Brasserie Louise
Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG
営業中 · まで 00:30
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
PLAISIRS SUCRÉS
Crêpes suzette
11.00
Glace vanille, flambées à table
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 23
Crème caramel à la fève de tonka
8.90
Tonka bean crème caramel
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
Omelette norvégienne
9.00
À la vanille et à la fraise
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Soupe de fraise et de rhubarbe au basilic
9.80
Strawberry and rhubarb soup
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物重い 35
Tarte Tropézienne
8.50
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物重い 30
Café gourmand
9.80
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 39
Opéra tout chocolat
10.50
Chocolate Opera cake
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物重い 31
Tarte du jour
7.00
Tart of the day
推定≈ 350 kcal38 g 炭水化物
Coupe de glaces
8.50
Ice cream sundae — Pistache Framboise / Exotique Mangue Passion coco / Pêche Melba / Chocolat Noisettes / Café Liégeois / Chocolat Liégeois
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
GLACES & SORBETS ARTISANAUX
1 BOULE
2.60
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
2 BOULES
5.10
Ice cream scoops (2) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
推定≈ 280 kcal36 g 炭水化物
3 BOULES
7.50
Ice cream scoops (3) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
推定≈ 420 kcal54 g 炭水化物
ENTRÉES
Gravlax de saumonpescatarian
15.90
Salmon gravlax
推定≈ 220 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Poulet Karaage
9.50
Chicken Karaage — Autour de la tomate Green zebra et gel de tomates sauce aigre-douce
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ceviche de doradepescatarian
15.90
Sea bream ceviche — Leche de tigre, lait de coco, coriandre, gingembre et piment doux
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Accras de poissonpescatarian
10.50
Fish accras — mayonnaise épicée
推定≈ 350 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Œuf pochévegetarian
11.50
Poached egg with avocado — Avocat, fraise et tomates cerises
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pain Pita & Tzazikivegetarian
7.50
Pita and Tzatziki
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 67
Pâté en croûte Louise
14.80
Pâté en croûte — « Pickles de légumes »
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gaspacho de tomates anciennesvegan, vegetarian
9.80
Tomato gazpacho
推定≈ 120 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Foie gras de canard
17.80
Duck foie gras — Chutney de saison
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Calamars en tempurapescatarian
12.50
Calamari tempura — Citron, fromage blanc à l’aneth
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
15.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
22.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
推定≈ 200 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
À PARTAGER
Assortiment de Charcuteries Italiennes
14.90
Italian charcuterie platter — Ricotta aux herbes
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Focaccia à la mortadelle
12.50
Mortadella focaccia — Stracciatella, pesto de pistache, roquette
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
Burrata crémeusevegetarian
12.90
Creamy burrata — Déclinaison de pêche, foccacia
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物
PLATS
Marbré de volaille aux herbes
22.50
Poultry marbled with herbs — Crémeux de petits pois, Fregola Sarde
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tartare de bœuf Charolais
20.50
Beef tartare with fries — Frites
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Filet de bœuf Simmenthal
33.00
Beef fillet with 4 peppers — Aux 4 poivres, Frites
推定≈ 900 kcal55 g 炭水化物
Cuisses de grenouilles
22.00
Frog legs Provençale — À la provençale, mesclun
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Vol-au-vent
24.00
Veau, volaille d’Alsace, Spaëtzle au fromage blanc
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物
Carré de veau en croûte d'herbes
26.50
Veal loin in herb crust — Jus au romarin, printanière de légumes, purée de pommes de terre
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Saumon grillépescatarian
23.50
Grilled salmon — Taboulé aux herbes, crème de feta et agrumes
推定≈ 610 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Poulpe grillépescatarian
28.50
Grilled octopus — Piperade au chorizo, bâtonnets de polenta
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Mi-cuit de Thonpescatarian
26.50
Seared tuna with soba noodles — Nouilles soba et pakchoï
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Foie de veau
22.50
Veal liver with port sauce — Sauce porto, purée de pommes de terre
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Lieu jaunepescatarian
24.50
Pollock with ratatouille — Ratatouille fraîche, vierge de tomates, citron confit et basilic
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Carpaccio de bœuf affiné
21.00
Beef carpaccio — Frites, purée d'artichauts, jaune d’œuf confit et roquette
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
GRANDES SALADES
Salade césar au poulet crispy
20.50
Chicken Caesar salad — Lard paysan, copeaux de parmesan, croûtons
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Salade fraicheurvegetarian
17.50
Freshness salad — Pastèque, feta, amandes et pesto de menthe
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 66
Salade de tomates anciennesvegetarian
18.50
Heirloom tomato salad — Pêches rôties, buratta crémeuse
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 66
VÉGÉTARIEN
Gnocchi maisonvegetarian
17.00
Homemade gnocchi — Petits pois et pois gourmands à la menthe, jeunes pousses
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 69
Fregola sarda crémeusevegetarian
17.50
Creamy Fregola Sarda — Aux légumes verts de printemps
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 80
DESSERTS
Crêpes suzette
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物重い 23
Crème caramel à la fève de tonka
Tonka bean crème caramel
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
Omelette norvégienne
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物重い 22
Soupe de fraise et rhubarbe au basilic
Strawberry and rhubarb soup
推定≈ 220 kcal40 g 炭水化物重い 39
Tarte tropézienne
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 28
Opéra tout chocolat
Chocolate Opera cake
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物重い 33
Café gourmand
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物重い 42
Tarte du jour
Tart of the day
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
Coupe de glaces
Ice cream sundae
推定≈ 500 kcal55 g 炭水化物重い 38
このメニューはまだ正しい？
57veggie
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菜食オプションのあるフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メイン料理には自家製ニョッキやクリーミーなフレゴラ・サルダがあります。前菜にはブッラータやスイカとフェタのサラダが選べます。
53品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン1品
73dia
score推定
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメニューが豊富です。魚や肉料理から選べます。
20 糖尿病に配慮した · 53 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG
- 営業時間
- 月09:00–00:30火09:00–00:30水09:00–00:30木09:00–00:30金09:00–00:30土09:00–00:30日09:00–00:30CARTE DEJEUNER 11h30-15h
- 連絡先
- +32388364053 contact@brasserie-louise.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-louise.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %