Le Sabot Vert
Rue de Burgault 135, 59113 Seclin
営業時間外 · 開店 火 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées
2 Os à moelle et ses toasts grillés
16.00
Bone marrow with grilled toast — 20 minutes de cuisson
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Chakchouka, œuf parfait fermier « bio » et pain de campagne grillé
16.00
Shakshuka with poached egg and grilled bread
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 66
Bruschetta aux tomates confites, burrata, jambon speck d’Italie, pesto pistache et basilic
18.00
Bruschetta with tomatoes, burrata and speck
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
Tartare aux 2 saumons frais et fumé, croustillant au sésame noir, huile au basilic maison
18.00
Salmon tartare (fresh and smoked)
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Risotto aux gambas sautées, sauce curry rouge et lait de coco
18.00
Prawn risotto with red curry
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物
Plats
Filet de bar juste saisi, sauce vierge à la tomate, écrasé de pomme de terre vitelotte au citron et tians d’aubergines
28.00
Sea bass fillet with potato mash
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sandre au beurre échalotte-oignon et vin rouge, billes de pâte Fregula Sarda aux légumes de saison
27.00
Zander with Fregula Sarda
推定≈ 680 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Ris de veau poêlé, réduction de jus de veau, écrasé de pommes de terre à l’huile fumée, légumes de saison
32.00
Pan-seared veal sweetbreads
推定≈ 750 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Faux-filet cuit à la plancha, sauce Chimichurri (légèrement relevée), pomme Duchesse, légumes de saison
28.00
Sirloin steak with Chimichurri
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
2 Brochettes de bœuf marinées, poêlée de légumes à la provençale, frites fraiches, sauce Béarnaise maison
28.00
Beef skewers with fries
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, Tagliatelles fraiches et légumes de saison
24.00
Veal kidneys with mustard and tagliatelle
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 67
Tartare de bœuf au couteau préparé d’origine Française (180gr), frites fraîches, salade
22.00
Beef tartare with fries
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物
Pain Bun’ s maison, Steak de bœuf façon bouchère d’origine Française (180 g), sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, salade
23.00
Beef burger with cheddar
推定≈ 950 kcal75 g 炭水化物
Pain Bun’ s maison végétarien, falafels de pois chiches, sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, saladevegetarian
23.00
Falafel burger with cheddar
推定≈ 820 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 67
Tajine végétarienne aux Falafels de pois chiches, jus parfumé aux épices, légumes de saison, plat légèrement relevévegetarian
24.00
Vegetarian falafel tagine
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Poke Bowl au saumon frais ou au blanc de poulet mariné snacké, riz blanc vinaigré, crudités, sauce asiatique « maison »
24.00
Poke bowl (salmon or chicken)
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
Salade César, romaine, sauce César « maison », émincé de poulet mariné snacké, croutons parfumés, garniture de crudités de saison
22.00
Caesar salad with chicken
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salade au chèvre, feuille de Chêne, vinaigrette « maison », chèvre chaud sur toasts grillés et Miel, garniture de crudités de saisonvegetarian
22.00
Goat cheese salad with honey
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 69
Salade végétarienne, romaine, vinaigrette « maison », croutons parfumés, garniture de crudités de saisonvegetarian
20.00
Vegetarian salad
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Desserts
Mousse au chocolat chaude, glace artisanale à la noisette et sablé breton
10.00
Hot chocolate mousse with hazelnut ice cream
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
Vacherin d’été, meringues « maison », sorbet artisanal à la fraise, glace artisanale à la vanille, chantilly mascarpone, fraises fraîches, coulis à la fraise
10.00
Summer Vacherin with strawberries
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 36
Pannequet à la banane et pommes caramélisées, sorbet artisanale au citron, menthe et basilic
Banana and apple pancakes
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物重い 31
Profiteroles à la glace artisanale vanille et vanille/cookie, sauce au chocolat Valrhona maison, chantilly mascarpone et amandes effilées grillées
10.00
Profiteroles with vanilla ice cream
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物重い 24
Café Gourmand – assortiment de mini desserts
11.50
Café Gourmand
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 37
Thé ou Café allongé Gourmand – assortiment de mini desserts
12.50
Tea or Coffee Gourmand
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 37
French ou Irish ou Italian ou Jamaïcain Coffee Gourmand – assortiment de mini desserts
19.50
Specialty Coffee Gourmand
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物重い 25
このメニューはまだ正しい？
48veggie
score推定
score推定
菜食オプションが少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ファラフェルのベジバーガーと野菜のタジンがあります。ヤギチーズのサラダとベジタブルサラダも選べます。
26品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン0品
66dia
score推定
score推定
タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
野菜を添えたタンパク質ベースのメイン料理が充実しています。糖質を制限している方に適した選択肢があります。
7 糖尿病に配慮した · 26 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Rue de Burgault 135, 59113 Seclin
- 営業時間
- 月閉店火12:00–15:00水12:00–15:00木12:00–15:00, 19:00–23:00金12:00–15:00, 19:00–23:00土12:00–15:00, 19:00–23:00日閉店
- 連絡先
- +32359517981
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesabotvert.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %