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Le Sixieme Sens - Sucy-en-Brie, 6 Rue Pierre Semard

rue Pierre Semard 6, 94370 Sucy-en-Brie

営業時間外

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu Carte du Moment
En deux temps : Entrée + Plat
32.00
Tasting Menu: Starter and Main
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
En deux temps : Plat + Dessert
32.00
Tasting Menu: Main and Dessert
推定≈ 1300 kcal90 g 炭水化物重い 28
En trois temps : Entrée + Plat + Dessert
42.00
Tasting Menu: Starter, Main and Dessert
推定≈ 1400 kcal100 g 炭水化物重い 24
En quatre temps : Entrée + Plat + Fromage + Dessert
52.00
Tasting Menu: Starter, Main, Cheese and Dessert
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 20
Les Entrées
Mille-feuille croustillantvegetarian
Goat Cheese Mille-feuille — crème de chèvre frais au miel de Sucy et thym citron, pesto et graines
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Médaillons de Foie gras frais de canard du IGP Sud-Ouest
Foie Gras Medallions — mariné et mi-cuit maison à la vieille prune, mirabelles confites au chaudron et toast briochés
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物
Ceviche de dorado royale de la mer Egéepescatarian
Dorado Ceviche — aux agrumes, oignons nouveaux et coriandre fraîche, huile d'olive de Kalamóta et poivre floral Andaliman de Sumatra "façon Pierre Hermé"
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Crumble de potiron aux amandesvegetarian
Pumpkin Almond Crumble — quenelle de crème aux châtaignes
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物
Les Plats
Gambas tigrées marinées et grillées aux épices doucespescatarian
Grilled Tiger Prawns — sauce chien, chutney d'ananas au gingembre, curry de haricot noir au lait de coco
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 70
Fricassée de Sot-l'y-laise français
Sot-l'y-laise Fricassée — mijotés à la normande en cocotte, au Budo Sancho d'été, tagliatelles fraîches
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Tournedos de filet mignon de jeune cochon français fondant et « Prosciutto crudo di Parma»
Pork Filet Mignon and Parma Ham — petit jus laqué au romarin. Polenta crémeuse au mascarpone
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tataki de filet de boeuf français sauce Umeshu
Beef Tataki — caramel de tomate au vinaigre de framboise, Baba Ganoush et poivrons confits
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 78

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基本情報

住所
rue Pierre Semard 6, 94370 Sucy-en-Brie
営業時間
月閉店
火—
水—
木—
金—
土—
日閉店
Du Mardi au Samedi pour le dîner. Réservations : de 19h00 à 21h00
連絡先
+33986593518 restaurant.sixieme.sens@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-sixieme-sens.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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