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Restaurant Wielandshöhe

Obere Weinsteige 68/1, 70597 Stuttgart

営業中 · まで 15:30

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月15日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

VINCENT KLINKS MENÜ
GEZUPFTER ATLANTIK STEINBUTT
Shredded Atlantic Turbot with Saffron Mayonnaise — MIT SAFRAN- MAYONNAISE
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
HAUSMACHER PASTETE VOM IGGINGER LANDSCHWEIN
Homemade Pig Pâté with Pickled Vegetables — MIT EINGELEGTEM GEMÜSE
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ROSA BIANCA AUBERGINEvegetarian
Eggplant Rosa Bianca with Tomato Sauce and Parmesan — MIT TOMATENSUGO UND PARMIGIANO REGGIANO
推定≈ 210 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
WALDPILZ-VELOUTÉvegetarian
Wild Mushroom Velouté
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MILCHLAMM AUS DEM ROHR
Roasted Milk-fed Lamb with Green Beans and Rosemary Potatoes — MIT GRÜNEN BOHNEN UND ROSMARIN- KARTOFFELN
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
ROHMILCHKÄSEvegetarian
Raw Milk Cheese — VON AFFINEUR ANTONY
推定≈ 250 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MILLE FEUILLE MIT MARINIERTEN BEEREN UND VANILLE EIS
Mille-feuille with Marinated Berries and Vanilla Ice Cream
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物重い 31
5 GÄNGE OHNE KÄSE
150.00
5-Course Tasting Menu (without cheese)
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 29
6 GÄNGE
160.00
6-Course Tasting Menu
推定≈ 2600 kcal210 g 炭水化物重い 29
MIT STEINBUTT
4.00
Tasting Menu with Turbot
推定≈ 300 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
DESSERTS
KUGEL MIEZE SCHINDLER ERDBEER-SORBETvegan
8.00
Strawberry Sorbet
推定≈ 120 kcal28 g 炭水化物重い 39
PUDDING VON DER VALRHONA SCHOKOLADE
24.00
Valrhona Chocolate Pudding with Vanilla Sauce and Ice Cream — MIT VANILLE SAUCE UND VANILLE EIS
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物重い 26
MILLE FEUILLE MIT MARINIERTEN BEEREN
26.00
Mille-feuille with Marinated Berries and Vanilla Ice Cream — UND VANILLE EIS
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物重い 31
CRÉPES SUZETTE
34.00
Crêpes Suzette — MIT GRAND MARNIER AM TISCH FLAMBIERT 15 MINUTEN ZUBEREITUNGSDAUER AB ZWEI BIS VIER PERSONEN
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物重い 18
ROHMILCHKÄSEvegetarian
24.00
Raw Milk Cheese — VON AFFINEUR ANTONY
推定≈ 250 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
GEMÜSEKÜCHE
GERÖSTETE ZIEGENKÄSE- TASCHEvegetarian
Roasted Goat Cheese Pocket with Salad — MIT KARAMELLISIERTEM GAISHIRTLE UND SALAT
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物
GANZE BRETONISCHE ARTISCHOCKEvegetarian
Whole Breton Artichoke with Chanterelles and Béarnaise Sauce — MIT SAUTIERTEN PFIFFERLINGEN, SAUCE BÉARNAISE UND BARIGOULE-SUD
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
PUDDING VON DER VALRHONA SCHOKOLADE
Valrhona Chocolate Pudding with Vanilla Sauce and Ice Cream — MIT VANILLE SAUCE UND VANILLE EIS
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物重い 26

このメニューはまだ正しい？

86veggie
score推定

野菜中心のファインダイニング

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューにはロザ・ビアンカのナスや、ナメコを添えたブルターニュ産アーティチョークがあります。ヴィーガン向けにはストロベリーソルベがあります。

19品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン1品

68dia
score推定

高タンパクで低糖質な選択肢

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質なメニューが豊富にあります。魚、ラム肉、チーズの料理がおすすめです。

10 糖尿病に配慮した · 19 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Obere Weinsteige 68/1, 70597 Stuttgart
営業時間
月閉店
火閉店
水12:00–15:30, 18:00–23:30
木12:00–15:30, 18:00–23:30
金12:00–15:30, 18:00–23:30
土12:00–15:30, 18:00–23:30
日閉店
連絡先
+497116408848
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wielandshoehe.de
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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