La Marmotte Blanche
place des 7 monts 10, 74340 Samoëns
営業時間外 · 開店 火 18:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
A partager ou pas
Planche mixte
16.00
Mixed charcuterie and cheese board — Charcuterie et fromage
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de bœuf Charolais (VBF)
10.00
Beef carpaccio — Tomates cerises, parmesan et huile de truffe
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nems (4 pces)
8.00
Beef spring rolls — Nems de bœuf (VBF) maison, salade et sauce sweet chili
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物
Nems (8 pces)
15.00
Beef spring rolls — Nems de bœuf (VBF) maison, salade et sauce sweet chili
推定≈ 760 kcal64 g 炭水化物
Taost au Crioutin
8.00
Cheese toast — Toast de fromage de vache
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物
Salade
Salade Savoyarde
22.00
Savoyard salad — Salade, toast au crioutin (ferme du Criou),tomates cerises, concombre, Feta, olives noires Petites pâtes et vinaigrette Balsamique
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Spécialités Montagnardes
Fondue savoyarde
25.00
Savoyard fondue — Beaufort, comté, Cœur de Savoie ± 220 gr/pers, servie avec salade verte (min 2 pers)
推定≈ 950 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fondue savoyarde aux Morilles
29.00
Morel Savoyard fondue — Beaufort, comté, Cœur de Savoie ± 220 gr/pers, servie avec salade verte (min 2 pers)
推定≈ 980 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Berthoud à l’Abondance
26.00
Berthoud with Abondance cheese — Abondance, vin blanc de Savoie, ail, Madère, pommes de terre, charcuteries et salade verte
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Reblochonnade
26.00
demi reblochon fondu, ail, vin blanc, diot de Savoie, pommes de terre et salade verte
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Croùte Savoyarde
23.00
Savoyard croûte — Pain de campagne, moutarde, vin blanc, jambon blanc, champignons, Beaufort et cƫƫr de Savoie dorés au four et salade verte
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Tartiflette
23.00
Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon et salade verte
推定≈ 880 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Supplément assiette de charcuterie
8.00
Charcuterie plate
推定≈ 350 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nos Plats
Filet de bëuf VBF ±200gr
35.00
Beef fillet — Légumes du moment et Pommes de terre grenailles Sauce béarnaise ou poivre vert
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Brochette de bëuf VBF ±220gr
26.00
Beef skewer — Brochette de bëuf (VBF) , frites fraiches, salade et sauces
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Magret de canard +- 200 gr (VF)
26.00
Duck breast — 1/2 Magret (VF), légumes du moment et Pommes de terre grenailles, sauce mangue
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 73
Saint Jacques & Risotto
30.00
Scallops and risotto — Risotto crémeux au parmesan , St Jacques Françaises juste snackées et champignons du moment
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 75
Truite façon gravelax
24.00
Trout gravlax — Gravelax de truite maison, sauce raifort, concombre , granny smith et pommes grenailles
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Menu enfant
Menu Enfant
14.00
Kids menu — Nuggets de poulet et frites fraîches ou mini tartiflette, Glace 1 boule Parfum au choix, Sirop à l'eau
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物
Les Desserts Maison
Ile flottante
8.00
Floating island — Crème Anglaise maison , caramel beure salé maison et amandes grillées
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 38
Crème Brulée à la vanille
9.00
Vanilla crème brûlée
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物重い 42
Profiteroles
11.00
Choux maison, glace vanille, chocolat maison et chantilly
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
Tiramyrtilles
10.00
Blueberry tiramisu — Mascarpone, palets bretons et myrtilles
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 30
Les Coupes Glaces
Dames blanche
10.50
Dame blanche — 3 Boules de vanille, chocolat maison et chantilly maison
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物重い 26
Liégeois
10.50
3 boules de caramel ou 3 boules de chocolat, sauce maison et chantilly maison
推定≈ 620 kcal52 g 炭水化物重い 24
La Marmotte
10.50
La Marmotte ice cream — 2 boules de vanille, 1 boule de glace praliné, sauce caramel beurre salé maison, chantilly maison et éclats de noisette
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物重い 20
La gourmande
10.50
La gourmande ice cream — 1 boule de vanille, 2 boules de caramel beurre salé, sauce caramel beure salé maison, chantilly maison
推定≈ 650 kcal54 g 炭水化物重い 23
Exotique
10.50
Exotic sorbet — 1 boule de sorbet mangue, , 1 boule de sorbet passion, 1 boule de sorbet citron vert, coulis de fruits rouges , chantilly maison
推定≈ 380 kcal52 g 炭水化物重い 41
After Eight
12.50
After Eight ice cream — 2 boules de menthe chocolat, pepper mint
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 32
Colonel
12.50
Colonel sorbet — 2 boules de sorbet citron, vodka
推定≈ 310 kcal38 g 炭水化物重い 32
Williamine
12.50
Williamine sorbet — 2 boules de sorbet poire, alcool de poire
推定≈ 310 kcal38 g 炭水化物重い 32
Ba1leys
12.50
Baileys ice cream — 2 boules café et Baileys
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物重い 38
このメニューはまだ正しい?
10veggie
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ベジタリアン向けメニューが非常に少ない
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Salade Savoyarde、Toast au Crioutin、Fondue savoyardeが注文可能です。ほとんどの料理に肉が含まれています。
32品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品
72dia
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score推定
フランスの山岳料理と肉料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理や地域の特産料理が豊富です。低糖質の選択肢が多くあります。
12 糖尿病に配慮した · 32 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- place des 7 monts 10, 74340 Samoëns
- 営業時間
- 月閉店火18:30–21:15水12:00–13:00, 18:30–21:15木—金—土18:30–21:15日12:00–13:00, 18:30–21:15
- 連絡先
- +33450344219
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamarmotteblanche.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %
