Le Relais Gascon - Thoux, lieu dit Lannes, Allée Lac de Thoux-Saint Cricq, 220 rte de cologne
Route de Cologne 220, 32430 THOUX
営業時間は不明
French
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
FORMULE 38€
Mises en bouche
Amuse-bouche assortment — Wraps au saumon et fromage frais citronné à l'aneth, Verrine de crevettes en mimosa, Pancon tomate aux poivrons et filets d'enchois, Verrine Panna cotta au chêvre et caramel de betterave, Assortiment de Saucisson sec et Chorizo sur ardoise
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette Tapas
Tapas platter — Bruschetta pesto Rosso et mozzarella, aubergines grillées aux épices cajun, brochette de crevette et chorizo, Rillettes de sardines ail et fines herbes sur toast accompagné de salade
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物
Salade terroir
Country salad — Gésiers, Magret séché, Terrine de canard, profitérole à la mousse de foie gras au porto, oeufs...
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustillant
Crispy apple and blood sausage — Aux pommes caramélisés, boudin noir et pépites de foie gras, Sauce floc de Gascogne
推定≈ 410 kcal25 g 炭水化物
Risotto aux Gambas décortiquées
Prawn risotto — Crème à la bisque de crustacés et copeaux de parmesan
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物
1/2 Magret de canard en éventail (rosé)
Duck breast — fleur de sel et jus de viande corsé
推定≈ 520 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Cuisseau de porcelet rôti en croúte de caramel d'épices et son jus de cuisson
Roasted suckling pig
推定≈ 610 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Coeur de rumsteck grillé sauce échalotes
Grilled rump steak
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Quasi de veau confit, Sauce forestière
Confit veal
推定≈ 590 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Filet de truite (élevée en france)
Trout fillet — Sauce passion/Riz madras et légumes de saison
推定≈ 540 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 73
Linguines aux Fruits de mer
Seafood linguine — gambas décortiquées, palourdes, moules...
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Assiette de 2 Fromages au choixvegetarian
Cheese platter — Brie, Cantal, Roquefort, cabécou accompagné de salade
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croustillant de brie farci au mascarpone et fruits secvegetarian
Crispy brie with mascarpone — servi chaud accompagné de salade
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tiramisu au palet breton et mascarpone au caramel beurre salé (Automne-Hiver) ou au Spéculoos et fraises( Printemps-été )
Tiramisu
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 27
Baba Gascon à l'armagnac
Baba Gascon — glace pruneaux/armagnac et confiture aux pruneaux
推定≈ 490 kcal58 g 炭水化物重い 38
Tartelette au chocolat
Chocolate tartlet — boule de glace vanille et crème anglaise
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物重い 28
Assortiment de mignardises et brochettes de fruits frais
Mignardises and fruit skewers — à définir selon la saison
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物
Gâteau d'anniversaire ou à présenter
Celebration cake — Fraisier ou poirier (selon la saison), entremets : fruits rouges ou exotiques ou poires/Chocolat, ou pommes caramélisées/craquant spéculoos
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
FORMULE 41€
Salade Gourmande
Gourmet salad — Gésiers , Magret séché, Toast de foie gras et son confit d'oignons, Rillettes au confit de canard...
推定≈ 610 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Duo Terre et Mer
Scallops and foie gras — Poìlée de Saint-Jacques et fines tranches de foie gras sur toast accompagné de Salade
推定≈ 440 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tataki de boeuf
Beef tataki — en croúte de sésame, tian de légumes , Sauce soja-gingembre/citron
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Méli-mélo de St Jacques et Grosses crevettes
Scallops and prawns — Sur lit de tagliatelles de légumes, Sauce beurre citron vert
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Tournedos de magret de canard
Duck tournedos — fleur de sel, jus de viande au miel ou aux poivres
推定≈ 510 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Panaché Gascon
Gascon mixed platter — Brochette de magret et fruits sec et 1/2 confit de canard, sauce forestière
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pavé de boeuf dans le filet
Beef fillet steak — Sauce au choix (poivres, Roquefort, Échalotes )
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pressa de porc Ibérique marinée aux huiles parfumées
Iberian pork pressa — Sauce moutarde à l'ancienne
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pavé de cabillaud rôti
Roasted cod fillet — sauce coco-curry/écrasé de PDT et légumes de saison
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Assiette du pìheurpescatarian
Fisherman's platter — Assortiment de poissons, gambas, coquillages.../ Pommes vapeur
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
FORMULE 44€
Duo de foie gras chaud/froid
Foie gras duo — Escalope de foie poìlée aux Fruits de saison et terrine de foie gras, toasts grillés et Confit d'oignons
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物
Petite marmite d'écrevisses
Crayfish pot — sauce crémeuse safrané au fines bulles
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cassolette d'escargots façon catalane
Catalan snails — cuisiné à la tomate, lard et légèrement épicé
推定≈ 310 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Carpaccio de légumes et Brochette de Gambas
Vegetable carpaccio and prawns — grillés aux huiles parfumées , Sauce vierge citronnée
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tournedos de magret de canard rosini
Duck tournedos Rossini — jus de viande corsé
推定≈ 620 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Riz de veau poìlé aux morilles
Veal rice with morels — Sauce crémeuse
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tournedos de boeuf rosini
Beef tournedos Rossini — Sauce forestière aux cèpes
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Souris d'agneau confite au vinaigre balsamique et miel dans son jus
Lamb shank
推定≈ 580 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 69
Duo de moules et encornet farcis au boeuf et calamar
Mussels and squid — sauce armoricaine/Riz basmati
推定≈ 540 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 67
Filet de St Pierrepescatarian
John Dory fillet — sauce aux agrumes/Tagliatelles à l'encre de seiche
推定≈ 510 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 73
FORMULE CAMPAGNARDE 41€
Planche de charcuterie
Charcuterie board — Jambon de pays, jambon blanc, coppa, Rillettes de porc maison, chorizo froid et grillé, rosette, terrine de campagne...
推定≈ 850 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Planche de légumes grillés marinés à l'huile d'olive et basilicvegetarian
Grilled vegetable platter — courgettes, aubergines, épis de maïs, poivrons del péquillos et filets d'anchois
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Farandole de viandes
Mixed meat platter — Travers de porc sauce BBQ, Brochette de magret de canard, pièce de boeuf, brochette de coeurs de canard, chicken wings
推定≈ 950 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
このメニューはまだ正しい？
36veggie
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ベジタリアンメニューは限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
チーズ盛り合わせや、マスカルポーネ入りの温かいブリーチーズが選べます。グリル野菜の盛り合わせにはアンチョビが含まれています。
42品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン0品
75dia
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タンパク質豊富なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の高タンパクなメイン料理が豊富です。鴨肉や牛肉のメニューがおすすめです。
28 糖尿病に配慮した · 42 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Route de Cologne 220, 32430 THOUX
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +32970355961
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaisgascon32.fr/
- レコード
- 完全性 50 %, 信頼度 95 %