Juvenes Oy

Ratamo platter — Vihersalaattia ja yrttiöljyä (G, Veg), Uunipaahdettuja tomaatteja ja rucolaa (G, Veg), Limellä maustettuja oliiveja ja artisokkaa (G, Veg), Yrttimarinoituja herkkusieniä ja Parmesan juustoa (G, L), Lempeän tulista katkarapusalaattia (G, M), Paahdettua talon leipää ja tuoretomaattisalsaa (Veg)

Apila platter — Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta (G, Veg), Sweet chilimarinoituja lihapyöryköitä (G, M), Caesarsalaattia ja paahdettua kananpoikaa (G, L), Savulohipiirakkaa ja pikkelöityä punasipulia (G, L), Talon leipää ja levitettä (L)

Kumina platter — Vihersalaattia ja sitrusvinegretteä (G, Ve), Caesarsalaattia ja talon krutonkeja (L), Fetajuusto-perunasalaattia (G, L), Artesaanimakkaroita (G, M), Viinihapankaalia (G, Ve), Sinappia ja ketsuppia (G, Ve), Talon leipää ja levitettä (L)

Easy Uno platter — Marinoituja tapas-kasviksia (mustia ja vihreitä oliiveja, artisokkaa, cocktailkurkkuja, uunipaahdettua tomaattia, juureslastuja), Vihersalaattia, yrttiöljyä, Manchegojuustosalaattia, basilikaa, Yrttistä kana-pastasalaattia, Lämpimät pääruuat: Bbq-pulled pork, Uunipaahdettuja chili-lohkoperunoita, Limeaiolia ja paholaisenhilloa, Rouheista maalaisleipää, tuorejuustoa

Easy Dos platter — Vihersalaattia, ruohosipuli-vinaigretteä, Meloni-kurkkusalaattia, Peruna-kaprissalaattia, Fetajuusto-avocadosalaattia, Lämpimät pääruuat: Ylikypsää naudanniskaa ja tomaatti-chilikastiketta, Paahdettuja kasviksia ja pinjansiemeniä, Grilliperunoita, Rouheista maalaisleipää, tuorejuustoa

Easy Texmex platter — Viherversosalaattia, Tomaatti-sipulisalaattia, Bananachili-coleslawsalaattia, Lämpimät pääruuat: Härkäfajitaspataa tai Broilerfajitaspataa, Härkäpapu-kasvistäyte, Tortillaveneitä, Guacamolea, Salsakastiketta, Nachoja

Easy Vegano platter — Kylmäsavutofua, Soijakerma-tzatsikia, Pikkelöityjä inkiväärikurkkuja, Tomaatti-avocadosalaattia, Meloni-merileväsalaattia, Kvinoa-papusalaattia, yrttiöljyä, Chimichurrihärkistä ja paahdettua vegaanijuustoa, Lämpimät pääruuat: Marinoituja falafelpyöryköitä, Kaura-limeaiolia, Paahdettuja kasviksia ja pinjansiemeniä, Grilliperunoita, Rouhenäkkäriä, Chilihummusta

Sausage Triple platter — Grillimakkaraa, Krakovanmakkaraa ja chilimakkaraa, Feta-perunasalaattia, Broileri-pastasalaattia, Vihersalaattia, salaatinkastiketta, Rouheista maalaisleipää, tuorejuustolevitettä

Texmex Chicken platter — Avokado-parsasalaattia, Katkarapusalaattia, Salsakanaa, Chilillä maustettuja lohkoperunoita, Paahdettua paprikasalaattia, Vihersalaattia, salaatinkastiketta, Rouheista maalaisleipää, tuorejuustolevitettä

Meatball Platter — Minifrigadellit tomatino-salsakastikkeessa, Thai sweet chili -marinoituja lihapyöryköitä, Kasvispyöryköitä, Pesto-jogurttikastiketta, Feta-perunasalaattia, Broiler-caesarsalaattia, Chorizomakkara-maissisalaattia, Rouheista maalaisleipää, levitettä