Les Fines Gueules - Strasbourg, 5 Rue Gustave Doré
rue Gustave Doré 5, 67000 Strasbourg
営業時間外 · 開店 土 12:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Formule Coup de Feu
Plat
13.50
Main Course
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
17.50
Starter and Main or Main and Dessert
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Entrée / Plat / Dessert
21.50
Starter, Main and Dessert
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 29
Crémeux de carottes et crispy de lard
Carrot Cream with Crispy Bacon
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Falafels de lentilles et sarrasin, bibeleskaesvegetarian
Lentil and Buckwheat Falafels
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Bouchée à la reine traditionnelle
Vol-au-Vent
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
Notre Poisson grillé du Marché grillé, sauce fine au vin blancpescatarian
Grilled Market Fish
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Polenta crémeuse aux champignons, stracciatella et jeunes poussesvegetarian
Creamy Polenta with Mushrooms
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Assiette gourmande
Gourmet Platter
推定≈ 800 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Tartelette au chocolat
Chocolate Tartlet
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 42
Plats à Partager
LE CROUSTILLANT DE BOEUF
17.00
Crispy Beef — Paleron cuit 24 heures, Jus réduit, oignons, échalotes et herbes fraîches
推定≈ 620 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
LE CARPACCIO DE LÉGUMESvegetarian
17.00
Vegetable Carpaccio — Juste rôtis, Sauce vierge et Stracciatella
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
LA CROUSTADE DE CHAMPIGNONSvegetarian
18.00
Mushroom Croustade — Pâte Feuilletée pur beurre, Sauce fine crémée aux Morilles, Trompettes de la Mort, Shiitakés et Girolles
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
LE TATAKI DE THONpescatarian
16.00
Tuna Tataki — Fumé au Paprika, soja, yuzu et agrumes, herbes fraîches
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
LA FOCACCIA TOASTÉE
17.00
Toasted Focaccia — Pesto maison, Mortadelle à la Truffe, stracciatella, roquette et Pickles
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
LE POULET FRIT
15.00
Fried Chicken — Enrobé de sauce soja sésame, gingembre, Miel et piment doux, cébettes et herbes Fraîches
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物
NOS FROMAGESvegetarian
14.00
Cheese Board — Planchette de Fromages sélectionnés par nos soins
推定≈ 500 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
NOS SUGGESTIONS À PARTAGER
Spatzles grillésvegetarian
5.00
Grilled Spätzle
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Frites de pommes de terre maisonvegan, vegetarian
5.00
Homemade Fries
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Petits légumes rôtisvegan, vegetarian
5.00
Roasted Vegetables
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Frites de patate douce maisonvegan, vegetarian
6.00
Sweet Potato Fries
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salade vertevegan, vegetarian
4.00
Green Salad
推定≈ 60 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Mayonnaise maisonvegetarian
1.00
Homemade Mayonnaise
推定≈ 100 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crème de Gruyère Suissevegetarian
3.00
Gruyère Cream
推定≈ 150 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos Desserts
L'assiette de Fromages sélectionnés par nos soinsvegetarian
9.00
Cheese Platter
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L’INSPIRATION DU TIRAMISU
9.00
Seasonal Tiramisu — Au Fil des Saisons
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
LE FONDANT DES FINES GUEULES
9.00
Chocolate Fondant — Coulant au chocolat Grand Cru
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物重い 33
COMME UN FRUIT POCHÉvegetarian
9.00
Poached Fruit with Crumble — De saison, crumble à la Verveine et son sorbet
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
LIMONCELLO GLACÉvegan, vegetarian
9.00
Limoncello Sorbet — Sorbet Citron Basilic arrosé de Limoncello (4cl - 45°)
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物重い 39
Glaces artisanales
2.90
Artisan Ice Cream — Vanille, Confiture de lait, Gianduja, Fior di Latte, Tiramisu, Exotique, Citron Basilic, Myrtille, Framboise cranberry hibiscus
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物
Glaces artisanales 2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物重い 42
Glaces artisanales 3 boules
7.00
Ice Cream (3 scoops)
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
Tartes Flambées
Tarte Flambée traditionnelle
10.00
Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
Tarte Flambée gratinée
11.00
Gratinated Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, emmental
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Tarte Flambée champignons
11.00
Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris
推定≈ 780 kcal62 g 炭水化物
Tarte Flambée champignons gratinée
11.50
Gratinated Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris, emmental
推定≈ 880 kcal62 g 炭水化物
Tarte Flambée champignons huile de truffe
11.50
Truffle Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris, huile de truffe
推定≈ 820 kcal62 g 炭水化物
Tarte Flambée munster
11.50
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, munster
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
Tarte Flambée munster au cumin
11.50
Cumin Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, cumin, munster
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
Tarte Flambée Tomme Ail des Ours
11.50
Wild Garlic Tomme Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, tomme à l'ail des ours
推定≈ 860 kcal60 g 炭水化物
Tarte Flambée Grandes Gueules full fromages
14.50
Four Cheese Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons et quatre fromages (très bien garnie)
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Tarte Flambée chèvre miel
12.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, chèvre cendré, miel
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
Tarte Flambée Stracciatella
14.50
Stracciatella Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, stracciatella, tomates cerises, pesto
推定≈ 820 kcal62 g 炭水化物
Tarte Flambée végétariennevegetarian
11.50
Vegetarian Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, petits légumes et pesto
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物
Tarte Flambée végétarienne gratinéevegetarian
12.00
Gratinated Vegetarian Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, emmental, petits légumes et pesto
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
Tarte Flambée forestière ail des ours
13.00
Forestière Wild Garlic Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, stracciatella, tomme à l'ail des ours, pesto et roquette
推定≈ 800 kcal60 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
82veggie
score推定
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ベジタリアン対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
キノコのポレンタや野菜のタルトフランベがあります。キノコのクロスタードや野菜のカルパッチョも注文可能です。
46品中、ベジタリアン17品、ヴィーガン5品
83dia
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で低糖質なメイン料理が多くあります。焼き魚や牛肉がおすすめです。
15 糖尿病に配慮した · 46 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- rue Gustave Doré 5, 67000 Strasbourg
- 営業時間
- 月閉店火12:00–14:00水閉店木—金—土12:00–14:00, 18:30–22:00日12:00–14:00
- 連絡先
- +33388321554
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-fines-gueules.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
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