Hotel Gasthof Krone - Schwäbisch Gmünd, Einhornstraße
Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd
営業中 · まで 13:30
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月20日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月20日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Tagesessen in KW 38
Montag: Saure Nierle in Trolligersoße
12.00
Sour Kidneys in Trollinger Sauce — mit Bratkartoffeln und buntem Blattsalat
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dienstag: Currywurst
12.00
Currywurst — mit feurig fruchtiger Currysoße, verfeinert mit Anapurna Curry, dazu Pommes frites und Karotten Kraut Salat
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
Donnerstag: Rindergulasch
12.00
Beef Goulash — mit Paprika und Champignons, garniert mit Sour Cream, dazu Spätzle und ein bunter Blattsalat
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Freitag: Ein Matjes Doppelfiletpescatarian
12.00
Herring Double Fillet — auf Apfel Sauerrahm Soße, garniert mit Zwiebelringen, dazu Pellkartoffeln und ein bunter Blattsalat
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Saisonal/Regional
Zart rosa gebratener Rehrücken
35.00
Roasted Venison Back — aus heimischem Revier, mit Speckbohnen, und Pfifferlingen, dazu Spätzle mit Haselnussbröseln
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Frische Pfifferlinge a la Cremevegetarian
21.50
Creamy Chanterelles — mit Semmelknödel und frischen Kräutern
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
Sauerbraten vom Ostalbrind
22.00
Sauerbraten — mit Speckbohnen und Hefeknödel
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 78
Suppen und Vorspeisen
Flädlessuppe
6.50
Kraftbrühe aus Ostalb Rindfleisch und Wurzelgemüse mit Kräuterflädle und frischem Schnittlauch
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pfifferling Cremesuppevegan
6.50
Chanterelle Cream Soup — Vegane Cremesuppe mit frischen Pfifferlingen und Kräutercroutons
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed Salad Plate — Auf unserem bunten Salatteller ist natürlich Kartoffelsalat. Mit Kartoffeln aus dem Nördlinger Ries. Weiter: Kraut-, Bohnen- und Karottensalat. Der Blattsalat on top ist eine Mischung aus Radicchio, Eichblatt, Rucola und Lollo Rosso
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 66
Vegetarisch und vegan
Frische Pfifferlinge Tagliatellevegetarian
21.50
Chanterelle Tagliatelle — mit frischen Pfifferlingen in Beurre Blanc, einer Reduktion aus Weißwein, Zwiebeln und Butter, garniert mit frischen Kräutern
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Auberginenschnitzelvegan
18.50
Eggplant Schnitzel — Geröstete Aubergine, knusprig in Tempura und Panko ausgebacken, mit veganer Sour Cream Soße und Bulgur Salat
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 79
Dunkles Fleisch
Zwiebelrostbraten
32.50
Saftig marmorierter Rostbraten aus der hohen Rippe, scharf angebraten und mit Ries Zwiebeln geschmälzt. Dazu gibt’s obenauf noch Röstzwiebeln. Bratkartoffeln und unsere Bratensoße runden den schwäbischen Festschmaus ab
推定≈ 880 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Wildragout Strozzapreti
18.50
Game Ragout Strozzapreti — mit Wildragout aus heimischem Reh und Wildschwein, durch die Pfanne gezogen, und mit weißen Bohnen und Preiselbeeren verfeinert
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Gasthaus Klassiker
Cordon bleu
29.50
Wir nehmen extrazarten Kalbsrücken und füllen ihn mit saftigem Wacholderschinken und nussigem Emmentaler. Als Beilage dazu gibt’s Pommes frites
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
Kalbsrahmschnitzel
26.50
Veal Cream Schnitzel — Zarter Kalbsrücken, mehliert und angebraten, und mit Rahmsoße serviert. Ganz klassisch gibt es dazu unsere hausgemachten Spätzle aus Eiern vom Hof Leberle
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Paniertes Schnitzel
18.50
Breaded Pork Schnitzel — Unser paniertes Schweineschnitzel bereiten wir aus dem Rücken vom Frickenhofer Schwein zu. Frisch paniert wird es in Eiern vom Hof Leberle und Semmelbröseln aus krustenfreiem Weißbrot. Klassisch schwäbisch mit Spätzle und Bratensoße, oder mit knusprigen Pommes, oder, für die Low Carb Fraktion, auch mit buntem Salat
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Vesper
Schweizer Wurstsalat (Mit Brot)
12.50
Swiss Sausage Salad — Sauer angemachte Schinkenwurst und Streifen von Emmentaler mit Gurkenstiften und Zwiebelringen
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Schweizer Wurstsalat (Mit Bratkartoffeln)
16.50
Swiss Sausage Salad — Sauer angemachte Schinkenwurst und Streifen von Emmentaler mit Gurkenstiften und Zwiebelringen
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物
Tellersulz (Mit Brot)
12.50
Sülze — Gekochter Schweinebauch in Aspik, garniert mit Essiggurke, Paprika und gekochtem Ei
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物
Tellersulz (Mit Bratkartoffeln)
16.50
Sülze — Gekochter Schweinebauch in Aspik, garniert mit Essiggurke, Paprika und gekochtem Ei
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Linsen mit Spätzlevegan
13.50
Lentils with Spätzle — Linsen in saurer Bräune (vegan zubereitet), dazu unsere hausgemachten Spätzle
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 90
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle
15.50
Lentils with Spätzle and Sausage — Linsen in saurer Bräune (vegan zubereitet), dazu unsere hausgemachten Spätzle und ein Paar Saitenwürstle
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 83
Dessert
Hausgemachtes Aprikosensorbetvegan
5.00
Apricot Sorbet — auf frischen Früchten
推定≈ 140 kcal32 g 炭水化物重い 42
Zweierlei Tartufo mit Beeren
6.50
Tartufo with Berries — Entweder klassisch mit Schokolade und Zabaione Kern, oder sommerlich leicht mit Limoncello und Zitronenflocken
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物重い 42
Affogato
4.50
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
70veggie
score推定
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シュヴェービッシュ・ギュムントのベジタリアン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メニューにはナスのシュニッツェルやシュペッツレ添えのレンズ豆料理があります。ヴィーガンのカンタレリスープも提供しています。
26品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン4品
63dia
score推定
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中糖質の肉料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理が多くあります。いくつかのメニューは炭水化物量が控えめです。
10 糖尿病に配慮した · 26 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd
- 営業時間
- 月11:30–13:30, 17:30–20:30火11:30–13:30, 17:30–20:30水閉店木11:30–13:30, 17:30–20:30金11:30–13:30, 17:30–20:30土閉店日11:30–13:30, 17:30–20:00Warme Küche
- 連絡先
- +497171947480 reservierung@hotel-krone-strassdorf.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-krone-strassdorf.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
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