Japanese Restaurant Kurose
Rotebühlstraße 50, 70178 Stuttgart
営業時間外 · 開店 木 11:30
Japanese€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
MITTAGSTISCH
Oyako Don
15.80
Reis-Bowl mit Hänhchen, Zwiebeln und Ei in süßer Sojasoße geschmort
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
Bifuteki Teishoku
21.50
Lunch-Box mit Rindersteak mit Sauce Japonaise, Spinat mit Sesam-Soße, Omelette und Reis
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 70
Yasai Kakiage Donvegan
14.90
Reis-Bowl mit gehacktem Gemüse in Teig frittiert (vegan)
推定≈ 720 kcal85 g 炭水化物
Vegi Teishokuvegan
15.50
Lunch-Box mit veggie Teigtaschen, Spinat mit Sesam-Soße, Tofu mit Yuzu-Miso-Soße und Reis (vegan)
推定≈ 680 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 84
Ebi Furai Teishoku
16.20
Lunch-Box mit panierten Garnelen, Spinat mit Sesam-Soße, Omelette und Reis
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Tonkatsu Teishoku
17.50
Lunch-Box mit jp. Schweineschnitzel, Spinat mit Sesam-Soße, Omelette und Reis
推定≈ 920 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 66
Shiosaba Teishoku
17.50
Lunch-Box mit gebratener Makrele, Spinat mit Sesam-Soße, Omelette und Reis
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 72
Teriyaki Teishoku
15.80
Lunch-Box mit Lachs-Teriyaki, Spinat mit SesamSoße, Omelette und Reis
推定≈ 750 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 73
Sashimi Menü
18.50
Sashimi Menu — frischer Fisch und Meeresfrüchte dünn geschnitten, dazu eine Portion Reis
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Sushi Menü Vegivegan
15.80
Sushi Menu Vegi — - 2 vegetarische oder vegane Uramaki (je 6 St.)
- 1 veganes Hosomaki (6 St.)
推定≈ 620 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 70
Sushi Menü 2
15.80
Sushi Menu 2 — 2 Nigiri
2 Uramaki (je 6 St.)
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
Sushi Menü 1
13.80
Sushi Menu 1 — - 3 Nigiri
- 1 Uramaki (6 St.)
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Lunch Kaisen Don
18.50
Sushi-Bowl mit gemischtem Fisch und Meeresfrüchten
推定≈ 600 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
RAMEN
M1 Shoyu Ramen
12.80
Shoyu Ramen — Nudelsuppe auf Sojasoße-Basis
Toppings: Chäshû (Schweinefleisch), Seetang, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Spinat, Pfeffer
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 85
M2 Miso Ramen
13.50
Miso Ramen — Nudelsuppe auf Misopaste-Basis
Toppings: Chäshû (Schweinefleisch), Seetang, Mais, Lauchzwiebeln, Sojasprossen
推定≈ 720 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 85
M3 Tonkotsu Ramen
14.80
Tonkotsu Ramen — Nudelsuppe auf Schweinebrühe-Basis
Toppings: Chäshû (Schweinefleisch), Seetang, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, roter Ingwer, Sesam.
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
M4 Vegi Ramenvegan
12.80
Vegi Ramen — vegane Nudelsuppe auf Misopaste-Basis
Toppings: Seetang, Mais, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, roter Ingwer, Sesam, Pfeffer.
