat
10.00
Chocolate Siphon — Siphon chocolat praliné tiède, glace vanille, éclats de noisettes.
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 30
Pavlova kiwi citron vert
10.00
Kiwi Lime Pavlova — Compotée de kiwi jaune et vert, crème légère citron vert, meringue, granité kiwi.
推定≈ 380 kcal52 g 炭水化物重い 41
Cookie chaud
10.00
Warm Cookie — Cookie chaud, éclats de chocolat au lait, glace vanille, coulis caramel beurre salé.
推定≈ 650 kcal68 g 炭水化物重い 26
Assiette de fromagevegetarian
11.00
Cheese Plate — Fromages du moment de la "Fromagerie de l'horloge".
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

このメニューはまだ正しい？

46veggie
score推定

限られたベジタリアンメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューには一般的な「Végétarien」料理とpoîlée de légumesがあります。チーズ盛り合わせのassiette de fromageも注文可能です。

20品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン0品

74dia
score推定

サロン・ド・プロヴァンスのフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心の料理が多くあります。L'œuf parfaitの糖質は約10gです。

8 糖尿病に配慮した · 20 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Allées de craponne 192, 13300 Salon de Provence
営業時間
月閉店
火12:00–14:30, 19:30–22:00
水12:00–14:30, 19:30–22:00
木12:00–14:30, 19:30–22:00
金12:00–14:30, 19:30–22:00
土12:00–14:30, 19:30–22:00
日閉店
連絡先
+33761706037 gisele.restaurant@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gisele-restaurant.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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