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Sam Ratke's Culinarium

Strandstr. 6, 25980 Sylt

営業中 · まで 22:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen
Hummerschaum- Süppchen (b,g)
14.00
lobster foam soup
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomaten- Süppchen
12.00
tomato soup
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Rinderkraftbrühe / Gemüse .g)
12.00
beef broth with vegetables
推定≈ 110 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Tomate- Mozarella / Olivenöl (a,g)vegetarian
17.00
tomato mozzarella salad
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomaten- Knoblauchbrot / Käsehaube/ Salat(a,g)vegetarian
14.00
tomato garlic bread with cheese
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
Gemischter Salat nach Art des Hauses (a,g)vegetarian
9.00
house mixed salad
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gemischter Salat / Thunfisch / rote Zwiebeln (a,g)pescatarian
16.00
mixed salad with tuna
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gemischter Salat / Hirtenkäse / Pinienkerne (a,g)vegetarian
15.00
mixed salad with feta and pine nuts
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Rinder- Carpaccio / Pinienkerne / Parmesan (g, h)
22.00
beef carpaccio
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Jacobsmuscheln / gegrilltes Gemüse (a, n)pescatarian
24.00
scallops with grilled vegetables
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Garnelen a la Provencal/ Salat / Trüffelläol (a, b)pescatarian
22.00
shrimp Provencal
推定≈ 260 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gratinierter Ziegenfrischkäse / Trüffelhonig / Früchte (a,g)vegetarian
22.00
gratinated goat cheese
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物
Hirtenkäse überbacken / Tomaten / Zwiebeln / Oliven (a,g)vegetarian
20.00
baked feta cheese
推定≈ 340 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Foie Gras, gratiniert / Crostinis, getrüffelt
32.00
gratinated foie gras
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

このメニューはまだ正しい？

74veggie
score推定

ベジタリアン向けの前菜とサラダ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

トマトとモッツァレラや焼きヤギチーズなどのベジタリアンメニューがあります。菜食オプションは前菜のみです。

14品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品

60dia
score推定

低糖質の前菜が豊富

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メニューは前菜のみの構成です。低糖質の選択肢が多くあります。

12 糖尿病に配慮した · 14 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Strandstr. 6, 25980 Sylt
営業時間
月16:00–22:00
火16:00–22:00
水16:00–22:00
木16:00–22:00
金16:00–22:00
土16:00–22:00
日16:00–22:00
連絡先
+4946519675706
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culinarium-sylt.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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