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 81
M5 Rising Sun
16.90
Rising Sun Ramen — scharfe Nudelsuppe auf Sesampaste-Basis (nach Tan-Tan-Men-Art)
Toppings: Hackfleisch, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Sesam, Chili-Sesamöl
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 72
M6 Rising Vegivegan
15.50
Rising Vegi Ramen — scharfe vegane Nudelsuppe auf Sesampaste-Basis (nach Tan-Tan-Men-Art)
Toppings: Pilz-Tofu-Mischung, Sojasprossen, Rucola, Sesam, Chili-Sesamöl
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 74
D5 Vegan Donvegan
9.80
Vegan Don — vegane Reis-Bowl mit
- Seetang
- Mais
- Chilifäden
- Lauchzwiebeln
- Sojasprossen
- Sesamöl
推定≈ 450 kcal65 g 炭水化物
D4 Kakiage Donvegetarian
10.20
Kakiage Don — veggie Reis-Bowl mit
- fein geschnittenes Gemüse in Teig frittiert
- Lauchzwiebeln
- Teriyaki-Soße
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 66
D3 Toriteri Don
10.50
Toriteri Don — Reis-Bowl mit
- Hähnchen-Teriyaki mit Sesam
- Sojasprossen
- Kimchi
- Lauchzwiebeln
推定≈ 720 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 77
D2 Chashu Don
10.20
Chashu Don — Reis-Bowl mit
- Chäshû (mariniertes Schweinefleisch) mit Mayo gemischt
- Lauchzwiebeln
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物
WARME SPEZIALITÄTEN
Tori Shichimi
14.80
Hähnchen Teriyaki, darauf flambierte Mayo, Frühlingszwiebeln und Chili-Flocken
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Buta Galbi
14.80
Scheiben Schweinebauch mit Teriyaki-Knoblauch-Sauce gebraten
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gyu Tan
14.50
dünnne Scheiben Rinderzunge scharf angebraten, dazu Meersalz und Zitrone
推定≈ 380 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Sake Teriyaki
17.50
2 St. Lachs mit süßer SojaSoße gebraten
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Ika Spargel
11.80
Tintenfisch und Spargel mit Austernsoße gebraten
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Kaisen Itame
12.80
Garnelen, Tintenfisch und Pilze mit KnoblauchSoße gebraten
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Shio Saba
14.20
gebratene Makrele, dazu geriebener Rettich und Zitrone
推定≈ 410 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Rain Bowlvegan
16.80
vegane Reis-Bowl mit 7 Sorten Gemüsse und Miso-Tofu-Sauce
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 82
Nasu Dengakuvegan
10.50
gebackene Aubergine mit Yuzu-Miso-Soße (vegan)
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tempura Moriawase groß
25.50
Tempura Moriawase Large — Meeresfrüchte und Gemüsse in Teig frittiert, dazu Tentsuyu-Sauce, geriebener Rettich und Ingwer
Garnelen, Tintenfisch, Silber-Weißling (Fisch), Gemüsse, Pilze
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
Tempura Moriawase klein
15.20
Tempura Moriawase Small — Meeresfrüchte und Gemüsse in Teig frittiert, dazu Tentsuyu-Sauce, geriebener Rettich und Ingwer
Garnele, Gemüsse, Pilz
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gemüsse Tempuravegetarian
18.90
Vegetable Tempura — verschiedene Sorten Gemüsse und Pilze in Teig frittiert, dazu Tentsuyu-Sauce, geriebener Rettich und Ingwer (vegetarisch)
推定≈ 700 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
Kitsune Udon
11.50
Nudelsuppe aus Fischbrühe mit süßen Tofu-Taschen
推定≈ 580 kcal85 g 炭水化物
Tempura Udon
16.80
Nudelsuppe aus Fischbrühe, dazu Garnelen- und Gemüsse-Tempura
推定≈ 750 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 77
SUSHI TELLER
Haru Mix
18.50
Haru Mix Sushi — Empfehlung unseres Sushi-Meisters
- 5 Nigiri
- 1 Uramaki (6 St.)
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
Aburi Mix
29.80
Aburi Mix Sushi — 4 Nigiri + 1 Uramaki (6 St.)
- Toro Salmon (flambierter Lachsbauch)
- Aburi Saba (flambierte marinierte Makrele)
- Aburi Tai (flambierte Dorade)
- Aburi Avocado (flambierte Avocado mit Chili-Mayo)
- Yuki Maki (flambierter Lachs, Perilla, Rettich, Chili-Mayo, Pfeffer)
推定≈ 680 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 71
Kurose Mix
70.00
Kurose Mix Sushi — Empfehlung unseres Sushi-Meisters (geeignet für 2 Personen)
- 7 Sorten Nigiri (je 2 St.)
- 2 Uramaki (je 6 St.)
- 1 Hosomaki (6 St.)
推定≈ 1800 kcal210 g 炭水化物重い 33
Aki Mix
29.80
Aki Mix Sushi — Empfehlung unseres Sushi-Meisters
- 7 Nigiri
- 2 Uramaki (je 6 St.)
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 73
Fuyu Mix
45.00
Fuyu Mix Sushi — Empfehlung unseres Sushi-Meisters
- 7 Nigiri
- 1 Uramaki (6 St.)
- kleine Portion gemischtes Sashimi
推定≈ 920 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 78
Natsu Mix
21.50
Natsu Mix Sushi — Empfehlung unseres Sushi-Meisters
- 3 Uramaki (je 6 St.)
推定≈ 780 kcal110 g 炭水化物バランスが良い 73
Maguro & Sake Set
21.50
2 Uramaki (je 6 St.) + 2 Hosomaki (je 3 St.)
- Angie Maki (Thunfisch, Avocado, Chili-Mayo, Tobiko)
- Alaska Maki (Lachs, Gurke, Sesam)
- Tekka Maki (Thunfisch)
- Sake Maki (Lachs)
推定≈ 720 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 77
Lachs Rollen Set
19.80
Salmon Roll Set — 2 Uramaki + 1 Hosomaki (je 6 St.)
- Masa Maki (Lachs, Avocado, Chili-Mayo, Tobiko-Kaviar)
- Tika Tika Roll (gebratene Lachshaut, Mayo, Gurke, Sesam)
- Sake Maki (Lachs)
推定≈ 810 kcal88 g 炭水化物バランスが良い 75
Vegi Rollen Setvegetarian
18.00
Vegi Roll Set — 2 vegetarische Uramaki + 1 vegane Hosomaki (je 6 St.)
- Vegi Roll 4 (frittierte Spargel, Sesame, Teriyaki-Soße)
- Vegi Roll 5 (getr. Tomaten, Frischkäse, Rucola, Sesam)
- Avocado Maki (Avocado)
推定≈ 680 kcal92 g 炭水化物バランスが良い 78
Sake Avocado Don
19.80
Sushi-Bowl mit Lachs und Avocado, darauf Sesam und Frühlingszwiebeln
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 85
Kaisen Don
30.00
Sushi-Bowl mit verschiedenen Sorten Fisch und Meeresfrüchten
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 85
Maguro Avocado Don
23.50
Sushi-Bowl mit Thunfisch und Avocado, darauf Sesam und Frühlingszwiebeln
推定≈ 610 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 85
このメニューはまだ正しい？
86veggie
score推定
score推定
菜食対応の日本料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジラーメンやレインボウルがあります。豆腐と野菜餃子のベジ定食も選べます。
49品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン8品
67dia
score推定
score推定
タンパク質豊富な温かい料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質を希望する場合は、温かいスペシャルメニューを選んでください。牛タンや塩鯖がおすすめです。
9 糖尿病に配慮した · 49 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rotebühlstraße 50, 70178 Stuttgart
- 営業時間
- 月11:30–15:00, 18:00–22:00火11:30–15:00, 18:00–22:00水11:30–15:00, 18:00–22:00木11:30–15:00, 18:00–22:00金11:30–15:00, 18:00–22:00土11:30–15:00, 18:00–22:00日11:30–15:00, 18:00–22:00Küche bis 14:30 (Lunch) und bis 21:30 (Dinner). An Feiertagen nur abends geöffnet. Letzter Einlass: bis 5 Minuten vor Küchenschluss. Geschlossen vom 24.08.2026 bis 31.08.2026
- 連絡先
- +4971150530585 info@kurose-stuttgart.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kurose-stuttgart.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %