1911 Cafe & Restaurant
Grunwaldzka 4/6, 81-759 Sopot
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Dwa rodzaje domowego pieczywa, palone masło
19.00
Homemade bread with brown butter — możliwe domówienie Oliwa Ultra Premium Extra Virgin - Luverdo*
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Żurek z wędzonego jesiotra
55.00
Smoked sturgeon żurek — puree ziemniaczane, wędzony jesiotr, marmolada cebulowa, olej koperkowy, koperek
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tatar z ligawy wołowej
56.00
Beef tartare — chrupiący olej paprykowy, piklowana cebula, korniszony, sos sojowy
推定≈ 240 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Grzanka z pieczywa ziarnistego ze śledziem
52.00
Herring toast — majonez koperkowy, szalotka, koper, dressing sherry
推定≈ 310 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kiełbasa merguez
52.00
Merguez sausage — labneh, czosnek, ogórek, mięta, chipsy ziemniaczane
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio z jesiotra Antonius
54.00
Sturgeon carpaccio — owoce kaparów, emulsja z zielonego pieprzu i cebuli, olej lniany, grillowana cytryna
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Babka ziemniaczana z wędzonym tofuvegan
42.00
Potato cake with smoked tofu — hummus, piklowany kalafior, piklowana czerwona cebula
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
Pâté z grzybów
42.00
Mushroom pâté — karmelizowana cebula, buraczany korniszon, pachnotka, grzanka
推定≈ 260 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Okoń morski
110.00
Sea bass with mussels — sos winno- maślany, kapary, szalotka, natka pietruszki, małże
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Sandacz
76.00
Zander with white beans — fasola Jaś, maślany sos ziółowy, smażona kapusta, czosnek
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
Karkówka ze świni puławskiej confit
68.00
Pork neck confit — kaszanka, pieczona cebula, puree z suszonej moreli, wieprzowy jus
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Schab cielęcy
132.00
Veal loin with mushrooms — boczniak królewski, chimichurri, szalotka, jalapeno, demi- glace
推定≈ 540 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Opalany por confitvegetarian
44.00
Charred leek confit — sos z papryki i orzechów włoskich, chipsy z pora, pachnotka
推定≈ 290 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pieczony kalafiorvegan
56.00
Roasted cauliflower with truffle — wegański beurre blanc, świeża trufla, prażony dziki ryż
推定≈ 410 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Burger cielęcy
70.00
Veal burger — grillowana piklowana cebula, cheddar, majonez truflowy, bułka maślana
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物
Kapusta masłowavegetarian
20.00
Butter lettuce with pickled onion — piklowana czerwona cebula
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mizeriavegetarian
20.00
Mizeria cucumber salad — lokalna kwaśna śmietana Śnieżka, olej koperkowy
推定≈ 120 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Frytki
25.00
Truffle fries — majonez truflowy, świeża trufla
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
Puree ziemniaczanevegetarian
20.00
Mashed potatoes — prażony czosnek, szczypiorek
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sticky toffee pudding
32.00
sos karmelowy, marakuja
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物重い 33
Mus z gorgonzoli i białej czekoladyvegetarian
32.00
Gorgonzola and white chocolate mousse — krem z kasztanów, ciemna czekolada
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 41
Tatar z rigatti wołowej chrupki olej pikiowana cebula, korniszony, sos sojowy
56.00
Beef rump tartare — Beef rump tartare, crispy garlic, pickled onion, gherkins, soy sauce
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kiełbasa burger, lebkuchen, tarzan, czosnek, ogórek mioda, chipsy ziemniaczane
52.00
Aerowurst sausage — Aerowurst, gingerbread, lebakuchen, garlic, honey cucumber, potato crisps
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Karczówka ze świnią butelkowa konfit, kaszana, pieczona cebula, puree z suszonej moreli, wierzpowy jus
68.00
Pork tongue confit — Pork tongue with confit shallot, black pudding, roasted onion, dried apricot puree, pork jus
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Opalany ląk sopochyl, sos z pietruszki i wrotkozimnia, chipsy z paprotki, pachnotka
44.00
Charred lake cichlid — Charred lake cichlid, red pepper and walnut sauce, lake walnuts, ice crisps, pernilla
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Kapusta pebrolona, pikowana czerwona cebulavegetarian
20.00
Fermented cabbage with pickled onion — Lightly fermented cabbage, pickled red onion
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
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高タンパクで低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質なメニューが豊富にあります。特に魚料理と肉料理がおすすめです。
27 糖尿病に配慮した · 42 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Grunwaldzka 4/6, 81-759 Sopot
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +572945145 info@sopot1911.pl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sopot1911.pl/pl/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 95 %