Incomum by Luís Santos
Rua Dr. Alfredo da Costa 22, 2710-523 Sintra
営業時間外 · 開店 12:00
Portuguese€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Couvert: Pão, Azeitonas, Azeite e Flor de Salvegan
3.00
Bread, Olives and Olive Oil
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Pimentos Padrónvegan
7.00
Padron Peppers
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Guacamole c/ Nachosvegan
7.50
Guacamole with Nachos
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
Queijo de Ovelha Gratinado c/ Orégãos e Tostasvegetarian
8.00
Gratinated Sheep Cheese with Oregano and Toast
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物
Queijo de Azeitão c/ Chutney de Tomate e Tostasvegetarian
9.00
Azeitao Cheese with Tomato Chutney and Toast
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物
6 Ostras Nature c/ Pérolas de Vinagre e Chalotapescatarian
14.00
Natural Oysters with Vinegar and Shallots
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Amêijoas c/ Coentros e Azeitepescatarian
14.50
Clams with Coriander and Olive Oil
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Camarão Salteado c/ Alho e Ervas Aromáticaspescatarian
15.00
Sauteed Shrimp with Garlic and Herbs
推定≈ 240 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tábua de Presunto de Porco Ibérico
16.00
Iberian Pork Ham Board
推定≈ 350 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tábua de Queijos Nacionais, Chutney e Tostasvegetarian
16.00
National Cheese Board with Chutney and Toast
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物
Tábua Mista de Queijos e Enchidos Nacionais c/ Chutney e Tostas
19.50
Mixed Cheese and Cured Meat Board
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物
Sopa de Legumes do Diavegetarian
3.90
Vegetable Soup of the Day
推定≈ 120 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Creme Frio de Ervilhas e Hortelã c/ Gelado de Chévrevegetarian
6.50
Cold Pea and Mint Cream with Goat Cheese Ice Cream
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Creme de Lavagante e Sapateirapescatarian
6.90
Lobster and Spider Crab Cream
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mesclun de Saladas, Tomate Cherry, Fruta e Queijo Frescovegetarian
5.50
Mixed Salad with Cherry Tomato, Fruit and Fresh Cheese
推定≈ 210 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bombom de Azeitão c/ Salada e Cogumelos de Sintravegetarian
12.50
Azeitao Cheese Bonbon with Salad and Mushrooms
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Ceviche de Bacalhau Incomum c/ Maracujápescatarian
13.50
Cod Ceviche with Passion Fruit
推定≈ 190 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Carpaccio de Magret de Pato Fumado c/ Endívias e Maçã
13.50
Smoked Duck Breast Carpaccio
推定≈ 260 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salada c/ “Pur” Chévre Português, Pistáchio e Morangovegetarian
13.50
Salad with Goat Cheese, Pistachio and Strawberry
推定≈ 310 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Cogumelos de Sintra, Presunto Ibérico e Ovos de Codorniz
13.50
Mushrooms, Iberian Ham and Quail Eggs
推定≈ 340 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salmão Marinado c/ Aneto, Abacate e Salicórniapescatarian
15.00
Marinated Salmon with Dill, Avocado and Samphire
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Foie Gras, Doce de Figos Secos, Tostas e Salada
15.00
Foie Gras with Dried Fig Jam and Toast
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Batata-Doce Corada, Legumes no Forno e Espinafresvegan
16.00
Roasted Sweet Potato, Vegetables and Spinach
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Chili Vegan Incomum c/ Tofuvegan
16.00
Vegan Chili with Tofu
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 95
Ravioli c/ Cogumelos de Sintravegetarian
16.00
Ravioli with Mushrooms
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 75
Robalo c/ Arroz Basmati e Legumespescatarian
19.50
Sea Bass with Basmati Rice and Vegetables
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 85
Linguini Nero c/ Camarão, Amêijoas e Coentrospescatarian
19.50
Black Linguine with Shrimp and Clams
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 81
Bacalhau Confitado c/ “Brás” de Legumespescatarian
19.50
Confited Cod with Vegetable Brás
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Polvo Corado c/ Espinafres e Batata-Docepescatarian
20.00
Octopus with Spinach and Sweet Potato
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Camarão em Caril Verde c/ Risotto Exóticopescatarian
21.50
Shrimp in Green Curry with Exotic Risotto
推定≈ 620 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 75
Vieiras Coradas c/ Risotto de Cogumelospescatarian
22.00
Scallops with Mushroom Risotto
推定≈ 540 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 75
Acompanhamento Extra
3.00
Extra Side Dish
推定≈ 200 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lombinho de Porco Ibérico c/ Xarêm de Amêijoas
19.50
Iberian Pork Loin with Clam Sauce
推定≈ 510 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pintada c/ Chévre e Risotto de Cogumelos
19.50
Guinea Fowl with Goat Cheese and Mushroom Risotto
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Borrego Grelhado, Batata Rösti e Salada de Favinhas
21.00
Grilled Lamb with Rösti Potato and Broad Bean Salad
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Magret de Pato, Cacau e Moussseline de Cenoura
21.00
Duck Breast with Cocoa and Carrot Mousseline
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Risotto de Rabo de Boi “Rossini” c/ Pêra e Espumante
22.50
Oxtail Risotto Rossini with Pear and Sparkling Wine
推定≈ 610 kcal52 g 炭水化物
Bife Bovino, Batata Gratinada e Legumes
22.50
Beef Steak with Gratinated Potato and Vegetables
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Teclado de Porco Ibérico c/ Mel, Mostarda, Batata Doce, Tomate Cherry e Espinafres
36.00
Iberian Pork with Honey, Mustard, Sweet Potato and Spinach
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Sobremesa do Dia
4.00
Dessert of the Day
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Fruta Fatiadavegan
6.00
Sliced Fruit
推定≈ 80 kcal20 g 炭水化物
Leite Creme c/ Balsâmico e Fruta da Épocavegetarian
6.00
Cream Flan with Balsamic and Seasonal Fruit
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 42
Mousse de Chocolate 70%, Flor de Sal e Azeitevegetarian
6.00
70% Chocolate Mousse with Sea Salt and Olive Oil
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Tiramisu Incomumvegetarian
6.00
Tiramisu
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物重い 30
Farófias Incomum, Crème de Baunilha, Pistáchios e Gojivegetarian
6.00
Farófias with Vanilla Cream, Pistachios and Goji
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 31
Baba Beirão c/ Gelado de Pistáciovegetarian
6.00
Baba Beirão with Pistachio Ice Cream
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Waffle c/ Gelado de Chocolate 70% e Creme de Baunilhavegetarian
6.00
Waffle with Chocolate Ice Cream and Vanilla Cream
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物重い 25
Pudim de Azeite, Queijo “Ilha” e Ananás: Sorbet e Grelhadovegetarian
6.50
Olive Oil Pudding with Ilha Cheese and Pineapple
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物
Fondant de Chocolate 70% e Sorbet de Framboesasvegetarian
6.50
Chocolate Fondant with Raspberry Sorbet
推定≈ 510 kcal40 g 炭水化物重い 32
Gelados e Sorbetsvegetarian
3.00
Ice Cream and Sorbet — 1 Bola / 2 Bolas
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Menu de Degustação/ Tasting Menu
Creme Frio de Ervilhas com Gelado de Chévre
52.50
Cold Pea Soup with Chévre Ice Cream — Peas Cold Cream Soup w/ Chévre Ice Cream
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Vieiras Coradas com Risotto de Cogumelos
52.50
Seared Scallops with Mushroom Risotto — Scallops with Mushrooms Risotto
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 75
Lombinho de Porco Ibérico com Xarém de Amêijoas
52.50
Iberian Pork Filet with Clam Polenta — Iberian Pork Filet Mignon with Clams Polenta
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
このメニューはまだ正しい？
80veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のポルトガル料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
豆腐入りヴィーガンチリやキノコのラビオリがあります。焼き羊チーズやオリーブオイル入りのチョコレートムースも提供しています。
53品中、ベジタリアン24品、ヴィーガン6品
75dia
score推定
score推定
高タンパクで低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質のメニューが豊富にあります。肉や魚に野菜を添えた料理がおすすめです。
27 糖尿病に配慮した · 53 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Rua Dr. Alfredo da Costa 22, 2710-523 Sintra
- 営業時間
- 月12:00–00:00火12:00–00:00水閉店木12:00–00:00金12:00–00:00土12:00–00:00日12:00–00:00
- 連絡先
- +351219243719 restaurante@incomumbyluissantos.pt
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), incomumbyluissantos.pt/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %