Enso Sushi & Grill
Else-Josenhans-Strasse 6, 70173 Stuttgart
営業中 · まで 15:00
Japanesesushi€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月23日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月23日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
STARTER
TEMPURA EGGPLANTSvegetarian
5.20
Eggplant Tempura — Tempura Aubgergine, Spicy-Mayo
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MISO SOUP SALMON
4.90
Salmon Miso Soup — Tofu, Lachs, Misosuppe, Seealgen
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
SCALLOPS
8.70
Pan-fried Scallops — gebratene Jakobsmuscheln
推定≈ 150 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
YAKITORI
5.20
Hähnchenspieße, Unagisoße
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
COCONUT CHICKEN
6.50
Coconut Chicken Soup — leichte Kokossuppe, Huhn, Champignons, Tomate
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CRISPY AVOCADOvegetarian
5.20
Avocado Tempura — Tempura Avocado, Spicy-Mayo
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
EDAMAMEvegan, vegetarian
5.50
Knackige Japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
GYOSA
5.20
Gyoza — Teigtasche mit Hühnchen-Gemüse
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
WAKAME SALADvegan, vegetarian
5.20
Seetangsalat, Gomadressing
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
TEMPURA SHRIMP
6.90
Shrimp Tempura — Tempura Garnelen, Spicy-Mayo
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SUSHI LUNCH
LUNCH SELECTION
15.50
Lunch Sushi Selection — 2 Fl Tuna Nigiri, 2 Sake Nigiri 3 Tiger, 3 Crunchy Salmon
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
LUNCH MAKI
13.90
6 Sake, 3 Tuna 3 Avocado, 6 Gurke
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
DAILY BUSINESS LUNCH
14.90
Tagesempfehlung des Sushi-Chef
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
VEGGIE LUNCH MAKIvegetarian
13.90
6 Avocado Maki, 6 Gurke 2 Avo Nigiri, 3 Crunchy Avocado
推定≈ 550 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 74
BUSINESS LUNCH
13.90
3 Crunchy Avocado, 2 Fl Sake Nigiri 6 Tatar Salmon Mediterran
推定≈ 610 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
VEGAN LUNCHvegan
13.90
3 Ontop Vegan, 6 Avocado, 6 Gurke
推定≈ 480 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 66
ROYAL LUNCH
24.90
2 Gunkan -, 2 Sake Nigiri 3 Sashimi, 6 Tiger 3 Crunchy Avocado
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
VEGGIE LUNCHvegetarian
13.50
6 Mediterian I.O, 3 Gurke
推定≈ 450 kcal65 g 炭水化物
SALMON LUNCH
13.90
6 Alaska I.O., 2 Sake Nigiri 3 Crunchy Salmon
推定≈ 640 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
MIX LUNCH
13.90
2 Sake Nigiri, 2 Fl Tuna Nigiri 3 Alaska I.O., 3 Crunchy Avocado
推定≈ 620 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 77
TUNA LUNCH
13.90
3 Crunchy Tuna, 2 Fl Tuna 6 Tatar Tuna Mediterran
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 77
TAGESGERICHT
TAGESGERICHT 01
14.90
Daily Special 01 — Empfehlung des Kochs
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 79
TAGESGERICHT 02
14.50
Daily Special 02 — Empfehlung des Kochs
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 79
VEGETERIAN
FRUITY TOFUvegetarian
13.90
Tempura Tofu, Mangosoße Salat, Jasminreis
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物
GINGER TOFUvegetarian
13.90
gebratener Tofu in Ingwersoße Gemüse, Jasminreis
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 72
SEA
ORANGE CURRY SALMON
14.50
Lachssteak, Orange-Curry-Soße Salat, Jasminreis
推定≈ 610 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 77
FRIED RICE SALMON
14.90
gebratener Reis, Lachssteak Yakitorisoße
推定≈ 720 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 67
MANGO SALMON
14.50
Lachssteak, Mango-Curry-Soße Salat, Jasminreis
推定≈ 610 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 69
LEMONGRAS SHRIMPS
14.90
Lemongrass Shrimps — gebratene Garnelen, Zitronengras, Saisongemüse, Jasminreis
推定≈ 590 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
LAND
AUSTERN BEEF
14.50
Beef with Oyster Sauce — gebratener grüner Spargel mit Austernsoße, Rindfleisch Jasminreis
推定≈ 630 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 82
RICENOODLE BEEF
14.50
Beef Rice Noodles — gebratenes Rindfleisch, Reisnudel Salat, Homemade-Dressing
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 85
BEEF MEET SHRIMPS
14.90
Beef and Shrimp — gebratenes Rindfleisch, Garnelen, Saisongemüse, Jasminreis
推定≈ 610 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
PINEAPPLE BEEF
14.90
gebratenes Rindfleisch, Ananas, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, Jasminreis
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
SKY
RED DUCK
14.90
Red Duck Curry — Rotes Curry, Ente Gemüse, Jasminreis
推定≈ 680 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
CHICKEN WASABI
14.90
Huhn, Gemüse Curry-Wasabisoße, Jasminreis
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
RED CURRY CHICKEN
13.90
Rotes Curry, Huhn Salat, Jasminreis
推定≈ 590 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
PEANUT CHICKEN
14.90
Tempura Chicken, Erdnußsoße Salat, Jasminreis
推定≈ 710 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 65
Starter
Miso Soup Salmon Tofu
4.90
Salmon Tofu Miso Soup — Seealgen, Lachs und Lauch
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Kim Chivegan, vegetarian
5.50
Kimchi — Eingelegter Chinakohl mit Chilipulver
推定≈ 45 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Crispy Eggplantsvegetarian
5.70
Crispy Eggplant — Knusprig frittierte Auberginen mit Spicy Mayo
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crispy Shrimp Tempura
7.90
Shrimp Tempura — Garnelen mit Spicy Mayo
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sushi Roll
Sake Nigiri
6.20
Lachs
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Tuna Nigiri
6.50
Thunfisch
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物
Ebi Nigiri
5.80
Garnele
推定≈ 115 kcal15 g 炭水化物
Flamed Sake Nigiri
7.00
flambierter Lachs mit Spicy-Mayonnaise
推定≈ 160 kcal15 g 炭水化物
Flamed Tuna Nigiri
7.20
flambierter Thunfisch mit Spicy-Mayonnaise
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物
Unagi Nigiri
7.20
gegrillter Aal mit Tobiko
推定≈ 180 kcal16 g 炭水化物
Scallop Nigiri
8.10
flambierte Jakobsmuschel mit Tobiko
推定≈ 140 kcal16 g 炭水化物
Avocano Nigirivegetarian
5.40
Avocado Nigiri — Avocado
推定≈ 110 kcal16 g 炭水化物
Sake Maki
6.00
Salmon Maki — Lachs
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
Sake Avocado Maki
6.30
Salmon Avocado Maki — Lachs, Avocado
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物
Tuna Maki
6.90
Thunfisch
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
Unagi Maki
8.10
Aal
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物
Cucumber Makivegetarian
5.20
Gurke
推定≈ 110 kcal20 g 炭水化物重い 42
Avocado Makivegetarian
5.20
Avocado
推定≈ 140 kcal20 g 炭水化物
Avocado Salmon
10.60
Avocado Salmon Roll — Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Avocado Shrimp Tempura
11.90
Avocado Shrimp Tempura Roll — Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, Gurke
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
Avocado Asuparavegetarian
10.10
Avocado Asparagus Roll — Grüner Spargel und Paprika Tempura, Frischkäse
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物
Green Salmon
7.90
Green Salmon Roll — Lachs
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物
Green Tuna
8.50
Green Tuna Roll — Thunfisch, Avocado, Frischkäse
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Green Tempura Schrimp
8.90
Green Shrimp Tempura Roll — Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物
Green Veggivegetarian
7.50
Green Veggie Roll — Karotte, Gurke, Avocado, Frischkäse
推定≈ 280 kcal38 g 炭水化物
Green Tempura Asuparavegetarian
7.60
Green Asparagus Tempura Roll — Spargel-Tempura, Avocado
推定≈ 360 kcal38 g 炭水化物
Crunchy Spicy Salmon
8.10
Crunchy Spicy Salmon Roll — Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Lachs
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
Crunchy Spicy Tuna
9.10
Crunchy Spicy Tuna Roll — Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Thunfisch
推定≈ 440 kcal40 g 炭水化物
Crunchy Ebi
8.40
Crunchy Ebi Roll — Knuspriger Teigmantel mit marinierten Garnelen
推定≈ 430 kcal40 g 炭水化物
Crunchy Asuparavegetarian
7.20
Crunchy Asparagus Roll — Knuspriger Teigmantel mit grünem Spargel und Sesamöl
推定≈ 380 kcal38 g 炭水化物
Crunchy Avocadovegetarian
7.20
Crunchy Avocado Roll — Knuspriger Teigmantel mit Avocado und Sesamöl
推定≈ 390 kcal38 g 炭水化物
Crunchy Chicken
9.10
Crunchy Chicken Roll — Knuspriger Teigmantel mit Yakotori Huhn
推定≈ 460 kcal40 g 炭水化物
Alaska Inside-Out
9.60
Alaska Inside-Out Roll — Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
推定≈ 350 kcal36 g 炭水化物
Tuna Alaska Inside-Out
9.90
Tuna Alaska Inside-Out Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse
推定≈ 340 kcal36 g 炭水化物
Teriyaki Chicken Inside-Out
9.80
Teriyaki Chicken Inside-Out Roll — Teriyaki Huhn, Avocado, Gurke
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
Mediterran Veggi Inside-Outvegetarian
8.10
Mediterranean Veggie Inside-Out Roll — Rucola, Avocado, Sesam, Frischkäse
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物
Spinach Spicy Salmon
11.90
Spinach Spicy Salmon Roll — Lachs, Gurke, Frischkäse Blattspinat
推定≈ 360 kcal36 g 炭水化物
Spinach Tempura Shrimp Tempura
12.60
Spinach Tempura Shrimp Roll — Garnele, Gurke, Frischkäse, Blattspinat
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物
Spinach Spicy Tuna
12.60
Spinach Spicy Tuna Roll — Tuna, Gurke, Frischkäse, Blattspinat
推定≈ 370 kcal36 g 炭水化物
Spinach Veggi Tempuravegetarian
11.90
Spinach Veggie Tempura Roll — Paprika, Spargel, Frischkäse, Blattspinat
推定≈ 380 kcal38 g 炭水化物
Tatar Salmon Mediterran
10.10
Salmon Tartare Mediterranean Roll — Lachs-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse
推定≈ 360 kcal34 g 炭水化物
Tatar Tuna Mediterran
11.20
Tuna Tartare Mediterranean Roll — Thunfisch-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse
推定≈ 350 kcal34 g 炭水化物
Special Roll
Dancing Snake
12.50
Dancing Snake Roll — Lachs, Surimi, Avocado, Frischkäse, Sesam
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物
Tiger Roll
14.90
Tempura Shrimp, flambierter Lachs, Avocado, Gurke, Yuzu-Soße, Frischkäse
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物
Spider Roll
16.50
Softshell Krabbe, Gurke, Avocado, Tobiko, Frischkäse
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物
Dragon Roll
14.90
Tempura Asupara, Tempura Shrimp, Frischkäse, Tobiko, Avocado
推定≈ 470 kcal40 g 炭水化物
Phoenix Roll
16.50
Flambierter Lachs und Thunfisch, Flussaal, Gurke, Black Tobiko
推定≈ 410 kcal36 g 炭水化物
Eskimo Roll
18.50
Tempura Asupara, Paprika, Rucola, Flamed Tuna, Flamed Scallops, Frischkäse
推定≈ 440 kcal38 g 炭水化物
Sashimi & Tatar
Tuna Steak 180 gr
20.50
Tuna Steak — Thunfisch Steak mit Sesam, Spicy und Yuzu Soße, Limetten
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salmon Sashimi 3 Stück
10.90
Salmon Sashimi — Lachs Sashimi
推定≈ 150 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tuna Sashimi 3 Stück
12.90
Tuna Sashimi — Thunfisch Sashimi
推定≈ 120 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Salmon Tatar
14.80
Salmon Tartare — Lachs Tatar mit Limettenschale, Limettensaft
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tuna Tatar
16.50
Tuna Tartare — Thunfisch Tatar mit Limettenschale, Limettensaft, Zitrusfrucht, Spicy Soße
推定≈ 170 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sashimi & Tatar Platte
65.00
Sashimi & Tartare Platter — Platte mit Salmon Sashimi, Tuna Sashimi, Salmon Tatar, Tuna Tatar, Tuna Steak
推定≈ 1100 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Selection to share
Single Selection
35.00
Single Selection Platter — für 2 Personen: 1 × Salmon Tatar, 3 × Phoenix Roll, 3 × Sashimi Salmon, 3 × Crunchy Salmon, 1 × Flamed Sake Nigiri, 1 × Flamed Tuna Nigiri, 3 x Tiger Roll
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 34
Deluxe
110.00
Deluxe Selection Platter — für 2 Personen: 1 × Tuna Tatar, 6 × Spider Roll, 3 × Sashimi Salmon, 6 × Eskimo Roll, 2 × Flamed Sake Nigiri, 6 × Phoenix Roll, 2 × Scallops Nigiri, 3 × Crunchy Ebi, 6 x Tiger Roll, 3 × Crunchy Tuna
推定≈ 2800 kcal240 g 炭水化物重い 27
Crispy Selection
55.00
Crispy Selection Platter — für 2 Personen: 2 × Sake Nigiri, 3 × Crunchy Salmon, 2 × Flamed Sake Nigiri, 3 × Crunchy Avocado, 2 × Flamed Tuna Nigiri, 3 x Crunchy Tuna, 2 x Cucumber Nigiri, 3 x Crunchy Ebi, 2 x Avocado Nigiri, 6 × Tiger Roll, 6 × Avo Asupara
推定≈ 1600 kcal150 g 炭水化物重い 34
Royal
85.00
Royal Selection Platter — für 2 Personen: 4 × Sashi Salmon, 6 × Tiger Roll, 4 x Sashimi Tuna, 6 × Tuna I.0., 2 × Sake Nigiri, 6 × Avo Salmon, 2 × Tuna Nigiri, 3 × Crunchy Salmon, 2 × Flamed Sake Nigiri, 3 × Crunchy Avocado, 2 × Flamed Tuna Nigiri, 3 x Crunchy Tuna
推定≈ 2100 kcal180 g 炭水化物重い 34
Classic Selection
65.00
Classic Selection Platter — für 2 Person: 6 × Alaska I.O, 3 × Crunchy Asupara, 6 × Tatar Tuna Medi, 3 x Crunchy Avocado, 6 × Green Tempura Shrimp, 3 x Crunchy Tuna, 6 × Fresh Avocado, 2 × Avocado Nigiri, 2 × Sake Nigiri, 2 × Flamed Sake Nigiri, 2 × Tuna Nigiri
推定≈ 1900 kcal170 g 炭水化物重い 34
Veggi & Vegan
Veggi Selection 1vegetarian
27.00
Veggie Selection 1 — für 1 Person: 6 × Crunchy Avo, 2 x Avocado Nigiri, 6 × Cucumber Maki, 6 × Avo Asupara, 6 × Mediterian Veggie
推定≈ 850 kcal110 g 炭水化物バランスが良い 78
Veggi Selection 2vegetarian
32.00
Veggie Selection 2 — für 1 Person: 6 × Spinach Veggi, 6 × Avo Asupara, 2 × Cucumber Nigiri, 6 × Avo Maki, 6 × Cucumber Maki
推定≈ 820 kcal105 g 炭水化物バランスが良い 69
Dessert
Backed Bananavegetarian
6.90
Baked Banana — Gebackene Banane mit Honig
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物重い 44
Sweet Coconutvegetarian
6.90
Sweet Coconut Soup with Banana — Kokos-Suppe mit Bananenstückchen
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物重い 42
Matcha Ice Creamvegetarian
6.90
3 Kugeln Matcha Eis
推定≈ 360 kcal33 g 炭水化物重い 35
Mochi Icevegetarian
6.90
Mochi Ice Cream — 3 japanische Reiskuchen mit Eisfüllung
推定≈ 390 kcal54 g 炭水化物重い 30
このメニューはまだ正しい？
70veggie
score推定
score推定
菜食オプションのある日本料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ジンジャートーフやフルーティートーフなどのメイン料理があります。Green VeggiやCrunchy Avocadoなどの寿司メニューも豊富です。
103品中、ベジタリアン28品、ヴィーガン4品
52dia
score推定
score推定
刺身と軽い前菜
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
炭水化物を抑えるには、刺身や前菜を選んでください。メイン料理にはほとんどジャスミンライスが含まれており、炭水化物量が多くなります。
21 糖尿病に配慮した · 103 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Else-Josenhans-Strasse 6, 70173 Stuttgart
- 営業時間
- 月11:30–15:00, 17:30–23:00火11:30–15:00, 17:30–23:00水11:30–15:00, 17:30–23:00木11:30–15:00, 17:30–23:00金11:30–15:00, 17:30–23:00土12:00–23:00日—Feiertage 16.00 - 22.00 Uhr
- 連絡先
- +4971199717718 office@enso-stuttgart.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enso-stuttgart.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %