Piment & Chocolat
Chaussée de Nivelles 26, 5140 Sombreffe
営業中 · まで 21:30
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月6日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月6日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Notre menu Fête des pères
Salade de gambas, mangue, courgette et crème froide curry-vanille
Prawn and mango salad with curry-vanilla cream
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Saumon cuit à l²huile d’olive, asperges, agrumes et petits pois à la verveine
Salmon with olive oil, asparagus and peas
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Raviole ouverte de joues de raie et moules, petits légumes au safran
Ray and mussel ravioli with saffron vegetables
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Pigeonneau cuit rosé, la cuisse en cromesquis, aubergine parmesan et jus de carcasse aux olives
Squab with eggplant parmesan
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
L’assiette de fromages de « La Cabanière »vegetarian
14.00
Cheese board
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vacherin ananas & coco
Pineapple and coconut Vacherin
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30
Menu amuse-bouches, 1 entrée, plat, dessert
65.00
Tasting menu (1 starter, main, dessert)
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 33
Menu amuse-bouches, 2 entrées, plat, dessert
80.00
Tasting menu (2 starters, main, dessert)
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 33
Nos suggestions du moment
Bao (petit pain vapeur), salade de moules, mayonnaise au curry Madras
18.00
Bao bun with mussel salad and curry mayonnaise
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Casserole de moules – frites, mayonnaise, au choix : marinière, à l’ail ou Roquefort
27.50
Mussels and fries
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 66
Pigeonneau cuit rosé , caviar d’aubergine et figue rôtie, jus de carcasse au vinaigre de framboise et sauge
24.00
Squab with eggplant caviar and roasted fig
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le Pornstar, mousse au fruit de la passion, mangue, citron vert et crumble
10.00
Passion fruit mousse with mango and crumble
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Tapas / à l’apéro ou en entrée
Couteaux sautés à l’ail, tomates cerises et persillade
14.00
Sautéed razor clams with garlic
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Assiette de noix d’Ardenne, mini croquettes de fromage, olives de Kalamansi et légumes picklesvegetarian
14.00
Tapas platter with nuts, cheese croquettes and pickles
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Falafels et oignons rings à la coriandrevegan
12.00
Falafel and onion rings
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物
Tempura de crevettes Nobashi, sauce chili thaï
15.00
Shrimp tempura with Thai chili sauce
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物
Bao aux aubergines croustillantes, shiitaké, sauce hoisinvegan
14.00
Bao bun with crispy eggplant and shiitake
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
Entrées
Croquette aux crevettes grises
15.00
Grey shrimp croquette
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croquette aux trois fromages, vinaigrette balsamiquevegetarian
8.50
Three cheese croquette
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartare de saumon et crevettes roses aux épices saté
18.00
Salmon and shrimp tartare with satay spices
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Scampis Black Tiger, crème de tomates cerises montée au parmesan, roquette
19.00
Black Tiger scampi with parmesan tomato cream
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de bëuf Holstein mi-fumé, glace roquefort, pico de gallo
18.00
Beef carpaccio with roquefort ice cream
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Foie gras mi-cuit au piment d’Espelette, confit de fraise et mesclun
23.00
Foie gras with Espelette pepper
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poissons
La bouillabaisse, rouille et croûtons
30.00
Bouillabaisse
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Duo de solettes meunière aux fines herbes, purée onctueuse
27.50
Sole meunière
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dorade sébaste, frégola sarda aux courgettes et épinards, sauce bagna cauda aux anchois
26.00
Sea bream with fregola sarda
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Viandes
Boulettes à la liégeoise, frites
18.00
Liège style meatballs with fries
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Chateaubriand de bëuf irlandais, légumes de saison frites
24.00
Chateaubriand of Irish beef
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物
Entrecôte Cuberoll Irlandaise
36.00
Irish Cuberoll Entrecôte
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Burger de pur bëuf de Bocquillon ou Burger de volaille bacon, guacamole, tomate et cheddar
24.00
Beef or chicken burger
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Américain préparé aux épices chimichurri, frites et salade variée
22.00
Beef tartare chimichurri
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Filet de porc mi-fumé, sauce à la Bertinchamp aux girolles
25.00
Pork fillet with Bertinchamp sauce
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Coucou de Malines, conchiglioni, oignons confits au lard, jus à la sauge
25.00
Mechelen chicken with conchiglioni
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Pates et salades
Salade de poulet croustillant, noix d’Ardenne, tomate confite, parmesan, vinaigrette César
16.00
Crispy chicken Caesar salad
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tartare de saumon aux épices saté et crevettes roses
26.00
Salmon and shrimp tartare
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Linguine aux gambas, tomates cerises et basilic
28.00
Linguine with prawns
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
Ravioles de cabillaud sauce au curry Madras, mangue et moules
24.00
Cod ravioli with curry and mussels
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Plats enfants
Fish and chips
18.00
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Steak (150g) frites, salade
18.00
Steak and fries
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Le p’tit bolo
16.00
Bolo
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
Desserts
Assiette de fromages de la Cabanièrevegetarian
15.00
Cheese board
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Dame blanche, sauce au chocolat 65 % de cacao
12.00
Dame blanche
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 27
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
10.00
Vanilla crème brûlée
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物重い 40
Amiral (sorbet citron vert et liqueur de poire)
12.00
Amiral sorbet
推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物重い 32
Mousse au chocolat, crumble cacao, glace speculoos
10.00
Chocolate mousse with speculoos ice cream
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物重い 26
Gaufre aux figues rôties, miel et amandes
12.00
Waffle with roasted figs and almonds
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 39
Café gourmand
14.00
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Frappé au Calvados
10.00
Calvados frappé
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Coupe de sorbets du moment (sans lactose)lactose_free
10.00
Assorted sorbets
推定≈ 200 kcal40 g 炭水化物重い 32
Le lunch de la semaine
Entrée, plat OU Plat, Dessert
29.50
Weekly lunch menu
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Entrée, Plat et Dessert
35.00
Weekly lunch set
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 43
Plat du jour
17.00
Dish of the day
推定≈ 700 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dorade, aguachile, avocat, citron vert et oignon rouge
Sea bream aguachile
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Croquette de pied de porc, frisée, vinaigrette à la moutarde Bister
Pork trotter croquette
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Paella de calamars, moules et crevettes Black Tiger
Seafood paella
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
Filet mignon de porc sauce XO, broccoletti
Pork tenderloin XO sauce
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Cheesecake framboise et confit de fraise
Raspberry cheesecake
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物重い 32
Menu Inspiration
Mises en bouche, 1 entrée, plat et dessert
50.00
Inspiration menu
推定≈ 1600 kcal130 g 炭水化物重い 39
Mises en bouche, 2 entrées, plat et dessert
70.00
Inspiration menu (extended)
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 39
このメニューはまだ正しい？
38veggie
score推定
score推定
ベジタリアン向けメイン料理が少ない
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ファラフェルとオニオンリング、またはナスと椎茸のバオが注文可能です。3種のチーズクロケットやチーズ盛り合わせもあります。
60品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン2品
86dia
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質を主とした料理が豊富です。低糖質の肉料理や魚料理の選択肢が多くあります。
29 糖尿病に配慮した · 60 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Chaussée de Nivelles 26, 5140 Sombreffe
- 営業時間
- 月閉店火18:30–21:30水12:00–14:00, 18:30–21:30木12:00–14:00, 18:30–21:30金12:00–14:00, 18:30–21:30土18:30–21:30日閉店Fermé dimanche, lundi et mardi midi
- 連絡先
- +3271325188 contact@pimentetchocolat.be
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pimentetchocolat.be/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %